Вопрос: планируем модернизировать ферму. На каком доильном оборудовании следует остановиться? Линейное доение? Если доильный зал, то какой: ёлочки, параллель, карусель или тандем? Или может быть робот?

Цель: обеспечить качественное и своевременное доение с оптимальным размером инвестиций в доильное оборудование

Виды доильных установок:

Доильный зал «Елочка» является самым распространенным типом доильного зала, и используется для доения на фермах со средним поголовьем дойного скота. В доильных залах данного типа коровы располагаются под углом, т. е. боком к оператору, что позволяет облегчить работу с выменем и подключение доильных аппаратов. К достоинствам доильного зала «Елочка» можно отнести:

• увеличивается скорость доения;
• размеры от 2х4 мест до 2х24 мест;
• позволит автоматизировать работу со стадом (ветеринарную работу, воспроизводство, выявить больных животных);
• высокая степень механизации доения.

Доильный зал «Параллель»

• Коровы стоят под углом 90 градусов к дояру;
• Расстояние между стойлами - 70 см, что позволяет увеличить производительность доильной установки из-за меньшего расстояния между коровами;
• Доильный зал получается короткий и широкий;
• Выход коров осуществляется перпендикулярно доильной яме;
• Коровы стоят параллельно и доятся сзади;
• Эргономичная рабочая позиция дояра обеспечивает комфортное доение;
• Быстрый выход - все коровы выходят в одно и то же время. Это обеспечивает быструю смену коров и, таким образом, высокую производительность.

Доильный зал "Карусель"

• Доение с помощью доильного оборудования роторного типа является самым быстрым, удобным и эффективным. Наиболее целесообразно доильные залы «Карусель» устанавливать на крупных молочно-товарных фермах с общим поголовьем дойного стада больше 1000 животных;
• Оператор и доильное оборудование находятся внутри платформы, доильные аппараты подключаются сбоку. Процесс смены животных, а, соответственно, доения происходит непрерывно, больше не требуется времени для ожидания при смене групп. Платформа движется с одной установленной скоростью, бесступенчато, установлена система подавления шума для того, чтобы не провоцировать стрессовое поведение коров.

Доильная установка «Тандем» сейчас является вымирающим залом.

Доильная установка «Робот» - как правило, состоит из манипулятора, способного двигаться в трех плоскостях, системы очистки сосков и вымени с помощью щеток и моющего раствора, устройства для надевания и снятия доильных стаканов, контрольных и сенсорных приборов, весов для автоматического взвешивания коров, молока и концентратов. Работой всех этих устройств управляет компьютер с соответствующим программным обеспечением.

Особого интереса заслуживает система контроля качества молока, которая оценивает его по цвету, электропроводности, температуре, кислотности, в отдельных системах – по количеству соматических клеток.

Чтобы принять верное решение в выборе доильной установки, стоит полагаться на определённые критерии подбора:

1. Порода - при выборе доильного оборудования необходимо учитывать породу коров, выравненность вымени и сосков, скорость молокоотдачи, что в свою очередь регламентирует время доения группы.

К примеру, Голштинская порода выводилась не только под продуктивность, но и под более легкое сдаивание, поэтому зачастую, параметры доильных оборудований рассчитаны на идеальных голштинских стадах.

Доильный зал с комбинированными породами будет менее производительным.

2. Размер фермы – При проектировании, рассмотрите вероятность увеличения поголовья на вашей ферме. Из опыта: 90% проектов молочных ферм имели дальнейшее увеличение поголовья, с последующим расширением производства.

3. Наличие зданий и сооружений, или это новый объект - Во многих комплектах оборудования есть свои минусы и свои плюсы, но самое главное - как то или иное оборудование встанет в ваше помещение. Необходимо заранее продумать:

• коридоры и маршруты скота;
• зону накопителя;
• вероятность установки авто подгонщика;
• селекционных ворот;
• санитарную зону и её размер;
• наличие кабинетов ветеринарного врача, управляющего комплексом, техника осеменатора в непосредственной близости с доильным залом.

Если эти вопросы будут проработаны плохо, то какое бы не было замечательное доильное оборудование в неудобном помещении оно не проявит себя на все 100%.

4. Наличие квалифицированных кадров и их мотивация:

• постарайтесь доступно донести до вашего персонала правила пользования доильным оборудованием;
• проводите, как можно чаще, семинары по повышению квалификации сотрудников.

5. Наличие сервисного обслуживания — выбирайте фирму- дилера от производителя доильной установки, с хорошим сервисом, это обеспечит регулярное проведение профилактических регламентных работ на оборудовании, замену и поставку расходных материалов, оперативное устранение технических аварий оборудования.

6. Наличие источников финансирования - при покупке оборудования нужно здраво оценивать свои финансовые возможности и понимать, что покупка доильной установки дорогое удовольствие.

7. Поддержка государства (программы) - Наличие государственных Федеральных и Областных программ на строительство и модернизацию животноводческих объектов.

Есть вопрос? Задавайте его через сервис "Помощь животновода"

Вопрос: Расскажите, пожалуйста, как работать с ПАВ для пестицидов? Конкретно интересует повышенное пенообразование у ПАВ "Адью". Как с ним бороться? При езде по полю в баке опрыскивателя в любом случае образуется огромное количество пены (тряска и т.д).

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь агронома"

На пенообразование могут влиять:

• Технология приготовления баковой смеси. Баковую смесь нужно готовить в следующей последовательности: сначала залить полбака воды, залить пестицид, включить мешалку, долить водой почти дополна и добавить ПАВ. Так пенообразования не будет.
• Состав самого ПАВа. Прилипатели на основе минеральных масел практически не пенятся.

Для предотвращения пенообразования вы можете добавить первым делом в бак опрыскивателя пеногаситель от различных производителей.

Если вы пеногаситель не добавили, а пена уже образовалась, то ее можно опрыскать тем же пеногасителем до тех пор, пока пена не спадет.

Механизм действия пеногасителя заключается:

• в химическом взаимодействии с пенообразователем;
• в образовании нерастворимой пленки, в которой растворяется пенообразователь, либо эмульсии, которая абсорбирует пенообразователь;
• в вытеснении пенообразователя с поверхности раздела фаз более поверхностно-активными веществами, не обладающими, однако, поверхностной прочностью (например, силиконы);
• в разрушении пузырьков пены в результате испарения легкокипящей жидкости (эфир).

Вопрос: Как повышаете надои молока?

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь животновода"

Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров:

• Породные особенности – В наше время генетическая (потенциальная) молочная продуктивность многих молочных и комбинированных пород – это 9 000 – 11 000 кг/за лактацию, а по голштинской породе ещё выше.
• Происхождение животных – в любом стаде продуктивность коров неодинакова, связано это с технологией и интенсивностью выращивания «ремонтного» молодняка, а также с индивидуальными особенностями животных. Для выравнивания продуктивности стада проводится селекционно-племенная работа, которая включает в себя отбор потомства от лучших матерей и быков – производителей.
• Возраст и живая масса – молодые, растущие животные имеют меньшую продуктивность по сравнению со взрослыми, закончившими рост. Увеличение молочности с возрастом у разных, по скороспелости пород, зависит от условий выращивания, возраста первого оплодотворения и раздоя. Скороспелый скот достигает максимальных удоев в более раннем возрасте, чем позднеспелый. Наивысшая продуктивность удерживается в течение 2-3 лактаций, после чего удои обычно снижаются.
• Кормление - требуется обеспечить максимальное потребление корма:

1. Важное значение имеет баланс питательных веществ корма, который должен соответствовать продуктивности животных, их весу и физиологическому статусу;
2. Качество смешивания и измельчение корма – при кормлении высокопродуктивных коров всегда применяются концентрированные корма, поэтому очень важно обеспечить их равномерное потребление с общим объёмом корма в течение суток, так как отдельное кормление концентратами приводит к резкой амплитуде колебания Ph рубца;
3. Соблюдение режима – графика раздачи корма, а также своевременное и регулярное подталкивание корма на кормовом столе;
4. Не стоит забывать, что корм должен быть ароматным и вкусным, без неприятных и резких запахов, кроме того, надо следить и за влажностью корма, сухой корм поедается не охотно;
5. Гигиена зоны кормления - Кормовой стол, или кормушки, необходимо ежедневно чистить от остатков вчерашнего корма, не должно быть грязи и плесневых остатков корма.

• Стадия лактации – интенсивность образования молока значительно изменяется в течение лактации. В 1-й месяц после отёла наблюдается повышение удоев, которые у большинства коров достигают максимума в конце 1-го и на 2-й месяц лактации. После достижения высших суточных удоев продуктивность начинает снижаться. Как правило, на это оказывает влияние плодотворное осеменение животных, тем не менее чем короче сервис период (60-80, но не более -90 дней) тем более интенсивно используется животные в данном стаде, тем вше надой за календарный год.
• Кратность доения и форма вымени – процесс образования молока в молочной железе протекает постоянно. Наиболее интенсивное накопление молока в вымени протекает в первые часы после дойки и значительно замедляется при наполнении вымени на 80%, поэтому необходимо регулярно доить корову. Количество молока, которое может одновременно вместиться в молочной железе, определяется емкостью вымени, оно вмещает около 60% суточного синтеза молока. Узнать емкость вымени можно, измерив объём молока, выдоенного с интервалом от предыдущей дойки в 15-16 ч. При выборе кратности доения надо помнить, что доить надо через равные промежутки времени, 3-х кратное доение, по сравнению с 2-х кратным, даёт прибавку около 10-15%.

• Способы содержания животных – не зависимо от имеющейся технологии содержания животных, главные требования - это создание комфорта для животных:

1. Чистый воздух – в любое время года (отсутствие загазованности и резких запахов аммиака и метана);
2. Свободный доступ к чистой, и не сильно холодной воде, объём и скорость подачи воды в поилку не должны сбивать ритм потребления воды коровой;
3. Свободный доступ к корму, в любое время суток;
4. Освещение в зоне кормления не менее 200 люкс;
5. Удобное, сухое и мягкое ложе для отдыха. Помните, что корова спит около 40 минут в сутки, остальное время, даже лёжа и дремая, она «работает» над переработкой корма и синтезом молока! Поэтому, «рабочее место» должно быть комфортным.
   

Вопрос: Скажите, пожалуйста, какие могут быть причины падения содержания фосфора в почве? Отбирали образцы осенью 2018 г. послойно 0-30 см, показания были 20,4-31,2 мг/кг почвы, а весной в апреле 2019 г. отбирали на тех же участках – показания были 12,6-25,6 мг/кг.

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь агронома"

Чтобы говорить о снижении содержания подвижного фосфора, необходимы систематические исследования с учетом пространственной и временной изменчивости. В данном случае сравнивается содержание фосфора осенью 2018 г. и весной 2019 г. Изменение содержания подвижного фосфора может быть обусловлено целым рядом факторов:

1) Необходимо учитывать пространственную изменчивость почв по содержанию фосфора. Даже в пределах одного поля или участка, на котором проводился отбор почвенных проб, уровень обеспеченности по содержанию элементов питания может существенно отличаться. Считается, что изменчивость значений более чем на 25 % от среднего арифметического содержания элемента питания указывает на неоднородность почвы по данному показателю.

2) Необходимо учитывать временную изменчивость почв. На протяжении вегетационного периода растений наблюдается изменение содержания элементов питания в почве, что связано с влажностью почвы, микробиологической активностью и т.д. Поэтому содержание элементов питания в почве, отобранной в разное время вегетации, в любом случае будет отличаться.

3) Не стоит исключать погрешность в лабораторных анализах, с учетом, что анализы проводились в разное время. По ГОСТу 26205-91 она может составлять до 20 % при проведении анализов в разных лабораториях.

4) Необходимо учесть, насколько четко проводился отбор почвы в пределах слоя 0-30 см. Если отборы проводили лопатой, и образец был взят в пределах этого слоя неравномерно, это приводит к значительной изменчивости показателей обеспеченности.

В данном случае ничего страшного не отмечено, вполне возможно, что разница по содержанию подвижного фосфора просто обусловлена пространственно-временной изменчивостью почв.

Есть вопрос? Задавайте его через сервис "Помощь агронома"

1️⃣В 2019 году ведущим производителем молока в мире стала Европа – 155 млн тонн, это на 0,2 млн тонн больше, чем в 2018 году.

2️⃣Вторую позицию занимает США – 99,16 млн тонн, разница между прошлогодним результатом составила 0,36 млн тонн.

3️⃣Тройку лидеров закрывает Индия. Эта страна значительно увеличила производство молока - 91,3 млн тонн, в 2018 – 76 млн тонн. Разница составила 15,3 млн тонн.

В 2019 году Россия оказалась на пятом месте – 30,56 млн тонн. В 2018 году она произвела больше молока - 31,45 млн тонн, разница составила 0,89 млн тонн.

За последние несколько лет объем коровьего молока, производимого во всем мире, неуклонно рос. В 2015 году во всем мире было произведено 497 миллионов метрических тонн коровьего молока. Ближе к 2019 году эта цифра возросла до 522 миллионов метрических тонн.

Как думаете, из-за чего снизился объем производства молока в России?

Думаю, что многие из вас уже видели на нашей площадке предложение по авансированию будущего урожая от компании ООО “Мирогрупп ресурсы”. Хочу уделить этому внимание и рассказать о нашей роли в данном проекте.

Вся финансовая сторона вопроса, конечно же, лежит на Мирогрупп ресурсы, мы к этой части не имеем никакого отношения, можем лишь сказать, что для производителя ребята создали действительно отличный продукт с хорошими условиями. Наша задача заключается в другом - мы должны проверить производителя, претендующего на авансирование, проверить его возможность вырастить заявленный урожай.

Чуть подробнее о механике процесса

После подачи заявки, мы создадим цифровые карты посевных площадей хозяйства, оценим спутниковые снимки полей, соберем информацию об имеющемся в хозяйстве оборудовании, складских помещениях и техники. Затем наш Агроскаут приедет в хозяйство для фиксации этих данных и посещения проверяемых полей. Всего таких выездов будет 5, они позволят нам осуществлять мониторинг всего цикла выращивания культуры.

Что получает производитель?

1. Реальную возможность сэкономить

Благодаря тому, что компания Мирогрупп ресурсы признает нашу методологию проверки, проверенные нами производители, смогут получить выгодные условия авансирования урожая.

2. Информационную поддержку

В ходе всего цикла выращивания мы будем всегда рядом и сможем оказывать консультации, помогая вырастить больший объем урожая. Также, проверяемые нами производители смогут безлимитно пользоваться нашим сервисом Помощь агронома.

3. Доверие пользователей

Проверенные хозяйства получат дополнительные баллы рейтинга в системе, что повысит уровень доверия пользователей и сделает компанию более заметной на платформе.

Важная роль нашего сообщества

Мы планируем набирать Агроскаутов среди участников нашего профессионального сообщества, кстати, это и есть одна из причин, почему в системе недавно появились рейтинги и профессиональные компетенции у людей. Любой зарегистрированный участник сможет подать заявку на участие в Скаутинге. Выезды Скаута будут официально оплачиваться и станут хорошим подспорьем к основному заработку. Заявки мы будем публиковать в общей ленте.

Для точного сбора информации мы разработали мобильное приложение, которое максимально упрощает работу Агроскаута.

Также мы планируем, что участники с самым высоким рейтингом, будут выступать в роли экспертов, перепроверяя наши результаты оценки, тем самым выводя их на более высокий качественный уровень. Это тоже работа, которая естественно будет нами оплачиваться.

P.S. Для удобства, вы можете подать заявку на авансирование через нас, мы ознакомим вас с основными условиями, поможем подготовить минимально необходимую информацию и передадим личному менеджеру в Мирогрупп ресурсы.

Тел: 8 (800) 333 89 20

Email: info@direct.farm

Вопрос: Как правильно проверить точность и равномерность внесения удобрений в поле на навесном распределителе? Какие разбрасыватели качественнее вносят удобрения и просты в работе? Поделитесь своим опытом.

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь агронома":

Все распределители имеют общий принцип: это тарелка с двумя лопатками – одна длинная, другая короткая – там есть деления.

Настройка

🔷 Для правильной настройки разбрасывателя необходимо иметь инструкцию, в которой прописаны настройки для каждой лопатки, в зависимости от удобрений и ширины захвата.

🔷 Настройки нужны индивидуальные к каждому удобрений и желательно с минимальной трудоёмкостью при настройке. Например, лопатки менять только при кардинальной смене удобрений (гранула/пылевидное). Также необходимо устанавливать скорость вращения тарелок и движения трактора. Скоростью вращения регулируем длину полёта гранулы при смене вида удобрений (карбамид – скорость меньше, аммофос – скорость чуть больше). Если тракторист нарушит данный режим, то вся эта работа будет впустую!

🔷 Если инструкции нет, или нет вида удобрений, подбираем наиболее близкий вид удобрений и опытным путем регулируем.

Равномерность разбрасывания зависит от:

1. Ширины захвата агрегата (смена лопаток). От ширины захвата зависит расстояние между проходами. Если они не совпадают, то будет две технологические колеи, и будут большие потери.
2. Вида удобрения (например, карбамид – далеко летящее удобрение (гранула очень ровная), диаммофоска летит гораздо хуже). Калий хлористый тяжело равномерно внести и на 12 метров, большая ширина разбрасывания недопустима.
3. Влажности удобрения (сильно влияет на сыпучесть гранул).
4. "Свежести" удобрения (лежалое удобрение теряет сыпучесть).
5. Погодных условий (ветер оказывает большое влияние).

Равномерность разбрасывания удобрения определяют с помощью учётных ёмкостей (квадрат 0,5 х 0,5 х 0,1 метра с дном), раскладывая их по всей ширине захвата перед проходом разбрасывателя.

Практически все иностранные разбрасыватели вносят гранулированные удобрения относительно равномерно.

Рекомендации по разбрасывателям

🔶 Специалисты рекомендуют распределители Amazone. Эти распределители обеспечивают лучшее качество при внесении удобрений по сравнению с остальными, отличаются простотой в обслуживании. Необходимо, чтобы распределитель и, соответственно, тарелки были параллельны земле, т.е. равномерность разброса зависит от угла наклона разбрасывателя.

🔶 Также у Amazone есть специальное приложение - EasyCheck - можно измерить поперечное распределение удобрений и получить рекомендации по настройке для улучшения поперечного распределения. Удобрение улавливается 16 специальными резиновыми ковриками. Эти коврики затем фотографируются на смартфон или планшет, после чего фотографии анализируются. В зависимости от выбранного разбрасывателя удобрений приложение EasyCheck рассчитывает правильные значения для частоты вращения распределяющих дисков, системы впуска или положения распределительных лопастей.

🔶 Тарелочные разбрасыватели не очень точные, и с дронов всё равно заметны полосы разбрасывания. Если хотите вносить точнее, то нужны штанговые разбрасыватели удобрений типа "Челенджер Рогатор".

Есть вопрос? Задавайте его через сервис "Помощь агронома"