![Потребность мясного скота в фосфоре](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F073%2F0739caf623b546efae96b855cdc687847849993.webp&w=750&q=75)
Потребность мясного скота в фосфоре
Фосфор (Р)имеет разнообразное, чрезвычайно важное для организма биохимическое значение.
◼Всасывание. Всасывание фосфора зависит от источника, рН содержимого кишечника, возраста животных, уровня натрия, кальция, железа, алюминия, магния и жира в рационе.
◼Выделение. Избыток фосфора, в основном, выводится с фекалиями.
◼Условия, сопутствующие возникновению недостаточности. В полузасушливых зонах почвы обычно бедны фосфором. Содержание фосфора в растениях чаще всего существенно снижается с их перезреванием, в связи с чем такая недостаточность часто наблюдается у скота, длительное время содержащегося на старых высохших пастбищах. Высокое содержание вызывает образование нерастворимого фосфата железа. Кроме того, при наличии алюминия образуются нерастворимые, недоступные для организма фосфаты.
◼Функции. Фосфор откладывается в костной ткани. Он также обнаружен в высоких концентрациях в мозгу, мышцах, печени, селезенке и почках.
- Фосфор в качестве компонентов фосфолипидов влияет на проницаемость клетки и является составной частью миелиновой оболочки нервов. Кроме того, в переносе большей части энергии в клетке участвуют высокоэнергетические фосфатные связи АТФ;
- Фосфор играет важную роль в буферных системах крови. Активирование нескольких витаминов группы В (тиамин, ниацин, пиридоксин, рибофлавин, биотин и пантотеновая кислота) для образования коферментов требует их первоначального фосфорилирования;
- Фосфор также является частью генетического материала ДНК и РНК.
◼Симптомы недостаточности. Недостаточность фосфора у КРС наблюдается часто. Недостаток фосфора в рационе вызывает снижение скорости роста, использования кормов, нарушение аппетита (жевание дерева, земли, костей-лизуха), анеструс, низкую оплодотворяемость, снижение молокообразования, снижение содержания фосфора в плазме крови, хрупкость костей и нарушение подвижности суставов.
◼Токсичность. Рекомендуемый максимальный уровень фосфора в рационе в размере 1% от СВ.
Высокий уровень поступления фосфора в организм может вызвать рассасывание костной ткани, увеличение содержания фосфора в плазме крови и его выделение с мочой.
◼Потребность:
В день на животное
- Нетели 14-19 г фосфора/сутки;
- Взрослые стельные коровы (средняя треть стельности и последняя треть стельности) 12-21 г и 15-24 г фосфора/сутки, соответственно;
- Подсосные первотелки 17-22 г фосфора/сутки;
- Подсосные коровы (средняя молочная продуктивность и высокая молочная продуктивность) 17-26 г и 22-31 г фосфора/сутки, соответственно;
- Быки, достигшие кондиций тела 22-33 г фосфора/сутки.
Процентное содержание фосфора в рационе
- 0,20-0,23%СВ для нетелей;
- 0,17 – 0,21%СВ для взрослых стельных коров;
- 0,23-0,24% СВ для подсосных первотелок;
- 0,22% и 0,26-0,31%СВ для подсосных коров (средняя молочная продуктивность и высокая молочная продуктивность, соответственно);
- 0,19-0,22% СВ для быков, достигших кондиций тела.
◼Рекомендуемая доза. Свободный доступ к фосфоро-содержащим добавкам или их добавление в рацион в соответствии с потребностями. Если фосфор добавляется к воде, используются следующие методы:
- Добавлена вручную, 7 г натриймонофосфата на 30 л воды, или 7 г на голову/день;
- Добавлена с помощью дозатора, с использованием маточного раствора, содержащего 1,13 кг натрийфосфата на 3,8 л воды (или 45 кг на 151 л воды).
◼Практические источники минеральных веществ. Обычно в качестве источников фосфора используют:
- Дикальцийфосфат;
- Обесфторенный фосфат;
- Костную муку;
- Натрийфосфат;
- Аммонийполифосфат;
- Ортофосфаты;
- Метафосфаты;
- Пирофосфаты;
- Триполифосфат.
Рационы, содержащие масличные или рыбные корма, содержат значительное количество фосфора. Нежвачные животные не могут эффективно использовать фитат фосфора, однако жвачные в состоянии усваивать эту форму фосфора в значительных количествах.
◼Примечание:
- Зерно, отходы производства зерна и высокобелковые кормовые добавки имеют довольно высокое содержание фосфора, в связи с чем рационы, содержащие значительное количество этих ингредиентов, не нуждаются в обогащении фосфором;
- Соотношение кальций-фосфора 2:1 приводит к снижению выделения кальция с мочой;
- При выделении кальция с мочой необходимо увеличение содержания кальция в рационе;
- Известно, что соотношение кальций: фосфор – 7:1, допустимо для скота.
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F6b6%2F6b69c64561bc4b3f9021d54e6462a8801044452.webp&w=1544&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2Fee0%2Fee0973ad13974fb692cf7d976cfa2b6b2973094.webp&w=640&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2Fa40%2Fa40a36dd73db41e3bc0b1b2b0e0fa42e3045456.webp&w=640&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2Faf5%2Faf59642bbdae4dc2a70c3ba84ff7f19f3063129.webp&w=640&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F22b%2F22b9b9c62c5f4268b1c392ffcb8479383031674.webp&w=640&q=75)
Нет комментариев