Почему упали удои?

Животноводство

34

Почему упали удои?

ВОПРОС: на ферме упало молоко. Не поймем в связи с чем… Как найти причину?


Итоги:
будут подведены 25.11 в 15:00 по московскому времени
  • Категория: Молоко
  • Регион: Все регионы
  • Номер вопроса: ID В50 (вопрос выходного дня)
  • Вид животного: КРС
Отвечайте на вопросы от Direct.Farm и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).
Краснодарский край
Опубликовано: 22 ноября, 2019 в 15:00
Тэги:

28 комментариев

Комментарий удален
Если начали давать сено забутьте про надои
22.11.2019
No Body,  
Не чистое сено, а в смеси с силосом через кормоизмельчитель " Хозяин".
23.11.2019
Александр Журавлёв,  
Да понял что как добавка идёт 2-3 кг св. Замените сено кормовой свеклой и увидите результат! Сено или салома в молоко ничего не даёт это картон объём и все!
К стати кормовая свекла хорошо растёт в солёных почвах до 42 тон на гектар! Хорошо корова набирает вес в комбинации силоса!Не больше 7 кг св. В сутки на зимовке и добавлять фосфор!
Для молока достаточно 2-3 кг св.
23.11.2019
No Body,  
На этих фотографиях если пастбище такого качества будет тот же эффект как просто добавить сено или зимний низко энергичный сухой силос!
23.11.2019
Вопрос слишком неоднозначный. Причины падения молока на вашей ферме могут быть, так скажем, в каждом углу. Начните с того, что определитесь когда пошло падение молока. Тогда уже смотрите какие у вас изменения были в это время-или вы перешли на малопитательный силос, у которого нет энергии, либо другая соя, плохо размолотое зерно, не добавляете какие то ваши обычные добавки. Если в кормлении все более стабильно, обратите внимание на ваши отелы, обращение людей со скотом, может вы перешли на другую обработку вымени, салфетки, были перебои с доением, длительные стрессы животных по каким либо причинам. Невозможно сказать в чем у вас причины, каждая проблема должна разбираться конкретно на месте. Если ваши специалисты не достаточно компетентны, обратитесь к приглашенному специалисту. Удачи!
22.11.2019
причин для снижения молока может быть больше чем придостаточно.
Самое важное это сесть и проанализировать что у вас могло произойти или поненятся за день-два до подения молока. Если падение резкое значит какая-то непредвиденная ситуация:
-отключение воды;
-нарушен режим доения;
-сбой в кормлении, или вообще пропущенно;
-массово отправили коров в запуск, а заменить их не кем было;
-открыли новую яму,(плохо зачистили)
-скармливали остатки кормов которые залежались, или отсырели.
если падение проходило постепенно то на это может повлиять в большей степени 3 фактора.
1) это кормление:
-новый силос оказался некачественным,
-не додают необходимое количество концентратов, нужное на производство необходимого количества молока.
- неправильно расчитан рацион.
- плохо расставлен скот по секфиям ( если привязное содержание по не соблюдена последовательность расстановки, т.е. новотельная стоит с предзапускными и т.п.)
Как исправить: очень тчательно пересмотреть рацион, и проконтралировать правильность его доведения до коров.
2) воспроизводство. число запускных коров превысело 25-30% коров. ситуация изменится после начинающихся отелов.
если с воспроизводством вообще проблемы, низкий задел, соответственно и низкий выход телят, то и о молоке не божет быть и речи.
3) постоянное наружение в доении( недодой, передой, неправильное подключение аппарата( очень большой интервал времени проходит между тем как обработали вымя и подклюмили аппарат). В лучшем случаи эти нарушения приведут к снижению молока, в худшем заболевание маститом, и как следствие снижение продуктивности.
В общем это первые причины которые пришли в голову, которые могли повлиять на снижение продуктивности. А так конечно необходимо быть на месте видеть условия солержания, и кормления, или хотябы вледеть большей информацией.

22.11.2019
А причём тут мастит если вопрос о надоях? Тогда бы сказали пол стадо заболело маститом! Тут походу качество кормов и содержание там надо искать! Энергетики в кормах нету!
22.11.2019
No Body,  
именно поэтому поставила на последнё место. любое воспаление вымени уже снижает продуктивность. сдесь может быть и скрытый мастит. в том то и дело нет никакой информации вообще. а это гадание, и перечисление возможных причин.
у меня была доярка которая доила всегда быстрей всех, мастита у нее конечно не было, но и молока она доила меньше всех. когда стала конторолировать все ее действия, поняла, она просто не хотела набирать необходимое для ее группы количество кормов. тоесть коровы недополучали при каждом кормлении около 300 гр. в сутки это уже было около 1,5 кг на голову. а когда их 50 в группе считайте сами. а если все 4 группы не додадут пусть даже по 200 гр. вот оно ваше молоко. и еще она не додаивала аппаратом, что тоже приводило к уменьшению лактации.
23.11.2019
Ушакова Анна Ярославовна,  
С кормлением, это понятно, а вот с маститом логично, что то молоко, которое с больных коров оно не учитывается, из за лечения и не возможности его пускать в продажу.
НО додой коров до последней капли молока ведёт на прямую к маститу, и повреждению сосков. Это было уже доказано специалистами и проведено ни одно исследование. Утверждается, что лучше не додоить, чем передоить.
Не докорм также можно выявить по качеству молока в момент тестирования. Если увеличивается жирность молока, то это корова свой жир, те она теряет свою кондицию , но при этом уменьшается показатель протеина. Это взаимосвязано. И наоборот.
Проблема с водой если была, литраж упадёт а все показатели будут в норме и через пару дней возможно литраж вернётся, в зависимости от время года.
23.11.2019
Ушакова Анна Ярославовна,  
С кормлением, это понятно, а вот с маститом логично, что то молоко, которое с больных коров оно не учитывается, из за лечения и не возможности его пускать в продажу.
НО додой коров до последней капли молока ведёт на прямую к маститу, и повреждению сосков. Это было уже доказано специалистами и проведено ни одно исследование. Утверждается, что лучше не додоить, чем передоить.
Не докорм также можно выявить по качеству молока в момент тестирования. Если увеличивается жирность молока, то это корова свой жир, те она теряет свою кондицию , но при этом уменьшается показатель протеина. Это взаимосвязано. И наоборот.
Проблема с водой если была, литраж упадёт а все показатели будут в норме и через пару дней возможно литраж вернётся, в зависимости от время года.
23.11.2019
No Body,  
не о каком передои речи не идет. все надо делать с умом. все зависит от того как привыкли коровы. Если уж подумать то и уровень вакуума тоже может повлиять на продуктивность.
23.11.2019
Анна, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В50 был выбран как лучший дополнительный комментарий.
Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm с указанием ФИО, № вопроса, контактный телефон, реквизиты для перевода.
25.11.2019
Ну ща начнём тыкать пальцем в небо! На такой вопрос ответит только господь бох.



Машина не едет. Куда вверх в низ, прямо в лево, по асфальту или по глине, по реке???????





Хотя бы срок лактации указали и чем питаемся ?

Живой вес лактирующей коровы MJ ME / кг Lwt смена

(Диета ME требуется или сохранена)

Лвт прирост 50
Lwt потеря -37
Пример: суточная потребность в 450 кг коровы JXF, производящей 2,0 кг MS / день и потери 0,5 кг / день Lwt при 12,0 МДж ME / кг DM.

Техническое обслуживание = 54
Прогулка по квартире (3 км 2 МДж / км) = 6
Молочные продукты (2,0 кг MS x 80 МДж) = 160
Lwt потеря (0,50 кг Lwt x -37 МДж) = -19
Всего МДж ME на 11,0 МЕ = 201
Требования к МЭ снизились на 4%, так как 12,0 МЭ питаются = 201 х 96% = 193
Всего кг съеденного DM (193 делится на 12,0 ME) = 16,1 кг DM
Примечание: Диета ME требуется снижена на 19 МДж от потери Lwt

Общие суточные потребности сухого вещества в лактирующих коровах (кг DM / корова / день); для ежедневного производства молочных продуктов

Суточные потребности дойной коровы: кг DM / корова / день при 10,5 МДж ME / кг DM

Ну это настольное пособие для нас пастбищников! На примере этой фермы видно проблемы с травой и по показателю fei ( кстати если его у вас введут то прощай высокие надои) видно что ферма использует добавочный корм ( зерно ) в данном случае. Но также были погодные условия сильный град и наступившая жара 🥵
22.11.2019
На этой ферме Синхро и выход коров в охоту. И качество травы ухудшилось стадия семян fei полез в верх 👆🏻
22.11.2019
На сколько я понял, в вопросе поставлена задача выстроить алгоритм поиска причин снижения молока, если такое случилось на ферме....?!
24.11.2019
Причин падения надоев молока может быть великое множество, не совсем понятен вопрос. Но можно попробовать разобрать все возможные варианты...
1) Первое - смена рациона. Возможно, стали давать новые кормосмеси, и не учли соотношение всех показателей корма. На собственном опыте, могу сказать, что даже незначительное изменение ph силоса может повлиять на пищеварительную систему животных, и как следствие, на количество получаемого молока. Или наоборот, новые корма ещё лежат заготовленными, а животным скармливают остатки - как следствие недостаток питательных и минеральных веществ. Прелый корм ( но думаю, что в таком случае, вопросов "почему падают надои?" не возникало бы, и так всё ясно.
2) Стресс у животных (перегонка, изменение технологии доения , новый персонал на дойке, который работает медленнее или наоборот быстрее, чем тот, к которому привыкли животные). Высокопродуктивные животные, как правило, очень подвержены стрессам, и любое, порой незначительное изменение, может сказаться на их продуктивности.
3) Неправильное распределение животных по группам. Необходима сортировка животных по группам в зависимости от периода их лактации.
4) Смена подстилки (причина падения молока - новые микробы). Да, здесь уже писали, что если бактериологическая причина, то это обязательно мастит. Нет, порой соматика повышается совсем незначительно, так, что, например, на калифорнийском тесте это будет незаметно, это можно будет проследить только в процессе доения, если ферма автоматизирована, и программа покажет повышение электропроводности.
5) Резкая смена температур. К примеру, сейчас на Юге России было очень тепло, и буквально за пару дней температура резко упала до -8 ночью и 1 днём, при том что до этого доходила до 20 днём. Это способствует повышению соматики, в особенности у первотелок, новотельных и недавно отелившихся коров. Соматика повышается, но при этом при бактериологическом исследовании патогенов не обнаружить, потому что их попросту и не было.
6) Доильные установки (повышение или понижение давления в доильном стакане также может стать причиной травмирования или недодоя животных).
7) Запуск животных. То есть, в запуск ушло больше животных, чем недавно отелилось. Или примерно одинаковое количество, но вследствие того, что первотелки будут давать всё равно меньше молока, чем коровы 2 и последующих лактаций, общий надой молока будет ниже. Так обычно может происходить на недавно сформированных фермах, вследствие небольшого количества животных 2 и более лактаций.
8) И всё же мастит (нарушение правил зоогигиены). К примеру, та же кишечная палочка, порой может себя дня 2-3 вообще никак не проявлять, лишь небольшое повышение электропроводности, а потом пройти самостоятельно, без лечения, это зависит от штамма и уровня иммунитета животных. В этом случае, на молзаводе, куда сдается молоко, вам сообщат о повышении бактериальной обсемененности молока.
Необходимо, проанализировать все изменения, которые произошли на ферме за последние 2-3 дня до начала падения надоев.
24.11.2019
Анна, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В50 был выбран как лучший дополнительный комментарий.
Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm с указанием ФИО, № вопроса, контактный телефон, реквизиты для перевода.
25.11.2019
Молоко может упасть по многим причинам. И какие из них у вас на ферме - можете знать только Вы. Для установления причины, как и для постановки диагноза - нужно в первую очередь собрать анамнез, можно провести и лабораторную диагностику. Как быстро, когда, при каких обстоятельствах упало молоко?

На какие моменты стоит обратить внимание:

Если молоко упало за пару дней - тут причин не много и решаются они легче. Это либо срыв кормления - накормили мало, не во время, плохо передробили концентраты или забыли их вообще и т.д., либо внешние факторы, вызывающие стресс - ветеринарные обработки, нестандартные ситуации подобно внеплановому выгулу, смешению групп и т.д. Анализируйте последние дни перед падением. Был ли новый персонал? Что расскажет фуражир о кормлении? И т.д.

Если молоко опустилось постепенно, то тут дела обстоятельства сложнее и причин может быть несколько, причем в совокупности.
Во-первых, я бы обратила особое внимание, учитывая сезон, на подготовленность помещений к зимне-стойловому содержанию. Низкая освещенность - враг надоев, который недооценивают. Естественный световой день укорачивается и его нужно компенсировать искусственным освещением. В идеале он должен составлять не менее 18 часов. При этом и качество освещения следует держать на уровне. В полумраке коровы находятся в коматозном состоянии. Они и не бодрствуют, и не отдыхают, мало едят. По причине низкой освещённости уже может быть потеряно до 15% надоя. Плюс в зимний период опускается температура. Нет ли сквозняков и, как следствие, температурного стресса? Как тепло в помещениях? Если в них холодно, то часть энергии, уходящей летом на молоко, сейчас уходит на обогрев тела. Имеется ли подогрев в поилках? Если вода холодная, коровы неохотно ее пьют. А молоко это жидкость, требующая много воды.
Во-вторых, конечно, рационы. Следует перетрясти кормушки. Такие же ли комбикорма как раньше и столько же ли их? Какое приходит сено, сенаж? Не стал ли рацион беднее? Следует м.б. отправить корма в лабораторию для оценки качества. Также можно сделать биохимию крови для выявления дефицита микро-, макроэлементов и витаминов.
В-третьих, как обстоят дела с воспроизводством? Насколько равномерный отел в хозяйстве? Какое соотношение новотельных и стародойных коров, первотелок и коров второй и старше лактаций? Проанализируйте данные контрольной дойки. Все группы животных стали давать меньше? Или просто количество коров определенной группы стало больше? Удой естественно упадет, если в стаде много стародоек или первотелок. Обратите внимание на коров, тянущих вниз средний удой. Какой они лактации, как долго доятся, в каком состоянии здоровье?

Анализируйте все эти моменты и тогда уже делайте выводы, устраняйте проблемы.
25.11.2019
Причин для снижения удоев может быть масса. Я, до работы на производстве не могла в это поверить, но оказалось, что коровы - это нежнейшие животные, которые чуть что - снижают удои.
Если такое произошло, то необходимо искать причину:
- Элементарно - КОРМЛЕНИЕ.
1 Например у нас все животные разделены по группам по продуктивности и у них разный рацион у всех и было так, что например рабочие смешали неправильно рацион (от себя или что то уменьшили/добавили).
2 Раздали кормосмесь не в нужную группу (то есть перепутали и тогда в ручную это все собирается с кормового стола и меняется, а это время и как следствие падение удоев).
3 Бывало такое, что ломались весы на миксере и взвешивание ингредиентов рациона происходило как попало.
4 Задержка кормления самого (сломался кормораздатчик, заболел тракторист и прочие случаи), старый корм убрали, а новый не завозят!!! А у коров должен быть режим и корм круглосуточно на кормовом столе.
5 Рабочие не пододвигают корм по мере поедания коровами. То есть, корова съела все, что смогла достать, а остальной корм от нее далеко и его необходимо пододвинуть, а это не делается.
6 Резкая смена рациона (добавлять и убирать ингредиенты необходимо постепенно).
7 нехватка кормов. То есть допустим в группе стоит 100 голов, а раздали по весу кормосмеси на 70 голов. Конечно - это война за еду и недоедание.

- Нарушение техники содержания и ухода.
1 скученность поголовья при без привязном содержании - в следствии чего у животных нет нормального доступа к кормовому столу, происходят конфликты между животными и те, кто послабее "ждут" когда поест основная масса, а как правило они выискивают и съедают, что повкуснее))).
2 Отсутствие воды в поилках или протухшая вода. Да. Это так же может влиять. У нас могли не мыть поилки или помыть и забыть включить воду, перемерзали поилки в зимнее время. А коровы без воды не могут.
3 Пересортировка поголовья рабочими. Например спутали группы по продуктивности и высокоудойные животные встали на рацион для мало продуктивных - всё, жди снижения молока. Плюс - это стресс для них.
4 нарушение чистки навоза. Когда животных надолго убирают от кормового стола и ждут когда трактор прочистит проход. Иногда случаются поломки трактора и животных оставляют так стоять по несколько часов!!!! Опять же, тут важен контроль руководства.
5 Отсутствие вентиляции. Жара, мы даже летом ставили большие вентиляторы для лучшей циркуляции воздуха.

- Нарушение доения.
1 изменение вакуума. Коровы не додаиваются.
2 Поломка оборудования и задержка дойки. У нас был случай на елочке, сломалась одна сторона дойки и мы ждали сервисников и запчасти 3 дня. А В ЭТО ВРЕМЯ ДОИЛИ ПОГОЛОВЬЕ ОДНОЙ СТОРОНОЙ ДОИЛЬНОГО ЗАЛА. Дойка шла сутками!!! Естественно нарушился режим. Коровы заходили на дойку когда попало, а не в свой промежуток времени. И конечно же, мы резко потеряли надой.
3 Пропуск дойки. Не самые лучшие сотрудники просто не гоняли на дойку секцию ночью. Забыли типо.

- Зоовет мероприятия.
1 масштабная перегруппировка поголовья. В основном это происходит при массовом отеле и когда необходимо распределить поголовье по количеству лежаков в секции и по надоям. Перегруппировка такая может происходить весь день, смена рациона произойдет только после окончательной постановки животных в группу.
2 Взятие крови, вакцинации- жди падения в молоке.
3 отнесу сюда - массовый растел. Когда в день может проходить отел от 20 голов и выше, в следствии чего снижается среднесуточный удой на голову. Так как не все новотельные животные способны сразу давать по 30-40 литров молока. Плюс, первое время это молоко идет как не товарное.

- Ну и болезни животных. Например большое количество хромых животных. Может достигать несколько сотен животных на крупных комплексах. Нарушение техники дойки и большое количество мастита.

Любое нарушение привычного режима у дойного стада сопровождается снижением удоя. А вот на сколько он снизится и как быстро восстановится, уже зависит от причин и быстроты реагирования специалистов.

25.11.2019
Светлана, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В50 был выбран как лучший дополнительный комментарий.
Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm с указанием ФИО, № вопроса, контактный телефон, реквизиты для перевода.
25.11.2019
Причин снижения молока на ферме множество.
Главные причины: нарушение условий кормления, содержания, поения, использования, физиологическое состояние, а так же наследственность и порода.
Возраст коров. Слишком раннее осеменение приводит к снижению продуктивности, а также тормозит рост и развитие животного. Наибольший удой достигается в более старшем времени, но потери до не компенсируются. Позднее осеменение тоже отрицательно сказывается на удой, а также идут большие затраты на корма, меньше телят. Норма осеменения в 16-18 мес при живой массе 65-70% от полновозрастной коровы.
Продолжительность лактации должна составлять 305 дней. Норма отдела через каждые 12 мес. Оптимальный сервис период составляет 40-80дн. Если удлинить лактацию до 450 дн, то средний удой уменьшиться на 15 %, при сухостойном периоде 30-40 дн снижается на 10%.
Кормление основной показатель в продуктивности молочной коровы. Оно должно быть правильно сбалансированно по протеиновому питанию. Например, скармливание льняного, подсолнечного, хлопкового жмыхов увеличивает жирность на 0.3%. А при скармливание рапсового или конопляного снижается. Недостаток и неправильное кормление снижает удой на 25-50%. Особенно неблагоприятной если неправильно кормили в период сухостоя или в начале доения. Снижение удоя происходит при недостатке кормов, отсутствии в подготовке кормов, снижение качества корма, неправильная организация кормления, при не правильном поение, животное должно иметь постоянный доступ к воде.
Углеводно-белковое соотношение кормов должно быть 1:1.5, на 1 кормов единицу приходится 100-120г протеина. От недо корма снижается среднесуточный удой и лактационная деятельность.
Условия содержания (температура, влажность, состав воздуха окружающей среды) шум, стресс, отрицательно сказываются на продуктивность. Рассписывать не буду было очень много сказано выше.
Сезон отела желателен осенью или зимой, удой увеличивается на 10-20%, выше чем отелившиеся летом. При правильном содержании это заметно особенно если хозяйство маленькое и летнее содержание пастбищное.
Никогда нельзя не принимать во внимание человеческий фактор в доение коров (крайность доения, правильная подготовка к дойке, обращение с животным). А также нужно нужно смотреть за здоровьем коровы, систематическое проверка на скрытые маститы и общее состояние животного.
На мой взгляд, чтобы точно выявить причину снижения молока в хозяйстве следует провести комплексную диспансеризацию на ферме.

25.11.2019
Похожие посты