Применение АПД для КРС в условиях дефицита грубых кормов
Ответ животноводов DF на вопрос: После засушливого летнего сезона наблюдается дефицит сена и даже соломы; сенаж и силос на рынке в области отсутствует вовсе. В рацион дойного стада включен автолизат пивных дрожжей (АПД), около 600-700 мл. Был ли у кого-нибудь опыт скармливания АПД в условиях минимальной концентрации грубых кормов и как это сказалось на продуктивности животных?
Напомним, что сено, солома, силос, сенаж – основные корма и наиболее важные, а дрожжи – это белково-витаминная кормовая добавка.
К сожалению, заменить дрожжами основные корма ни как не получится. Физиология пищеварение жвачных животных такова, что для формирования пищеварительного мата в рубце и нормальной жизнедеятельности микрофлоры требуется клетчатка, которая присутствует в основных – объёмистых кормах. В зависимости от рациона и уровня продуктивности животных количество основных кормов по Сухому Веществу может составлять от 70 до 35%.
При снижении уровня основных кормов (менее 60%) возникает риск снижения рН рубца и развития заболевания ацидоз.
Что предпринять в сложившихся условиях?
1. Разработать план расхода кормов. Проверьте уровень расхода кормов по производственным группам, чтобы уменьшить отходы. Если в хозяйстве есть откорм, перевести эту группу животных на кормление отходами кормов от основной группы животных.
2. Альтернативные корма. Согласно описанным условиям, в наличии есть неплохой и безопасный источник белка, но с минимальным содержанием сахара и клетчатки. Что можно к нему добавить?
- Отходы с производства соков – яблочный или морковный жом, например.
- Грубые и более дешевые виды соломы – кукурузную или гороховую.
- Рассмотрите вариант с травяной мукой, в ней клетчатки примерно как в сене, или кукурузные гранулы, которые делают из всего растения – стебель, лист, початок.
- В шротах клетчатки несколько больше, чем в жмыхах, тоже можно учесть в процессе составления рациона.
- Есть методики скармливания пророщенного зерна (ячмень, овес) по методу гидропоники (в течение недели растят до зеленой массы, получится сочный корм), им можно заменить часть грубого корма.
- Свекловичный жом силосованный или сухой хорошо поедается коровами. Наши материалы "Свекловичный жом в рационе скота" и "Силосование свекловичного жома".
- Силосованная пивная дробина также позволит сэкономить на четверть грубые корма. Рекомендуем ознакомиться "Технология заготовки и хранения пивной дробины".
- Можно вспомнить про веточный корм – обрезка тонких веток березы или липы; еще коровы хорошо объедают хвою (трудозатратно).
В любом случае необходимо рассчитывать рацион на основании питательности имеющихся кормов и продуктивности коров.
3. Подготовка кормов к скармливанию. Попытайтесь "выжать максимум" из имеющихся кормов. Например, питательную ценность соломы можно повысить силосованием, дрожжеванием или кальцинированием. Наша статья «Способы подготовки соломы к скармливанию».
4. Экономия корма. Попробуйте увеличить поедаемостью скармливанием сеченного сена и соломы, смешивайте их с сенажом и силосом, если таковые имеются хотя бы в небольшом объеме; комбикорма и патоку раздавайте поверх сеченых кормов и обеспечьте постоянное подталкивание кормов – минимизируйте отходы и количество недоеденного корма. Наша статья «5 способов снижения остатков корма на кормовом столе».
5. Нормализация обмена веществ. Даже обеспечив хорошее соотношение энергии, белка, углеводов и клетчатки, на таких рационах вы не обеспечите витаминно-минеральную составляющую. Так что в обязательном порядке введите медикаментозную витаминопрофилактику. Например, Элеовит всему стаду в профилактических дозах, молодняку ежемесячно в перевеску, коровам – два раза в месяц. Для нормализации обмена веществ используйте перед отелом Катозал. Особое внимание уделите новотельным коровам. Их максимально обеспечьте именно сеном, используйте профилактически пропиленгликоль, в первый день после отела энергетики типа Ревива или Фелуцен, делайте инъекции Кальфосет или Кальфотон; используйте минеральные лизунцы.
6. Оптимизировать количество поголовья. В случае дефицита кормов важно правильно распределить ресурсы – максимальное количество кормов отдать здоровым и продуктивным животным. В крайнем случае возможно стоит рассмотреть вариант выбраковки давно яловых коров на остатках молока, больных, стоящих в очереди на выбытие (например, хронически хромых и маститных, старых), низкоудойных коров. Вопрос касается не только коров. Обратите внимание на не осемененных телок, слабых телок, быков-гипотрофиков. Но, конечно, сократить стадо проще всего, но восстановить его не легкий труд.
Вывод: В каких бы сложных условиях не оказалось хозяйство, важно помнить о физиологии животных, которых разводите, и балансе рациона. И исходя их этих основ действовать согласно возможностям.
Материал основан на комментариях практикующих животноводов.
Вступайте в обсуждение и вы, а также ставьте лайки и подписывайтесь на Животновод Direct.Farm, чтобы не пропустить самое интересное!
7 комментариев
В первую очередь хотелось бы начать с не самого очевидного момента - сокращения ртов. В случае дефицита кормов важно правильно распределить ресурсы - максимальное количество кормов отдать здоровым и продуктивным животным за счёт выбраковки коров "балластов" - давно яловых коров на остатках молока, больных стоящих в очереди на выбытие (например хронически хромых и маститных, старых) низкоудойных коров. Обычно на какую ферму не загляни - такого груза у большинства очень много. Так вот, время хорошо очистить поголовье. И не только касательно коров. Отбракуйте не оспменчбщихся телок, слабых телок, быков-гипотрофиков, ибо поднять и без того проблемный молодняк в таких условиях будет очень сложно.
Далее о кормах. У вас есть очень хороший источник белка, который при этом ещё и достаточно безопасный. К сожалению в нем очень мало сахара и почти нет клетчатки. В идеале к нему бы добавить отходы с производства соков - яблочный или морковный дом например, как их источник. Можно использовать грубые виды соломы - кукурузную или гороховую например, и компенсировать белок АПД, а углеводы мелассой. Но это все нужно высчитвать по питательности именно ваших кормов и продуктивности ваших коров.
Уделите внимание также подготовке кормов к скармливанию, попытайтесь "выжать максимум" из имеющихся кормов. Во-первых, питательную ценность той же соломы можно повысить силосованием, дрожжевнием или кальцинированием, в интернете об этих технологиях много информации. Во-вторых, обеспечьте элементарно экономию корма - увеличьте поедаемостью скармливнием меченого сена и соломы, смешивайте их с сенажом и силосом, если он имеется, комбикорма и патоку раздавайие поверх сеченых кормов и обеспечьте постоянное пододвигание кормов - минимизируйте отходы и количество недоеденного корма.
И ещё момент, даже обеспечив хорошее соотношение энергии, белка, углеводов и клетчатки, на таких рационах вы не обеспечите витаминно-минеральную составляющую. Так что в обязательном порядке введите медикаментозную вмтаминопроылактику - тот же Элеовит всему стаду в профилактических дозах молодняку ежемесячно в перевеску, коровам - два раза в месяц. Для нормализации обмена веществ используйте перед отелом катозал. Особое внимание уделите новотельным коровам. Их максимально обеспечьте именно сеном (за счёт например быков, которых можно посадить исключительно на солому и концентраты), используйте профилактически пропиленгликоль, в первый день после отела используйте энергетики типа Ревива или Фелуцен и колите Кальфосет или Кальфотон; используйте минеральные лизунцы.