Найдите клиентов из С/Х на Direct.Farm → 6500 компаний и 300 000 посетителей
5,38К
Браман (брахман)
ОПРОС ДЛЯ ЖИВОТНОВОДОВ
У вас была эта порода?
Описание породы
60 - 72 %
Убойный выход
Дали начало многим высокопродуктивным породам, устойчивы к тропическому климату и укусам опасных насекомых. Отличаются ярко выраженным мускульно-жировым образованием в виде горба на спине.
История породы
Порода произошла при длительном поглотительном скрещивании индийского (в частности, пород гир, онгул (неллур), канкредт и майсур) и африканского скота с техасскими лонгхорнами. Немалое значение на формирование породы браман оказали бразильские зебу. Никакая другая порода скота не распространялась в США так быстро, как эта. Другие названия - брахман, брахма
Этот скот дал начало многим высокопродуктивным породам, устойчивым к тропическому климату и укусам опасных насекомых. Знаменитые породы, которые произошли от браманов: санта-гертруда, даутмастер, брангус (браман + абердин-ангус), брахорн (+шортгорн), брафорд (+герефорд), шарбрей (+шароле).
Распространение
Порода распространена в тропических и субтропических регионах. Бразилия является обладателем самого большого в мире поголовья породы браман. Там их используют в промышленном производстве.
Параметры тела
Отличаются ярко выраженным мускульно-жировым образованием в виде горба на спине и длинными складками кожи в области шеи и подгрудка. Мускулатура хорошо развита, грудь глубокая и широкая. Голова плоская, уши свисающие и большие. Кожа тонкая, но плотная. Шерсть короткая, плотная, блестящая. Хорошо развиты потовые железы. Воскообразная секреция кожи защищает животных от укусов опасных насекомых. Масса коров – 450–550 кг, быков - 770–1100 кг, новорожденных телят – 28–30 кг (телята очень быстро набирают вес).
Масть
Животные бывают различного окраса (рыжими, черными, белыми), но самым распространенным является серый и светло-серый оттенок. У быков масть темнее, чем у коров: на шее, плечах и нижней части бедра имеется темная пигментация.
Продуктивность
Обладают хорошими мясными формами, быстро нагуливаются. Убойный выход 60–72%.
Содержание
Хорошо адаптированы к жаркому климату, могут длительное время переносить недостаток корма и воды. Отлично используют пастбищные луга, неприхотливы в кормлении.
Плюсы и минусы
Достоинства:
Не подвержены заболеваниям вымени, копыт, ЖКТ. Устойчивы к пироплазмозу, бруцеллезу, туберкулезу, тимпании.
Хорошие улучшители пород.
Обладают спокойным темпераментом.
Хорошо развиты материнские инстинкты.
Воспроизводительная способность коров может сохраняться до 20 лет, быков – до 12 лет.
Источники
Карамаев С. В., Валитов Х. З., Карамаева А. С. Скотоводство: Учебник. – 2-е изд., стер. – СПб.: Издательство «лань», 2019. – 548 с.
Лебедько Е. Я. Мясные породы крупного рогатого скота: Учебное пособие. – 3-е изд., перераб. – СПб.: Издательство «Лань», 2017. – 88с.
Породы крупного рогатого скота: справочник/ Донской ГАУ; сост. Н. В. Иванова, А. Г. Максимов. – Персиановский: Донской ГАУ, 2019. – 143 с.
Отзывы и вопросы: нет