Что может повлиять на доход молочной фермы

Молочное животноводство – это бизнес, соответственно, каждая корова – это микробизнес, а каждая телка – это потенциальный микробизнес.

Цель каждого производителя молока – зарабатывать деньги через основные пути заработка:

1. Реализация молока.
2. Реализация тёлок и быков (необходим достаточно высокий уровень воспроизводства и хорошая программа выращивания молодняка).

Молоко, точнее его рентабельность состоит прежде всего из качественного и недорогого рациона, и поступающего ремонтного молодняка с высоким потенциалом продуктивности, и хороших условий содержания.

Основные цели при выращивании ремонтного молодняка:

• Вес в 13-14 месяцев – 370-400 кг 
  
• Рост в холке >122 см, в крестце >127 см
  
• Осеменение сексированным семенем
  
• Заболеваемость тёлок <10% 
  
• Продажа нетелей 25-40% от рождённых тёлок
  
• Сохранность – (пало+выбраковано) 0-24 мес. = 90-85%
  
• Отел при 85% веса взрослого животного (после отела)
  
• Возраст отёла 22-25 месяцев
  
• Мертворожденных при отёле <8%
  
• Выбытие первотёлок не более 8% за 1-ю лактацию
  
• Продуктивность по 1-й лактации не менее 8 000 кг/305 дней 
  

Рекомендуем ознакомиться с другими реперными точками, важными для молочного предприятия:

И вот несколько идей о том, что наверняка можно улучшить в каждом предприятии и что поможет достигнуть описанных выше показателей:

Улучшите здоровье своего стада

У вашего стада были какие-либо проблемы со здоровьем за последний год? Поставьте перед собой цель проработать этот вопрос, например, с помощью доработки системы выращивания молодняка, изменения рационов, корректировки добавок или с помощью улучшения системы вакцинации.

Улучшите систему охлаждения коров 

Глобальное потепление означает, что погода становится все более экстремальной, а температура растет во всем мире. Это влияет на все, от таяния ледников до лесных пожаров. Для молочных фермеров это означает поддержание комфорта и здоровья стада в более агрессивной жаре. Когда животные перегреваются, их темпы производства снижаются. Если у вас нет эффективной эффективной системы охлаждения, стремитесь изменить это. Системы орошения и вентиляторы могут обеспечить комфорт и здоровье вашего стада даже при высоких температурах.

Наша статья "ТОП-14 способов снижения теплового стресса у коров".

Отлично, когда фермер стремится к усовершенствованию своей деятельности. Но что вы хотите для своей фермы в долгосрочной перспективе? Найдите время задуматься об общей перспективе: как ваша молочная ферма может адаптироваться к новому будущему? Вы хотите передать свою ферму своим потомкам? Работайте над привлечением следующего поколения в свою ферму сейчас и дайте им мотивацию для участия.

Материал сотрудника Direct.Farm Алина Звониковой "Значение соцсетей в современном мире или 9 способов привлечь молодежь в С/Х"

Для достижения целей вся ваша команда должна быть на борту. Они должны развивать необходимые навыки для развития вашего молочного предприятия. Вам стоит задуматься о повышении уровня квалификации вашего персонала. 

Рекомендуем ознакомиться с материалом "Как мотивировать сотрудников молочного хозяйства?"

Источники:

• По материалам Сергея Николова, руководителя службы сопровождения клиентов World Wide Sires RussiaООО «ЦентрПлем».
  
• По материалам Молочной школы, основанной на израильском опыте.
  

Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на Животновод Direct.Farm, чтобы не пропустить самое интересное!