Стоит ли кормить молочных коров пшеницей?

Животноводство

660

Стоит ли кормить молочных коров пшеницей?

ВОПРОС: Молочная ферма, разводим голштинов, доим больше 10 тыс. Имеем небольшое количество кукурузы и хотим восполнить недостаток энергии в рационе пшеницей. Оправдано ли будет ее использование в кормлении высокопродуктивных коров? Если да, то в каком количестве скармливать?

UPD: Ответ от Direct.Farm

Итоги: будут подведены 17.10 в 16.30 по московскому времени
  • Категория: Корма
  • Регион: Краснодарский край
  • Номер вопроса: ID В267
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме обсуждаемого вопроса. Обратите внимание на изменившиеся условия получения денежного награждения от 15.01.2022.

Опубликовано: 14 октября, 2022 в 16:30  •  
Тэги:

9 комментариев

Ячмень и овёс на фураж лучше пшеницы. Однако при их отсутствии и при наличии своей фуражной пшеницы ее использование будет экономически оправдано. Тем более, что в Вашем регионе вряд ли много фуражного ячменя и овса.
Дозировки в зависимости от надоев, при этом важно избежать заболевания кетозом и ацидозом. Есть таблицы по ежедневной дозе концентратов в зависимости от надоев. Только кукурузы и пшеницы для хороших надоев не хватит, поэтому или покупайте рапсовый и/или соевый и/или подсолнечный жмых или шрот, или недобор молока от возможностей коров.
14.10.2022
сорго попробуйте!!!
14.10.2022

Основными энергетическими кормами являются силос, овес, кукуруза, пшеница, зерносмеси. При скармливании пшеницы есть как преимущества, так и недостатки. Пшеница обладает высоким процентом энерго- и протеино-ценности, хорошо поедается коровами. Из недостатков - низкий уровень клетчатки, при избытке вызывает ожирение, при перекорме возможен ацидоз; стоимость. Цельное зерно не переваривается, выходит транзитом, поэтому скармливается плющеное или закупается уже дробленое; также необходима подготовка при введении ее в рацион.
Норма включения пшеницы в рацион составляет до 20-30%.

Поскольку пшеница (и кукуруза тоже) имеет низкий % клетчатки в составе, то данный показатель необходимо восполнять. В рационе должно быть сено/солома для нормальной работы рубца, при этом размер частиц не должен быть меньше 4 см. Вводится жмых/шрот: подсолнечника/рапса, либо дается силосованная дробина, свекловичный жом (можно обогатить мелассой при необходимости).

Сорго похоже на кукурузу, но обладает немного большим % содержанием протеина, кормится в молотом виде, в рационе составляет не более 20%; постепенно вводится в рацион. Также схоже с кукурузой просо (дается до 15%).
Рожь схожа с пшеницей и ячменем, она дается тоже только в молотом виде, до 15-20%, требуется также вводить в рацион постепенно, начинать с небольшого количества.
Более точное процентное содержание рассчитывается исходя из надоев, стадии, рациона в целом и т.д.; - по таблицам норм; также, зависит от того, в каком виде скармливается (в составе силоса/КК/смеси, как мука проч.).

15.10.2022
Алина Боярская,  
Ваш ответ на вопрос ID В267 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - business@direct.farm
17.10.2022

Скармливание пшеницы молочному скоту, безусловно, возможно, особенно если запасы кукурузы ограничены. Но давайте вооружимся знаниями, чтобы не навредить ни здоровью животных, ни вашему бизнесу!

Крахмал в пшенице быстро ферментируется микробами рубца, намного быстрее, чем крахмал в кукурузе, именно это делает пшеницу очень «горячим» кормом для молочных коров. Кроме этого, крахмал пшеницы на 90% расщепляется в рубце, а кукурузный только на 60%. Именно это и влияет на pH рубца и повышает риск ацидоза у коровы, а также снижает переваривание клетчатки. Поэтому показатель жира в молоке может снизится. Хитрость кормления жвачных животных пшеницей заключается в том, чтобы использовать ее в качестве частичной замены кукурузы, а не полностью заменить зерно кукурузы. Имеет значение и величина помола. Оцените ваши условия хранения зерна, условия его подготовки к скармливанию. Белее крупный помол предпочтительнее, а еще лучше плющение. Оцените свои возможности. Заменить можно до двух третей кукурузы.

В любом случае, проконсультируйтесь в Вашим консультантом, который рассчитывает рационы.

Я коротко сформулирую опасности и советы:

1 Риск – возникновение ацидоза рубца.

2 Риск – снижение показателя жира в молоке.

Поэтому, Вы должны еще внимательнее отнестись к животным!

Планируйте повышение уровня пшеницы за 3-4 шага, переходя только к следующему шагу, если молочный жир и потребление кормов стабильны.

Сухостойным коровам в переходный период полезна пшеница в рационе, так как она фактически может улучшить кальциевый и энергетический статус коров, что помогает им перейти с сухостойного периода в лактацию.

Желаю удачи!

Эльвира
16.10.2022
Эльвира Фадеева,  
Ваш ответ на вопрос ID В267 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - business@direct.farm
17.10.2022
Раз доите 10 тыс., значит умеете составлять рацион. Поэтому смысла нет рассказывать про состав комбикорма для высокоудойных коров.
Да, кукурузу частично или полностью можно заменить пшеницей. При этом нужно помнить что кукуруза это «длинная энергия», а пшеница «короткая».
Пшеница переваривается достаточно быстро, чем сбивает кислотно – щелочной баланс рубца в кислую сторону. Чтобы процесс проходил мягче, комбикорм с большим содержанием пшеницы дают маленькими порциями. Самое лучшее, использовать полностью смешанный рацион. Тогда пшеница попадает в желудок маленькими порциями вместе с сенажом и силосом и не вызывает резких нарушений баланса рубца.
Увеличить содержание пшеницы в полностью смешанном рационе можно сделав разный помол пшеницы: средний, крупный и часть зерна давать плющенным. Разные по размеру частички пшеницы будут перевариваться с разной скоростью, обеспечивая корову равномерным поступлением питательных веществ, без вредных для здоровья последствий.
Наша задаче накормить микрофлору рубца, а не корову. Технология должна быть заточена на то, чтобы обеспечить микрофлоре наиболее удобный корм для быстрого роста популяции.
Средние и крупные частички зерна пшеницы тонут в рубце с разной скоростью, давая возможность микрофлоре успевать их переваривать. Медленнее всего переваривается расплющенное зерно. При расплющивании сухого зерна нарушается целостность клетчатки, при этом в нем сохраняются все питательные вещества. Хлопья долго остаются на поверхности и тонут очень медленно, давая возможность микрофлоре длительное время получать питание. При этом популяция микрофлоры стабильно растет и развивается.
Опыт показывает что при замене части дробленного зерна плющенным продуктивность увеличивается до 10%.
Можно полностью заменить кукурузу пшеницей и при использовании специальных добавок. Добавки превращают рубцово разпадаемый крахмал в кишечно распадаемый. Например, добавка Акрифор пауэр от Каргилл.
17.10.2022
Диана Едзаева,  
Ваш ответ на вопрос ID В267 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - business@direct.farm
17.10.2022
Благодарим за дискуссию всех участников обсуждения!

Коллеги, если не успели оставить комментарий по теме, но есть что добавить - пишите) Будем рады вашему опыту!
17.10.2022
Похожие посты
Почему в силосе растут грибы?
Какую силосную траншею открывать в первую очередь?
Какие культуры сеять на сенаж в Калужской области?
Как подготовить пастбище для мясного скота?
Можно ли кормить коров щирицей?