Регламент производства овечьего молока. Сухостойный период
Коллеги, мы запускаем цикл публикаций о промышленном молочном овцеводстве, где будем рассматривать основные этапы производства овечьего молока и важные нюансы работы с молочными породами. И начнем с организации сухостойного периода.
На основании информации книги "Искусственного осеменения" формируется группа овцематок по дате ожидаемого окота. В зависимости от общего поголовья и производственных возможностей, временной интервал группы составляет от одного дня до семи дней. Составляется акт "Перевода животных" из "Производственной группы" в "Группу сухостоя".
В акте указывается:
- инвентарный номер
- дата плодотворного осеменения
- дата ожидаемого ягнения
- дата запуска
- удой перед запуском
- упитанность
- физиологическое состояние
Примечание: при наличии программного обеспечения, такой как Dairy Plan, все вышеуказанные записи отражаются непосредственно в программе, в журнале на б/н дублируют основные действия.
Запуск овец
При подготовке овец к запуску, в конце лактации, уменьшают долю легкоусвояемого корма. Запуск производят за 8 недель до предполагаемого ягнения, либо по причине снижения продуктивности до уровня не целесообразного доения (для маток, поздно осеменённых – с большим сервис периодом). В течении 7 дней формируют группу.
Ветеринарные мероприятия: проведение плановых прививок, проведение биохимического анализа крови, мочи (биохимия крови проводится примерно раз в три месяца у контрольной группы для мониторинга физиологического состояния животных). Обработка вымени консервирующими препаратами. В каждую долю вымени вводится консервирующий препарат на основе пролонгированных антибиотиков, и Dipp-средствами наружной консервации. Регулярный мониторинг состояния вымени и физиологического состояния животных.
Сухостойный период 60-21 день до ягнения
Необходимо следить за упитанностью овец в течение всей лактации. Излишнее отложения жира, особенно на внутренних органах, приводит к нарушению обмена веществ.
Кормление: суточное потребление корма 2,5 кг (СВ). Обменная энергия корма – менее 5,0 МДж/кг СВ (основной корм – сенаж разнотравный (но не люцерновый), сено, солома, концентраты (только при снижении кондиции)). Сырой протеин (СП) –10-11%/кг СВ; Сырая клетчатка (СК) – более 23%/кг СВ; Соотношение СаР = 1,3-1,5:1; Соль поваренная – менее 4 грамм; Минерально-витаминные добавки в свободном доступе.
Важно: контроль за упитанностью должен проводиться в течение всего постэмбрионального периода содержания животного.
Сухостойный период 21 день до ягнения
Исключите из рациона сухостойных овцематок мел – источник Са – и корма с высоким содержанием калия (антагонист кальция) - сенаж люцерны.
За 21-14 дней до ягнения основой корма сухостойных овец является объёмистый корм рациона новоягненных овцематок, с добавлением концентратов за три-две недели 0,3 кг по (0,15+0,15). Кормление должно быть стабильным, ввод концентратов провоцирует рост рубцовых папилл, рацион новоягненных овцематок позволит развить к моменту ягнения колонии требуемой микрофлоры.
Кормление: суточное потребление корма 2,5 кг (СВ). Обменная энергия корма – менее 5,6 МДж/кг СВ (основной корм – сенаж разнотравный, сено и весь набор как во время лактации (80%); концентраты – схема приведена выше); Сырой протеин (СП) – 11-12%/кг СВ; Сырая клетчатка (СК) – более 18-23%/кг СВ; Соотношение Са:Р = менее 0,8:1; Соль поваренная – исключить; Минерально-витаминные добавки только для данного периода.
Материал подготовил зоотехник-технолог молочных производств и по совместительству главный животновод DF Светличный Сергей, основываясь на отечественных и зарубежных научных данных.
Подписывайтесь на Животновод Direct.Farm, чтобы не пропустить самое интересное!
Нет комментариев