Выявление коров в охоте по надою

Выявление коровы в охоте — задача даже для опытного зоотехника не всегда простая. И здесь любая помощь кстати. Поэтому ученые не перестают искать новые методы и приемы. Рассмотрим результаты исследования, которое должно дать ответ на вопрос: «Можно ли выявить охоту по удою?»

Своевременное выявление охоты является важным фактором успешного производства молока. Чтобы помочь зоотехникам, которым для наблюдения за животными требуется слишком много времени, разрабатываются всевозможные вспомогательные средства, делающие выявление охоты более надежным. Например, измеритель активности (педометр) или детектор вспрыгиваний. Но все это сопряжено с дополнительными финансовыми вложениями.

В то же время практика показала, что некоторые коровы реагируют на охоту заметным снижением удоев. Данному явлению были посвящены исследования НИИ сельского хозяйства и рыболовства земли Мекленбург - Передняя Померания, проведенные в сотрудничестве с Университетом Ростока.

Приборы для измерения количества молока интегрированы в доильную технику многих хозяйств. Может быть с их помощью можно распознать охоту уже в доильном станке, опираясь на изменения в количестве надоенного молока?

Исследования

Исследования были проведены на молочной ферме на 430 голов в Мекленбурге - Передней Померании. Доение осуществляется там посменно трижды в сутки: утром с 6 до 12 ч (1-я дойка), днем с 14 до 20 ч (2-я дойка), вечером с 22 до 3 часов 30 минут (3-я дойка). Данные собирали в течение трех лет.

Средний удой по стаду (скорректированная по энергии продуктивность за 305-дневную лактацию) составил 10 485 кг. Всего были получены показатели по 969 коровам. Днем охоты было решено считать день плодотворного осеменения.

Наряду с общими расчетами было интересно проанализировать, есть ли различия между высокопродуктивными коровами и коровами с меньшим удоем, в том что касается снижения продуктивности в период охоты. Учитывался также номер лактации. Проверялась гипотеза, действительно ли фактическая масса надоенного молока в день охоты оказалась менее 80% от ожидаемой.

Поскольку оптимальный срок осеменения и «разгар» охоты отделены друг от друга несколькими часами, в анализе учитывались и данные предыдущего дня.

Треть коров снижает удой

При анализе данных выяснилось, что только у некоторых коров охота имеет побочный эффект в виде снижения надоя. Так, 22% животных реагирует на гормональные изменения уменьшением производимого молока, а 19% - уже за день до пика охоты, т.е. всего у 37% коров днем ранее и в день наивысшего проявления охоты наблюдается снижение удоя.

Чтобы определить разницу в реакции на охоту высокопродуктивных коров и коров средней продуктивности, животные были разделены на классы по продуктивности (за 305 дней лактации по удою, скорректированному по энергии). 25% «лучших» животных (262 гол.) давали в среднем 13 тыс. кг молока, 25% «худших» (262 гол.) - 8 тыс. кг.

Отмечено, что снижением удоев, в первую очередь, реагируют на охоту коровы максимальной продуктивности. Из них 41% за день или в день пика проявления охоты давали меньше молока.

В группе коров с меньшей продуктивностью такое явление было характерно лишь для 32% животных. Но следует еще раз подчеркнуть, что не снижали продуктивность в дни охоты 59% высокопродуктивных и 68% «низкопродуктивных» животных.

Коровы во время первой лактации менее ярко демонстрировали снижение продуктивности в ответ на охоту, чем в последующие лактации. Только у 27% первотелок в дни охоты отмечалось снижение продуктивности. А вот среди коров, находящихся в возрасте со второй по десятую лактации, таких было уже 42%.

Контроль утреннего доения

Многочисленные исследования показали, что даже при одинаковых промежутках между доениями удой выше всего утром. Было обнаружено, что именно в утреннюю дойку снижение количества полученного молока у коров в охоте наиболее заметно. В первую дойку «среднестатистическая» корова в охоте давала 10,7 кг, в обеденную и вечернюю - по 12,0 и 12,3 кг соответственно. Становится очевидным, что снижение удоя в дни охоты преимущественно приходится на первую и вторую дойки. Из 217 животных, которые на состояние охоты реагируют снижением продуктивности, 86 животных имели наименьший удой утром, в то время как вечером - только 33 коровы. Меньше чем 1% (2 из 217) имели сниженный удой во все три дойки дня охоты. В день перед охотой наиболее заметно снижение надоя в вечернюю дойку.

Итоги

Исследования показали, что более чем у трети коров в день охоты или за день до нее отмечается снижение продуктивности. Причины такого явления пока не ясны. Предполагается, что гормоны роста (АКТГ - адренокортикотропный гормон и СТГ - соматотропный гормон), ответственные в том числе и за секрецию молока, подавляются действием гонадотропных гормонов — фолликулостимулирующего (ФСГ) и лютеинизирующего (ЛГ).

Группирование животных по удою за лактацию (скорректированному по энергии) показало, что коровы с наивысшей продуктивностью за 305 дней лактации более заметно реагируют на охоту снижением секреции молока: так реагировал 41% животных в группе. В группе с низкой продуктивностью (в рамках опыта) таковых было только 32%. Поскольку высокоудойные коровы отличаются и менее ярким проявлением визуальных признаков течки, их можно выявить по снижению количества надоенного молока.

Кроме того, коровы первой лактации реже имеют в период охоты снижение удоя: 42% старших животных в охоте можно было выявить по этому признаку, в то время как среди первотелок таких было только 27%.

В дни предполагаемой охоты следует обращать большее внимание на результаты утренней дойки. Как правило, в утреннее время удой наивысший, но у реагировавших на охоту коров именно утром отмечалось самое заметное уменьшение количества надоенного молока. 

Анализ результатов исследований показал, что молочная продуктивность у коров в период охоты имеет некоторые колебания. Следовательно, возможно использовать явление снижения объема молока в период течки в качестве дополнительного симптома приближения овуляции. Особенно это касается высокоудойных коров и животных старшего возраста. Но этот признак может использоваться только как вспомогательный, так как у животных с относительно низкой продуктивностью и первотелок отмечается лишь небольшое изменение количества производимого молока.

Ведение календаря, визуальное наблюдение и другие вспомогательные средства по-прежнему остаются незаменимыми средствами управления стадом.

Источник: По материалам журнала «Новое сельское хозяйство»