Потребность мясного скота в меди
◼Всасывание. Медь всасывается в верхней части двенадцатиперстной кишки. Цинк и серебро мешают всасыванию меди.
◼Выделение. Медь выделяется с желчью в фекалиях. Микроколичества меди экскретируются с мочой, потом и молоком.
◼Условия, сопутствующие возникновению недостаточности. В зонах недостаточности меди в почве на болотистых и загрязненных почвах, или на почвах с высоким содержанием молибдена.
Недостаточность отмечается у телят, длительное время содержащихся исключительно на молочной диете.
◼Функции. Медь необходима для:
- Образования гемоглобина;
- Всасывания железа в тонком кишечнике;
- Использования железа из тканевых резервов;
- Окисления железа, обеспечения его связывания с транспортным белком трансферрином;
- Медь незаменима для ферментных систем, роста и пигментации волосяного покрова, развития костной ткани, обеспечения производства и лактации.
◼Симптомы недостаточности:
- Истощение, депигментация (кожа скота становится желтоватой), потеря волосяного покрова, задержка роста, анемия, возникновение хрупкости и деформации костей;
- Подавляются признаки охоты, возможно расстройство аппетита и понос;
- У молодняка возможно оцепенение и нарушение постановки конечностей;
- Низкое потребление меди приводит к уменьшению синтеза и снижению активности медесодержащего фермента тирозиназы, необходимого для регуляции пигментации волоса, шерсти и перьев.
◼Токсичность. Максимально допустимый уровень для КРС составляет 115 мг/кг СВ. Острое отравление может вызвать тошноту, рвоту, слюновыделение, боли в брюшной полости, судороги, паралич, обморок и смерть.
Кроме того, высокий уровень может способствовать анемии, мышечной дистрофии, снижению скорости роста и ухудшению репродуктивных показателей.
◼Потребность – 8 мг/кг СВ (от 4 до 10 мг/кг). При высоком уровне молибдена и неорганического сульфата потребности в меди возрастают.
◼Рекомендуемая доза. Недостаточность меди можно предотвратить добавлением 0,25-0,5% сульфата меди к соли.
Медь добавляется к кормам (4 мг/кг СВ). Медь можно инъецировать в виде глицината.
◼Практические источники минеральных веществ. Соль, содержащая 0,25-0,5% сульфата меди.
◼Примечание:
- При недостатке меди в кормах рекомендуется скармливать скоту 3 г/день сульфата меди или медного купороса (в течение 10 дней);
- Между медью и молибденом интересная взаимосвязь. Избыток молибдена (в присутствии сульфата) вызывает состояние, излечимое только введением меди;
- Избыток меди токсичен. Она накапливается в печени и может вызвать гибель животного.
Нет комментариев