Помощь животновода

Всегда следует заготавливать качественный и питательный сенаж, для этого важно соблюдать необходимые условия, правила и тонкости.

При заготовке сенажа в рулонах необходимо соблюдать следующие правила:

🔸Кошение:

• Начало скашивания трав после 10-ти часов утра, точнее после высыхания росы;
• Завершение работы не позднее 19.00, а если нет росы, то 21.00;
• Высота скашивания не менее 8-10 см. Лыжи косилки должны быть настроены для высокого среза;
• Срез не должен быть рванный, стерня срезана ровно, особенно это касается трав многолетников или однолетних культур с повторным отрастанием. Это ускорит повторное отрастание трав, и увеличит урожайность;
• Скорость движения косилок от 10-12 км/час и выше;
• Заточка ножей допускается лишь на сегментных косилках, на роторных требуется только замена ножей, если они затупились;
• Плющилка работает постоянно, стебель сломан в 3-4 местах и сплющен. Это увеличит скорость высыхания зелёной массы;
• Следите за тем, чтобы косилка не загребала землю, и не травмировала стерню;
• Шторки на косилке должны быть максимально разведены, чтобы валок получился как можно шире, но не больше колеи трактора с валкователями;
• При обнаружении посторонних предметов на поле, следует сразу останавливаться и убирать их;
• Контролируйте, чтобы косилка не поднимала пыль и не задирала землю.

🔸Ворошение, точнее вспушивание:

• Начинайте работу сразу же за косилкой;
• Завершая работу, не переворачиваем массу, накошенную на завтра, в случае необходимости перевернуть ее утром – в зависимости от влажности;
• Скорость не более 8 км/час;
• Контролируйте ворошилки, чтобы и они не поднимали пыль, так как в этом случае будет высокая зольность анализа, а точнее высокая загрязнённость сенажа.

🔸Валкование

• Контролируйте уровень влажности. Для злаков оптимально 60-65%, максимально 70%. Для бобовых оптимально 50-55%. При нормальной погоде – злаки готовы к подбору через 2-3 часа после кошения;
• Завершение вечером, при влажности 65% и выше;
• Контроль над влажностью через 2-3 часа после кошения, с помощью микроволновки, или с помощью ручного влагомера, но он требует корректировки перед началом работы. Не валкуем в росу и влажные ночи;
• Высота работы граблин над грунтом не менее 2-3 см;
• Основная рама валкователя параллельна поверхности поля;
• Скорость до 8 км/час;
• Ширина валка 1,2 м, ровный, формирует из 6-20 м. Вес 1-го погонного метра составляет около 12-16 кг.

🔸Пресс-подборщик

• Начало работы при влажности 60-65%, при нормальной погоде – через три часа после кошения. Контролируйте скорость прессования и скорость кошения, так, чтобы трава не пересыхала, и чтобы не отставать от валкователя;
• Завершение вечером при влажности 60-65%;
• Оптимальная нарезка – 2- 4 см;
• Контролируйте подачу консерванта и работу форсунки, они не должны протекать.

🔸Упаковка

• Упаковка рулонов производится не позднее 2-3-х часов после формирования рулонов;
• Минимальное число полных слоев пленки – 3, лучше 4-ре - для этого рулон должен совершить 40 оборотов;
• Контролируйте натяжение стрейч плёнки. Необходимо чтобы она плотно ложилась на рулон и склеивалась, обеспечивая полную герметичность;
• Данная технология обеспечивает высокое качество корма;
• Также отпадает необходимость в специальных хранилищах.

Лучшим сроком скашивания люцерны традиционно считается начало бутонизации,когда на стебле максимальное количество листов и тоньше стебель.

1. Первый укос нужно проводить в начале бутонизации, а можно и раньше – исходя из природно-климатических условий.
2. Все последующие укосы необходимо проводить при 10-ти процентном цветении, так как более ранние сроки скашивания приведут к истощению растения.

🔹К этому периоду растения активно накапливают объем зеленой массы высокого кормового качества за счет оптимального соотношения листьев и стеблей, после чего питательность не увеличивается, а снижается, нижние листочки начинают опадать, увеличивается количество лигнина.

✅Важно: более ранняя уборка в первом сезоне, после посева «люцерны первого года сева», ведет к быстрому истощению растений, изреженности, зарастанию поля сорняками, и как следствие – снижению продуктивного долголетия люцерны и общего урожая.

🔹Кроме того, преждевременному выпадению растений может способствовать высота скашивания ниже 7 см или уборка по сырой почве, при которой дернина травмируется колесами уборочной техники.

🔹Так же необходимо избегать «заезживания» поля. Чем быстрее после скашивания техника уйдёт с поля, тем урожайнее будет следующий укос, так как срезанный стебель может дать от нижних почек активное отрастание,но, если стебель травмировать колёсами (равно как и скашиванием тупыми ножами) образуются трещины вдоль стебля (стерни), он сохнет и отрастание люцерны будет только из корневых почек.

✅Факторы, способствующие сохранению максимальной урожайности люцерны для заготовки ее на сено и сенаж:

• производим скашивание в сухую погоду, когда уйдёт роса - косьба во время дождя, а также при любых сырых погодных условиях значительно влияет на дальнейшую урожайность данной культуры, на заготовку сена, сенажа и на питательную ценность будущего корма;
• при косьбе люцерны следует следить за высотой оставляемой стерни - высота среза должна быть в пределах 10-12 см. Если оставлять стерню меньшего размера, то возможна гибель новых, молодых побегов. Оптимальная длина резки способствует быстрому высыханию скошенной части растения и более быстрому отрастанию новой "партии";
• Между покосами необходимо сохранять перерыв около сорока дней, в зависимости от природно-климатических условий. Число укосов может быть от 2-х до 4-х, а на юге России на орошаемых землях до 6-ти укосов.

Соблюдая не сложные правила, и дав люцерне в должной мере подготовиться к очередному отрастанию можно рассчитывать на долговременное использование культуры и ее высокую продуктивность.

✅Помните:люцерна, как и другие сельскохозяйственные культуры, требует к себе должного агротехнического отношения: это подкормка минеральными удобрениями, защита от болезней, сорняков, особенно от вредителей, своевременное осветление и др. важные агротехнические мероприятия.

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻

🔹Цель: предупредить рост рогов для профилактики травматизма животных и персонала.
Рекомендуем ознакомиться с нашей статьей "Обезроживание и купирование хвостов".

🔹Материалы:

• острые ножницы;
• шпатель (или любая плоская палочка);
• щелочная мазь для обезроживания.

(необходимые материалы представлены на фото 1).

🔹Порядок работы:

1. Составьте списки телят, подлежащих процедуре. Подходят телята в возрасте от 0 до 20 дней. Лучший эффект - 5-12 дней, т. к. в первый день после рождения можно не найти зачатки рогов, а в 20 дней рог может окрепнуть и мазь не подействует.

📌Рекомендации: введите в протокол недельной работы с молодняком – обезроживание всех телят в возрасте от 5 до 12 дней, один раз в неделю. Таким образом вы не пропустите ни одного теленка.

2. Зафиксируйте теленка между ног, произведите выстригание шерсти в зоне роста рогов (фото 2).

3. Нанесите небольшое количество пасты на зачатки рога. Площадь нанесения должна быть примерно в размере 5 рублевой монеты (фото 3).

✅Важно: не наносите жирным слоем пасту, т. к. теленок может смазать её о другие части тела и произвести химический ожог.

4. Занесите записи в журнал или в программу управления стадом.

📌Рекомендации: процедуру, желательно, проводить после утреннего кормления, когда телята более спокойные.

• После нанесения пасты теленок будет беспокоиться, мотать головой. Успокаиваются обычно через 3-8 часов. Как правило, данная манипуляция не влияет на потребление корма.
• Некоторые специалисты предлагают производить местное обезболивание с помощью подкожной инъекцией 2 мл 2% новокаина в зону роста рога. Также рекомендуют применят нестероидные противовоспалительные средства.

🔹Техника безопасности

В обязательном порядке пользуйтесь перчатками во избежание попадания пасты на кожу. При попадании пасты на кожу в срочном порядке смойте ее большим количеством воды.

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻

Перечислили виды гельминтов, опасные для КРС, дали рекомендации по профилактике и лечению, поделились отзывами практикующих животноводов о препаратах для дегельминтизации молочного стада👇

Противогельминтные препараты следует назначать после того, как определились от каких инвазий необходимо лечить/профилактировать животных.

🔴Гельминты, которыми поражается КРС:

• Трематоды (печеночная двуустка, парамфистомы).
• Цестоды (тизаниезии, цистицерки).
• Нематоды (желудочно-кишечный червь, легочная нематода). Встречаются чаще всего. Их больше 20 000 разновидностей. Обладают удивительной живучестью и приспособляемостью. У современных нематод цикл развития сократился и при составлении плана обработок это следует учитывать.

Чтобы наверняка идентифицировать гельминт, необходимо воспользоваться услугами ветеринарных лабораторий. Для этого следует отобрать пробу кала из прямой кишки животного или взять кровь (желательно и кровь и пробу кала) и направить на исследование.

🔴Инструкция по отбору пробы кала. Используйте перчатку для ректального осеменения. Введите руку в прямую кишку, захватите немного кала. Вынимая руку, снимите перчатку так, чтобы проба оказалась внутри. Отбирайте пробы от нескольких коров.

Учитывая сильную погрешность в диагностике гельминтоза, рекомендуется сдавать пробы в несколько лабораторий и лечить только те виды гельминтов, которые совпадают в результатах анализов.

📌Важно: рекомендуется уточнить в районном управлении ветеринарии какие инвазии распространены в вашем регионе. Так же необходимо учесть, что время от взятия пробы до проведения исследования, для некоторых видов инвазий, не должно превышать более 2-х часов, иначе анализ будет недостоверен.

🔴Способы профилактики

1. Профилактическую дегельминтизацию рекомендуется проводить дважды: осенью и весной. Обрабатывают как животных, так и помещения, в которых они содержатся.
2. Необходимо регулярно проводить противогельминтную обработку пастбищ, не рекомендуется выпасать коров длительное время на одном и том же участке. На пастбищах должны быть установлены поилки с питьевой водой - коровы не должны пить грязную воду или воду из водоемов, служащих источником заражения (при пастбищной/выгульной технологии содержания).
3. Обязательно обрабатывайте от гельминтов кошек и собак, живущих на ферме. Желательно исключить проникновение диких или посторонних домашних животных на территорию фермы.
4. Территорию фермы рекомендуется поделить на чистую и грязные зоны с исключением пересечения путей движения транспорта, особенно кормораздатчиков, по чистой и грязной зонам.
5. Силос и сенаж, перед закладкой, необходимо проверять на наличие гельминтного заражения. Приобретайте комбикорм только у проверенных поставщиков.
6. Недавно приобретенный скот обязательно исследуйте на гельминтоз.

Проблема противогельминтной обработки дойного стада в том, что часть препарата выводится с молоком, а обрабатывать нужно все стадо. После обработки, некоторое время, запрещается использовать продукцию животных (о сроках читайте в прилагающейся инструкции).

🔴Лечение

При заражении гельминтами дегельминтизацию проводят в любое время года. Препарат и схема применения подбираются ветврачом на основании лабораторных анализов.

Препарат для обработки можно подмешивать в комбикорм, вводить суспензию перорально или делать инъекции. Обязательно используйте препараты для повышения иммунитета (пробиотики и пребиотики, витамины).

📌Отзывы о препаратах для дегельминтизации от практикующих животноводов:

• Аверсект 2ВК -имеет маленькую дозировку, очень удобно вводить из безыгольного инъектора, что позволяет упростить фиксацию и уменьшить стресс-фактор. Хорошо переносится организмом, менее токсичен. Самое важное – имеет всего сутки ограничения по мясу и не имеет ограничений по молоку. Разрешен к применению стельным животным, обладает широким спектром действия.
• Ивермектин (инъекционный) - более токсичный, следует вводить в большом количестве. Консистенция масляная, трудно идёт через шприц-автомат, зимой нужно греть. Вводить лучше в два разных места, даже если доза не превышает 10 мл по инструкции (10 мл в одно место зачастую вызывает уплотнения). Время ожидания по мясу и молоку 28 суток. Разрешен к применению беременным самкам, обладает широким спектром действия. Целесообразно использовать на молодняке и нетелях.
• Альвет (Альбендазол) - действует только на легочных и желудочно-кишечных нематод, цестод и трематод. Запрещён в первый триместр стельности. Ограничение по мясу 20 суток, по молоку 7. Задаётся орально, но доза для крупных животных выходит большая, нужно задавать через дренчер (назначают индивидуально!). Оптимально использовать только на молодняке до случного периода, когда телки ещё не покрыты, животные не лактируют, вес и, соответственно, доза небольшая.
• Клозантел - имеет те же минусы, что и Ивермектин. Большая дозировка, только через шприц. Допускается к применению на молодняке, нетелях и стельных коровах, для дойных запрещен. Вводится также, через белые иглы, гретый и в два места. Спектр действия широкий, но нет акарицидного.
• Левамизол - большая дозировка, действует только против нематодозов. Эффективен при терапии.
• Мерадок - имеет те же минусы, что и Ивермектин. В целом весьма эффективный, обладает полным спектром действия. Показывает хорошие результаты на молодняке и нетелях.
• Риказол - не действует на гиподерматозы и клещей. Ограничение по мясу 30 дней, по молоку 5. Рекомендуется к применению на молодняке.

Самым важным переходным этапом в жизни коровы является отел. Промежуток времени, начинающийся за три недели до отела и продолжающийся еще три недели после него, называют транзитным периодом. Именно в это время у коров многократно повышаются риски серьезных физиологических нарушений в организме и заболеваний.

Недостатки в технологии содержания и кормления транзитных коров влекут за собой серьезные экономические потери, которые, к сожалению, во многих хозяйствах так и не научились даже приблизительно оценивать.

Важно: контроль над молочными коровами, с момента их запуска, и правильная организация кормления позволит сохранить животных, и реализовать продуктивные возможности стада.

Именно в транзитный период зарождаются почти все те проблемы, которые в дальнейшем негативно влияют на молочную продуктивность, здоровье и воспроизводительные способности молочных коров, и в итоге приводят к преждевременному выбытию коров из стада.

Цели, которые преследуем в этот период:

• снизить потери коров в первые 60 дней после отела;
• уменьшить число болезней после отела;
• подготовить животное к плодотворному осеменению в течение 45 дней;
• увеличить надои.

При использовании традиционного периода сухостоя продолжительностью 60 дней:

1. Коров необходимо перевести во вторую группу, отдельно от дойного стада, на период за 14 - 21 день до отела.

2. Коровам нужно обеспечить комфорт и максимально избавить от каких-либо стрессов:

• Секции при беспривязном содержании глубокостельных коров не должны быть переполнены;
• Стойла должны быть удобными, дабы обеспечивать коровам транзитного периода отдых и полноценную жвачку.

3. К моменту запуска коровы должны подходить с упитанностью 3,5-3,75 балла по 5­ балльной шкале. У коров с высокой упитанностью (4,0 балла и более) потребление сухого вещества рациона перед отелом снижается, а в период раздоя повышается медленно, что приводит к отрицательному энергетическому балансу. Для восполнения недостатка энергии начинается активная мобилизация жиров из депо. Несмотря на то, что это нормальный процесс, степень и продолжительность такой потери веса может быть критична. Если дефицит слишком большой или продолжается долго, возникает кетоз. Ситуация усугубляется дефицитом глюкозы и инсулина в крови. Чрезмерно активный распад жирных кислот приводит к 176 избыточному образованию кетоновых тел (кетоз) и невозможности их полной утилизации. Это неизбежно приводит к отложению жиров в клетках печени (гепатоз) и нарушению их деятельности.

4. Убираем дополнительную соль, оставляя 40 г/гол/день в монокорме - профилактика отеков.

5. Желательно использовать в рационе:

• 250 г пропиленгликоля/гол/день - профилактика кетоза, снижает мобилизацию жира из организма в новотельный период. Или пропионат кальция - 120 г/гол/д - источник глюкозы в крови. (продолжительность применения до 30 дня после отёла)
• Ниацина (никотиновой кислоты) - 6 г/гол/день - при повышенной упитанности коров.
• Защищенный холин - 15 г/гол/день - выводит жир из печени - за 5 дней до отела и после отела - пока не повысится аппетит или не исчезнут признаки кетоза.
• Анионный продукт - снижаем рН мочи до 6,0 - даем 14 дней до отела. Повышает уровень кальция в крови, профилактика гипокальциемии.
• Органический селен - 3 г/кор/день - всем сухостойным и потом всем новотельным - для повышения иммунитета, уменьшения соматических клеток и предотвращения задержания последа.
• Биотин - 20 мг/кор/день - профилактика заболеваний копыт. Повышает надои.
• Монензин - в капсуле 300 мг - для повышения уровня глюкозы в крови, от смещения сычуга
• Буфер - бикарбонат натрия (пищевая сода) - сразу после отела - 130-250 г/кор/день - улучшает рН рубца, увеличивает потребление СВ.

6. Рацион коровы на позднем сухостое должен быть максимально приближен к рациону новотельной коровы, но с ограниченным содержанием концентрированного корма. Начинаем с 0.5 кг, но к моменту отёла необходимо увеличить до 3-х кг.

Сразу после отела - даем корове 20-25 л воды с добавлением растворимого кальция и электролитов. Продолжаем давать пропиленгликоль и далее проводим диспансеризацию по следующей схеме:

• Ранняя гинекологическая диспансеризация проводится через 4-7 дней после отёла с целью обнаружения и своевременного лечения послеродовой патологии;
• Промежуточную диспансеризацию проводят на 18-22-й день после отёла с целью выявления остаточной формы эндометрита и других отклонений от нормы в восстановлении половых органов;
• Заключительную гинекологическую диспансеризацию проводят через 50-60 дней после отёла. К этому сроку у животных проходят примерно 2 половых цикла и основная масса их осеменена, оставшиеся животные подлежат тщательной ректальной проверке и соответствующей обработке.

Надо помнить, что организм животного в первую очередь обеспечивает синтез молока и только потом собственные потребности.

Важно: животное всегда должно иметь свободный доступ к чистой, желательно тёплой, воде и корму.

Также советуем ознакомиться со статьёй «Болезни коров в транзитный период» direct.farm/post/571...

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻

Для участия в выставке следует подбирать животных с отличными экстерьерными данными и с лучшей родословной. Идеальный кандидат - физиологически здоровая корова без экстерьерных недостатков!

Цель участия:

1. Показать наилучшее животное хозяйства, оценить уровень ваших животных и желательно занять призовое место.
   
2. Обмен опытом и идеями с другими заводчиками-единомышленниками.
   
3. Если Вы «новенький» заводчик, выставка поможет наладить связь с более опытными коллегами.
   
4. Выставки помогают оценить направление развития пород животных.
   
5. Выставка популяризирует животных с наилучшей генетикой.
   
6. Если Ваше хозяйство занимается реализацией выставляемой породы, то появляется возможность дополнительной рекламы для Ваших животных.
   

Необходимые документы:

1. Регистрационные документы. Следует заранее зарегистрироваться на выставке. Также Ваше животное должно быть зарегистрировано в ассоциации пород (имеет значение на зарубежных выставках).
   
2. Ветеринарные документы. Необходимо в течение жизни выставляемого животного вести его ветеринарный учет (прививки, вакцинации и пр). Кроме того, перед выездом на выставку придётся провести карантин для выставляемых животных.
   
3. Производственные записи. Также рекомендуется вести журнал спродуктивными показателями животного-участника (рост, привес и т.д.).
   

Необходимый инвентарь для подготовки животного на выставке:

• Щетка с жесткой и мягкой щетиной
  
• Гребень для расчесывания
  
• Шланг и распылительная насадка
  
• Мыло
  
• Ведро
  
• Тканевые тряпочки
  
• Машинка для стрижки волос с толстыми и тонкими лезвиями
  
• Сменные лезвия для машинки
  
• Ножницы
  
• Масло для смазки лезвий
  
• Удлинитель
  
• Фен
  
• Клей для волос
  
• Веревка
  
• Нейлоновый недоуздок
  
• Кокосовое или любое косметическое масло
  
• Наждачная бумага
  

Подбор животного выставочного типа. Рекомендуется выбирать животное, обладающее истинной породной характеристикой (желательно превосходной), хорошими показателями молочной продуктивности, покладистым темпераментом, правильными физиологическими показателями и соответствующим развитием.

Предварительная подготовка животного:

За 2-3 месяца до выставки начинайте подготавливать животное. Чем больше будете работать с животным, тем лучше будет результат. Молочный скот – очень консервативен в своих привычках, они лучше реагируют на спокойную и последовательную практику. Работая с коровой, старайтесь быть спокойными и нежными, не применяйте резкие движения и громкие звуки.

Первым шагом является приучение животного к обычным процедурам ухода: ведение, купание и обработка. Чем больше времени вы проводите вместе, тем быстрее у вас разовьются доверительные отношения.

Заранее приучайте животное к использованию недоуздка (используйте нейлоновый) и ведущей веревки так, чтобы на момент выставки корова легко поддавалась и стояла в правильном положении для показа судейству.

• Содержание. Для создания идеальных условий – отделите выставочное животное от основного стада в отдельное помещение на период подготовки. Тогда Вам будет удобнее работать с животным, можно более внимательно следить за его состоянием и здоровьем, содержать в чистоте и кормить специальным рационом. Также в этом помещении можно тренировать проходку.
  
• Кормление. Для выставочных животных рекомендуется применять свой собственный рацион, на который следует заранее перевести животное. Нужно кормить так, чтобы корова достигла определенной упитанности, но не была перекормлена (жирной). Рекомендуется кормить концентратной смесью, состоящей из пшеничных отрубей, соевого или льняного шрота от 1,0 до 1,5 кг/день/голову в зависимости от состояния животного. Можно скармливать льняную муку/жмых по 250 г/день/голову для улучшения состояния шерстного покрова. Очень важны высококачественные грубые корма.
  
• Уход за рогами. Если у животного есть рога, их необходимо аккуратно обтачивать с помощью наждачной бумаги, чтобы сделать их симметричными и гладкими. При этом на зарубежных выставках молочного скота обязательным условием является отсутствие рогов и дополнительных – рудиментных сосков.
  
• Обрезка копыт. Копыта должны быть тщательно обрезаны и правильно сформированы для улучшения внешнего вида и походки. Обрезку копыт рекомендуется провести примерно за месяц до выставки.
  
• Стрижка волосяного покрова. Длинные и неравномерные участки волос на голове, шее и хвосте должны быть подстрижены. Также необходимо убирать волосяной покров на вымени, для отчетливого внешнего вида молочных вен.
  
• Расчесывание. Следует ежедневно (утром и вечером), с помощью щетки, ухаживать за шерстным покровом животного, что будет делать шерсть блестящей.
  
• Купание. Ежедневно протирайте животное мыльным раствором с помощью мягкой ткани, чтобы сохранить чистоту шерсти.
  
• Подстилка. Обеспечьте стойло выставочного животного обильным количеством чистой хорошо впитывающей подстилки.
  

Подготовка животного в день выставки:

Как правило, организаторы предоставляют оборудованные площадки для финальной подготовки животных перед выставкой, где можно подоить животных и зафиксировать для проведения различных манипуляций.

1. Важно тщательно подстричь тело и вымя животного перед выставкой.
   
2. Далее следует вымыть корову под струей проточной воды с помощью щеток и моющих средств и высушить феном.
   
3. Отполируйте наждачной бумагой рога и копыта, далее нанесите на них немного кокосового масла.
   
4. Расчешите кончик хвоста, чтобы придать ему чистый и пушистый вид, при желании можно заплести красивую косу (у выставочных животных хвост не купируют).
   
5. Лактирующую корову следует доить за несколько часов до
   
   оценки, чтобы вымя успело наполниться, таким образом можно будет показать лучшую наполненность вымени и сбалансированные формы четвертей.
   
6. Будьте внимательны, обеспечьте животному спокойную и непринуждённую обстановку.
   

Сопровождающий тоже обязан выглядеть опрятно и презентабельно.

Если интересно узнать подробно о каждом пункте подготовки – оставьте комментарий под публикацией и наши специалисты опубликуют продолжение.

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻

Чтобы получить положительные результаты и достичь высокую экономическую эффективность руководитель предприятия должен поставить перед собой и коллективом цели.

✅Цели делятся на:

1. Краткосрочные. Конкретные задачи (в начале следующего месяца процент точного определения коров в охоте увеличить на 10%).
2. Долгосрочные. Расплывчатые задачи на перспективу (в течение последующих пяти лет производство молока увеличить на 15 л на корову в день).

Сотрудники хорошо понимают некоторые из поставленных перед ними целей (дояры должны обслуживать 250 коров в час), но есть цели, которые сложно определить и которые могут подразумевать множество интерпретаций (все сотрудники должны быть заинтересованы в выполнении работы). В то же время, если можно сравнительно легко достичь некоторых целей (каждой корове сразу после отела дать выпить воды), других целей достичь практически невозможно (к концу месяца процент смертности животных в хозяйстве составит 0%). Цели должны соответствовать достижению стандартных показателей, однако, могут стремиться к результатам, превосходящим по показателям стандарты (если стандартный показатель процента стельности составляет 35%, то реально достижимой становится цель в 38%, но не в 75%).

📌Чтобы поставить цели правильно, необходимо придерживаться следующих пунктов:

• Цель должна быть четко сформулирована и понятна, при формулировке цели нет места обобщениям.
• Цель, которую нельзя оценить, не принесет эффективности. Вы никогда не узнаете, успешно или нет идут ваши сотрудники к поставленной цели.
• Цели должны быть реально достижимыми для среднестатистического сотрудника.
• Цели должны стать преимущественным аспектом в общем видении проекта и орудием в достижении результата компании.
• У каждой цели должны быть четко обозначены сроки ее достижения: начало, итоговый период, строго ограниченные отрезки времени.

✅Методом достижения поставленных целей являются протоколы действий:

1. Правильное, однообразное и регулярное выполнение определенных действий благополучно сказывается на состоянии и производительности скота. Важно:все работы по графику рекомендуется выполнять в одно и то же время, потому что коровы привыкают к определенному распорядку и начинают тревожиться при его изменениях.
2. Для максимальной эффективности работы человека необходимо упорядочивание действий. Однообразное выполнение одной и той же работы, а не гадание, каким образом ее требуется исполнять сегодня, повышает продуктивность работы.
3. Следование протоколам уменьшит возможность разночтения вариантов выполнения действий, губительную для производства и контроля качества.
4. Хорошо составленные протоколы облегчают обучение персонала. Детальные пошаговые инструкции способствуют более последовательному изложению материала преподавателем и служат памяткой для персонала на обучении.
5. Правильно составленные протоколы облегчают перекрестное обучение. Протокол служит идеальной инструкцией по выполнению той или иной работы сотрудниками, не отвечающими за проведение данной работы постоянно. Важно: работа на молочной ферме должна быть коллективной. Персонал должен друг друга взаимозаменять.
6. Человек обычно поддерживает тот проект, в создании которого он принимал непосредственное участие. Вовлечение сотрудников в разработку протоколов обеспечит их наиболее полное, легко применимое и приемлемое осуществление.
7. Протоколы могут помочь в контроле оценки степени эффективности. Они дают общее представление о том, что и как необходимо сделать.
8. При наличии соответствующей документации с точными указаниями по выполнению тех или иных задач и понимании обязанностей товарищей по работе сотрудники могут помогать и обучать друг друга. Это также помогает создать более дружную команду, а командный подход способствует правильному выполнению всех повседневных задач каждый день.
9. Правильно составленные протоколы, их использование при обучении сотрудников, настаивание на их соблюдении приводит к соблюдению правил безопасности на рабочем месте, и, в случае производственной травмы, служат гарантом юридической защиты предприятия.
10. Наличие протоколов может способствовать постоянной оценке работы и улучшению ее порядка.

❗❗❗Строгое выполнение технологической дисциплины приводит к высоким производственным результатам и повышению эффективности хозяйства, и наоборот, не соблюдение или любое отклонение приводит к отрицательному результату, а иногда и к банкротству.

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻

В результатах зоотехнического анализа силоса есть такие показатели как молочная, уксусная и масляная кислота. Необходимо знать, как каждая из них влияет на молочную продуктивность и секрецию молока.

Соотношением молочной, уксусной и масляной кислот во многом определяется качество силоса. В качественном силосе не должна присутствовать масляная кислота, являющаяся показателем порчи продукта. Вырабатывается она в силосуемой массе посредством маслянокислых бактерий (анаэробов) в связи с недостаточной трамбовкой и плохой степенью герметичности заложенной на силосование массы.

✅В хорошем корме: подавляющую долю должна составлять молочная кислота. В процентном соотношении ее содержание в качественном силосе должно в 3-4 раза превышать количество уксусной, при этом содержание масляной кислоты должно быть близким к нулю.

• Молочная кислота (α-оксипропионовая, 2-гидроксипропановая кислота) CH3CH(OH)COOH — одноосновная карбоновая кислота с тремя атомами углерода, содержащая гидроксильную группу. Соли и эфиры молочной кислоты называются лактатами. Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении сахаров и играет важную роль в метаболизме как источник энергии (источник).

🔹Молочная кислота является основным консервантом силоса, способствующим повышению кислотности и подавлению патогенной - гнилостной микрофлоры. При этом она обладает хорошими вкусовыми качествами, стимулируя потребление корма коровами. В организме КРС молочная кислота обычно быстро преобразуется в пропионовую, а та, всасываясь, образует лактозу, благодаря чему у коров растет молочная продуктивность. Проблему может вызвать лишь скармливание чересчур влажного силоса, где содержание молочной кислоты по отношению к сухому веществу порой превышает 8-10%. Её большое количество ведет к повышению в рубце осмотического давления, что приводит к гибели микрофлоры рубца, и как следствие, к обезвоживанию организма (диарея), развивается ацидоз, увеличивается количество кетоновых тел и в дальнейшем происходит нарушение работы систем организма и соответственно снижение продуктивности и качества молока, и потеря животного.

• Уксусная кислота (этановая кислота) CH3COOH — органическое соединение, слабая, предельная одноосновная карбоновая кислота. Соли и сложные эфиры уксусной кислоты называются ацетатами - источник энергии (источник).

🔹Уксусная кислота также играет немаловажную роль в поддержании стабильности силоса, препятствуя его согреванию, однако ее вкусовые качества на порядок хуже молочной. Несмотря на то, что уксусная кислота оказывает непосредственное влияние на показатель жирности молока, корм с высоким ее содержанием (больше 3% к сухому веществу) хуже поедается коровами, и в результате сокращается общая молочная продуктивность.

• Масляная кислота (бутановая кислота) СH3(CH2)2СООН — бесцветная жидкость с резким запахом прогорклого масла, которая имеет в своей структуре одну карбоксильную группу и относится к одноосновным короткоцепочечным насыщенным жирным кислотам (англ. SCFA). Соли и сложные эфиры масляной кислоты называются бутиратами (источник).

🔹Масляной кислоты в хорошем силосе быть не должно. Наличие свидетельствует о загрязнении корма при заготовке и начавшемся процессе распада белка, который провоцирует появление неприятного запаха и быструю порчу силоса. Значительные количества масляной кислоты в рационе коров вызывают тяжелые кетозы, в связи с чем силос с ее содержанием больше 1% по СВ нежелателен, а с 2-3% совершенно недопустим к скармливанию животным.

📌Вывод: большое содержание масляной и уксусной кислоты вызывает нарушение пищеварения и многих жизненных функций: гипокальциемия, кетозу, диспепсии т.д. Перекисленный силос плохо сказывается на молочной продуктивности, его скармливание ведет к снижению удоев, повышению кислотности молока и снижению его жирности.

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻

Айрширский скот, как и некоторые другие породы коров, отличается агрессивным характером. Для того, чтобы избежать повышенный травматизм и агрессию в стаде, необходимо соблюдать следующие условия:

1. Первое условие при организации содержания скота – животные должны быть разделены по полу, возрасту (для молодняка), и конечно же, по весу. Сильные животные всегда доминируют и отстаивают своё право на первенство!

2. Второе важное условие – не допускайте скученности! – на малой территории, особенно при перегрузке, борьба между животными неизбежна. Базы должны быть просторными, слабое животное – «омега», должна иметь возможность ретироваться и спокойно находиться на удалении от агрессора - «Альфы».

3. Если стадо рогатое, то необходимо провести обезроживание взрослых коров и организовать мероприятия по протоколу «системной декорнуации телят, в возрасте 20-40 дней».Удар коровы рогами ведет к сильным травмам и глубокому повреждению тканей у её соплеменников и к порче технологического имущества фермы. Рекомендуем ознакомиться с материалами:

• «Обезроживание телят. Купирование хвостов у коров» - direct.farm/post/1898...
• «Инструкция по обезроживанию телят пастой» - direct.farm/post/4185...
• «Спиливание рогов коровам» - direct.farm/post/2446...

4. Корма и воды должно быть достаточно! Коровы должны лежать и жевать жвачку, а не вести борьбу за корма. Если в стаде больше 40% коров на ногах — это сигнал неблагополучного кормления.

Кормовой фронт должен соответствовать нормам: для взрослых коров – это 80 см, если корм постоянно на кормовом столе, то возможна нагрузка от 1-й головы до 1,5 голов на одно кормовое место. Кормление должно быть организовано по времени так, чтобы животным не приходилось конкурировать. Комбикорм следует замешивать в кормосмесь, а не давать сверху, если это вызывает стычки. Тоже касается и патоки.

5. Количество поилок должно быть увеличено, поилки желательно использовать длинные, сразу на несколько голов, а не чашечные. Рекомендуем ознакомиться со статьей «Поилки для скота: direct.farm/post/3793...

6. При привязном содержании рекомендуется поставить разделители между коровами. Но при соблюдении достаточного расстояния между коровами на привязном содержании особых проблем с кормлением не будет. Ставить рядом можно только одинаковых по возрасту и комплекции животных. На привязном содержании у каждой коровы должно быть свое место. Менять места нежелательно. Это также вызывает стресс и повышенную агрессию к новой соседке.

7. Следует также не забывать о качестве покрытий в загонах. Если стадо импульсивное, покрытие должно быть очень устойчивым - иначе не избежать растяжения связок, переломов, вывихов и прочего. Да и на устойчивом полу животному, принимающему на себя агрессию, легче как можно быстрее среагировать и отойти в сторону. Рекомендуем ознакомиться со статьей «Проходы в коровниках»: direct.farm/post/3150...

8. Избегайте стрессовых ситуаций на ферме. Громкие звуки, ругань, грубое обращение, частая смена персонала действуют на коров раздражающе, повышая агрессию. Коровы любят классическую музыку, она их успокаивает.

С коровами должны работать спокойные и уравновешенные люди. Искорените использование палок на ферме. Животные прекрасно идут сами на выгул или дойку. При этом они передвигаются именно так, как заложено природой - соблюдая дистанцию и личное пространство каждой особи.

9. Необходимо отследить самых агрессивных особей и отделить их от основного стада. Если эти животные не представляют особой ценности, то можно отправить их на убой. Агрессивное поведение - наследственный фактор. Их потомство тоже нежелательно пускать в разведение.

• На современных фермах с беспривязным содержанием, обычно, используют систему управления стадом с датчиками активности. Это даст возможность отследить поведение животных и принять меры.
• В стаде примерно 10-15% агрессивных коров и столько же слабых (забитых). Система управления позволяет понять какие животные нуждаются в помощи. После того как «забитая» корова получит достаточно дополнительного корма и восстановит силы, она уже способна за себя постоять. Как правило, наиболее агрессивные коровы низкопродуктивные и слишком упитанные.

10. На ферме должен быть строгий распорядок дня. Даже небольшое изменение вносит стресс-фактор и коровы становятся пугливыми и агрессивными.

11. Обращаем внимание, на то, какого возраста животные входят в одно стадо. В идеале стадо должно быть однородным по возрасту (лактации) и по физиологическому развитию (массе, промерам).

Частые перегруппировки животных не желательны. Но в стадо постоянно вводятся первотелки - их ни в коем случае не следует забрасывать в сформировавшееся уже взрослое стадо матёрых коров. Первотелки и слабые коровы должны адаптироваться в отдельной секции и выводиться оттуда группами уже в устойчивом психологическом и физическом состоянии.

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻