Найдите клиентов из С/Х на Direct.Farm → 6000 компаний и 300 000 посетителей

Рейтинг и подп

1 место по региону
8
Подписчиков

Работа

ИП Едзаева Тимина Владимировна
Сотрудник

Образование

Московская сельскохозяйственная академия им. Тимирязева • 1992
Факультет
Зооинженерный

Профессиональные навыки

Растениеводство
22 место в ТОПе региона
Животноводство
1 место в ТОПе региона

Лента

Последние обсуждения

Диана Едзаева
Селекционные ворота на молочной ферме используются для отсечения определенных коров и контроля их движения в другие группы, проведения обработок, осмотра ветеринаром, осеменения и т.д.
Принцип работы селекционных ворот такой: коровы по одной проходят по проходу через селекционные ворота, сами ворота имеют два или три выхода, которые открываются и закрываются автоматически.
На ферме можно установить несколько селекционных ворот. Количество зависит от технологии содержания и управления стадом.
Наиболее распространенное место установки селекционных ворот - на выходе из доильного зала. Здесь можно сделать зону обработки коров с фиксацией и пути перенаправления в другие группы, на пастбище, выгульную площадку и т.д.
Можно сделать отдельный выход на обрезку копыт, отдельно в загон с фиксацией для ветеринарных обработок и осеменения, можно совместить эти обработки в одном загоне. Копировать как делают на других фермах не надо. Нужно сделать так, как будет удобно именно на вашей ферме.
Селекционные ворота ставят не только на выходе из доильного зала, но и в других местах, зависит от выбранной технологии, количества голов, квалификации персонала. Например: можно содержать коров с различной продуктивностью в одной группе с одинаковым основным рационом и докормом комбикормом через станции. Тогда часть коров будет ходить на дойку три раза, а часть два раза и селекционные ворота помогут без стресса перенаправить часть коров в доильный зал, а часть обратно в секцию или на пастбище.
Вариантов использования селекционных ворот множество. Это реально очень удобное и экономически выгодное оборудование.
Селекционные ворота могут работать в автономном режиме или через систему управления стадом. При выборе работы через систему управления стадом, как правило, придется покупать ворота у поставщика доильного оборудования, а когда хочется купить любые понравившиеся, придется работать в автономном режиме. Управлять автономными селекционными воротами можно с пульта, мобильного телефона или непосредственно с панели управления на самих селекционных воротах. При работе непосредственно с панели управления воротами, придется ставить работника.
Постоянно ставить персонал для контроля работы селекционных ворот работающих через систему управления стадом или приложение нет необходимости. Конечно, требуется несколько раз постоять вместе с представителем фирмы-поставщика, но только в период настройки или для обучения. Когда ворота не отсекают всех или часть выбранных животных, вы это и так увидите. Причина может быть в потере электронной бирки или некорректной работе транспондера, ошибке в наборе номера коровы, технической неисправности самих ворот. В любом случае, лучше найти и устранить причину неполадки, чем ставить работника для ручного управления сортировкой.
Как организовать селекцию КРС с использованием селекционных ворот?
Диана Едзаева
В проходах с бетонными полами вопрос решается просто, снимаются транспортеры и круглосуточно чистят трактором через определенные интервалы. Чем холоднее, тем чаще.
С резиновыми полами в узких проходах сложнее.
Для высокотехнологичных ферм разработаны роботы для уборки навоза. Не путайте с роботами для щелевых полов! Робот для уборки навоза регулярно, через небольшие промежутки времени, пока навоз не успел застыть, проезжает в проходах и убирает навоз. Некоторые модели выпускаются с водяным бочком и могут еще и мыть полы.
На обычных фермах ставят работников, которые регулярно убирают навоз в проходах с резиновыми полами, не допуская замерзания навоза и воды.
Для уборки чистого навоза используют швабры с резиновой насадкой. Эти швабры хорошо убирают влагу и тонкий слой навоза с резины.
Как вариант, можно посыпать проходы небольшим слоем опилок, мелко нарезанной соломы, песком и т.д. Посыпать резину солью и реагентами не надо! Портится резина и опасно для копыт. Но посыпку тоже лучше постоянно убирать, не дожидаясь пока намерзнем комками. Просто с посыпкой легче собрать тонкий слой навоза с мочой. По опыту знакомых могу сказать, что несколько дней не убранный навоз с посыпкой в проходах превратился в скользкие бугры и коровы добирались до доильного зала как горные козы.

Решить проблему можно только регулярной чисткой, не дожидаясь пока навоз замерзнет.
Как решить проблему примерзания навоза и устранить лед на проходах?
Диана Едзаева
Наверное, самый сложный и ответственный вопрос при создании фермы. От подхода к его решению зависит все, как говорил великий Ленин.
Как искать?
Через специальные агентства, по связям с друзьями и знакомыми, по рекомендациям специалистов. Пообщайтесь с торговыми представителями ваших поставщиков. Они, как правило, сами хорошие профессионалы, но при этом общаются «на земле» со специалистами на других фермах и в курсе кто как работает и какие условия можно предложить, чтобы переманить нужную кандидатуру.
В СССР подходили к вопросу кадров фундаментально. Выбирали из детей колхозников и отправляли учиться за счёт хозяйства в престижные ВУЗы. Студент проходил практику в своём хозяйстве. После выпуска был обязан отработать 3 года. Родители работают в колхозе, «здесь все друзья и я отсюда родом», уважение односельчан, достойная зарплата, обеспечение жильем - самый надежный способ получить высококвалифицированные кадры, даже не думающие о побеге на лучшие условия.
Есть практика посещения выпускных экзаменов в ВУЗах. Понравившемуся студенту можно предложить хорошие условия и он пойдёт работать к вам. Студенту тоже это выгодно, для дальнейшей карьеры нужен опыт работы.
Что предлагать?
Специалисту с опытом работы достойную зарплату и жильё. Если нет жилья поблизости, нужен транспорт. Выпускнику ВУЗа нормальный заработок, чтобы он мог на него прожить, общежитие, обеспечить проезд до места работы и обратно.
На некоторых фермах студентов-практикантов и молодых специалистов обеспечивают горячим питанием. Это правильно. Молодежь не особо уделяет внимание здоровью, потом получаем грамотного, но больного специалиста.
Условия которые предлагают в одном хозяйстве, вряд ли подойдут в другом. Есть хозяйства, которые платят зоотехнику 200 и больше. Но такие хозяйства доят по 10 тысяч за лактацию и им нужен дорогой специалист. Для обычной, средней молочной фермы достаточно: зарплата начальника фермы 60 + премия, зоотехник, ветврач 40+ премия, доярки, скотники 30+ премия. Премию смотрите по итогам работы и она может составлять 100-200% от зарплаты. Люди должны быть материально заинтересованы работать хорошо. Когда гарантировано платите определенную зарплату, люди работают не очень хорошо. Обманывать с премией нельзя! Обещали при повышении продуктивности или ещё каким то параметрам заплатить, платите столько сколько обещали. Потом обещаниям верить не будут и вся работа насмарку.
Как решить вопрос с кадрами в животноводстве?
Диана Едзаева
Приборы существуют, вопрос в том, насколько они бюджетные. Хотя, в условиях отсутствия лаборатории, наверное, имеет смысл обзавестись собственным анализатором.
Есть инфракрасные анализаторы молока. СтОят достаточно дорого, зато можно делать анализы от каждой коровы, подключать к компьютеру и еще много всяких преимуществ. Анализ делается быстро и точно. Цена от 1 500 000 рублей.
Есть относительно недорогие анализаторы молока FOODLAB. Их используют для определения содержания мочевины в молоке на молзаводах. Суть метода в том, что берется проба молока, калибруется, потом добавляется реагент. Молоко меняет цвет и спектрометр определяет содержание мочевины в молоке по шкале самостоятельно. Результат можно списать с жк экрана или распечатать. В приборе есть печатное устройство. Стоит что-то около 500 000 рублей.
Более дешевый - колориметрический метод. Его можно использовать на ферме для собственных нужд. Для этого метода определения мочевины в молоке вам потребуется набор реактивов, центрифуга, водяная баня и спектрометр (фотоколориметр).
Суть в изменении цвета при добавлении в молоко диацетилмоноксина с серной кислотой. Описание метода можно найти в интернете. Только ищите методику колориметрического определения мочевины в биологических жидкостях, а еще лучше, в молоке.
Фотоколориметр обойдется около 200 000 рублей. Лаборанта можно обучить.
При длительном использовании будет намного дешевле, надежнее и удобнее тест-полосок. Потребуется специалист хоть немного знающий химию и умеющий различать цвета.

Для контроля за здоровьем стада необходимо сдавать анализ на биохимию крови. Технология взятия проб в пробирки, консервирование и пересылки давно отработана. Можно отправить в любую понравившуюся лабораторию, даже заграницу.
Как достоверно определить мочевину в молоке?
Диана Едзаева
Предыдущая, более развитая цивилизация, решала этот вопрос строительством тамбуров и правильно рассчитанной приточно-вытяжной вентиляцией.
Современные инженеры используют другие подручные средства, дорогие и менее надежные. Впечатление, что девизом проектировщиков животноводческих комплексом стала классическая фраза: «Гренка не может стоить 8 долларов, а крутон может» и основная задача не сделать рациональный проект, а заставить фермера купить побольше разного оборудования.
Поиск "крутона" т.е. лайфхака индивидуален, зависит от конструкции ворот, климатических условий, желания собственника и еще чего то там.

Первый этап – понять причину образования густого тумана. Туман образуется при смешивании холодного воздуха с улицы и теплого воздуха внутри коровника. Чем больше разница температур и выше влажность внутри, тем плотнее туман.
Логично предположить, что чем меньше разница температур, ниже влажность и меньше холодного воздуха попадает вовнутрь, тем меньше образуется тумана. Итак, задача уменьшить количество холодного воздуха попадающего в помещение с повышенной влажностью и уменьшить разницу температур. Важно понимать, полностью устранить попадание холодного воздуха в коровник невозможно.

Второй этап - найти самое дешевое и эффективное решение исходя из имеющихся возможностей.
Первое место из современных средств по сочетанию цена/качество можно отдать ленточным шторам из морозостойкого ПВХ. Эти шторы применяются в складских помещениях, автомойках и т.д. везде, где часто открывают ворота/двери. Дополнительный бонус от использования ленточных штор, они не дают голубям и другим птицам залетать в помещение. Правда, все эти птицы очень быстро соображают как зайти пешком.
Недостатки штор при использовании в коровниках – быстрый износ ПВХ и регулярная потеря или повреждение лент. Сразу покупайте двойной комплект, на сезон хватит.
Второе решение красивое и выдержанно в стиле «современных технологий» - это тепловая завеса. При открытии ворот включается мощный поток воздуха, препятствующий попаданию холодного воздуха внутрь. Модификаций тепловых завес множество. Выбирать нужно завесу, устойчивую к работе в помещениях с высокой влажностью, желательно с подогревом.
Третий лайфхак - уменьшить время, когда ворота открыты. Для этого ставят автоматические ворота с дистанционным управлением или используют работника, выполняющего функцию открывания/закрывания ворот.
В сочетании с тепловой завесой автоматические ворота работают почти как тамбур, а выглядеть будет красиво, современно, дорого/энергозатратно, совсем как у бружуев.
Четвертый тайный лайфхак самый дорогой – это правильно работающая вентиляция, но он работает только в сочетании с автоматическими, хорошо изолированными воротами.

Как дополнение можно использовать оборудование, требующее затрат и сервисного обслуживания, типа осушителей воздуха.
Как решить проблему с туманом в коровнике?
Диана Едзаева
Как сортировать тугодойных коров?

Начинать лучше с выяснения причин тугодойности коров. Замедленная скорость молокоотдачи в редких случаях бывает генетической, но, чаще всего, приобретенной в результате неправильного доения, маститов или нарушений обмена веществ.

Нужно ли сортировать тугодойных коров?
Все зависит от доильной установки. На карусели отделять тугодойных коров смысла нет. Такая корова спокойно остается в своей группе. Ее можно обследовать и лечить не отделяя и не подвергая дополнительному стрессу.
На елочках и параллелях, чтобы не увеличивать время доения, лучше доить «тугодойных» коров отдельно и сортировать по продолжительности доения. Если тугодойных коров не много, делают отдельную группу и доят в последнюю очередь. Когда тугодойных коров много, то это уже проблема, требующая анализа и лечения. Количество голов в группу «тугодойных» коров оптимально подбирать в соответствии с количестом мест в доильном зале или на одной стороне. Зависит от того как много в стаде тугодойных коров и есть возможность загнать всех коров на одну сторону или они пойдут на обе.

На что обращать внимание: продолжительность доения/скорость молокоотдачи?
Продолжительность доения связана со скоростью молокоотдачи и продуктивностью. Чем ниже скорость молокоотдачи и выше продуктивность, тем больше продолжительность доения. При травмах может быть разная скорость молокоотдачи в разных долях вымени.

Поэтому обращать внимание нужно на продолжительность доения после полного выдаивания всех долей вымени.

И при каких показателях считать коров "тугодойными"?
К этому вопросу лучше подойти с другой стороны. У вас есть группа коров, которая заходит в доильный зал и доится определенное время. Среди этих коров есть одна или несколько, которые доятся намного дольше и задерживают процесс. Вот этих коров и считайте «тугодойными». Их необходимо обследовать, понять причины, найти пути лечения или изменить подход к кормлению, содержанию, обслуживанию доильного зала и т.д. Но, прежде всего, вы убираете из группы «тугодойных» коров в отдельную группу или у группу коров с такой же продолжительностью доения, чтобы они не задерживали дойку.
Длительное пребывание коров на доильной установке и в накопителе отрицательно сказывается на молочной продуктивности стада.
Какие показатели свидетельствуют о тугодойности коров?
Диана Едзаева
Через полтора месяца после окончания случного периода суягность у всех овец можно достоверно определить только с применением УЗИ. Причем, делать это должен специалист по УЗИ диагностике. Смотреть нужно снизу живота, за выменем по линии сосков. Далеко не каждый специалист по УЗИ диагностике КРС может определить суягность у МРС. Поэтому этот способ оставим как теоретически возможный на будущее.
Лабораторные исследования, наверное, дают какую-то информацию, но в целом очень редко кто этим занимается.
Через 3 месяца после начала случного сезона суягность можно определить руками. Обхватываете живот овцы. Одна ладонь под животом, другая на правом боку напротив и чуть пониже рубца. Спокойно стоите и слушаете. Ягнята старше трех месяцев беременности ощутимо толкаются. Только не перепутайте стороны. Слева сокращается рубец. Это самый надежный и доступный каждому способ. Суягных овец лучше отделять и начинать кормить специальным рационом.
После окончания случного сезона нужно ежедневно наблюдать за овцами. Если увидели что овцы ведут себя беспокойно, прыгают друг на друга, перестают есть, под хвостом появляются выделения, то это признаки охоты. Проблема в том, что в это время у овец уже редко можно увидеть ярко выраженные признаки охоты.
Для контроля можно раз в неделю запускать барана, но это только если вы регулярно отделяете овец с бьющимися ягнятами! Можно надеть на барана шлейку с маркером, тогда привлекшие внимание барана овцы будут помечены.
Овец на поздних сроках суягности легко определить визуально по большому животу и осторожному поведению. Правда, не у всех овец видна беременность из-за особенностей экстерьера, обилия шерсти и т.д. Не нужно принимать решение о выбраковке на основе визуального контроля. Неоднократно бывало, забивали худую овцу и оказывалось что она с ягнятами.
Беременность у овцы длится 152 дня +/- неделя. Считаете срок после последнего дня работы барана. Овца не родила, значит холостая.
А в целом, если нормальное кормление, содержание и нет бродячих инфекций, можно предположить что 95% овец суягные.
Как определить беременность у овец?
Диана Едзаева
Лучше полированный бетон с топпингом.
С плиткой иногда проблемы. Она бьется. Конечно, разбить плитку надо уметь, но наши люди справляются.
Если есть возможность, самое лучшее решение для карусели – поставить в зону работы операторов лифт (специальная, регулируемая по высоте платформа). Он стоит не так дорого, но обеспечивает комфорт, т.е. повышает производительность труда. Платформа поднимается или опускается в зависимости от роста оператора.
Дополнительные бонусы от регулируемого пола:
- оператор может работать дольше и быстрее;
- внимание концентрируется на животном, а не на том как достать до вымени;
- снижается заболеваемость.
Продумывая технологию новой фермы, нужно заботиться об удобстве и безопасности работников. Тогда бизнес будет прибыльным.
Какой пол в доильном зале лучше: бетон или плитка?
Диана Едзаева
Телки периодически массово поносят в определенном возрасте.
Прежде всего нужно понять что происходит на ферме с телками перед тем, как начинается массовая диарея.

Как найти проблему?

Кормление.
Возможно, вы резко снимаете телят с выпойки и при переходе на обычные рацион начинается диарея. Измените рацион для телят. Уберите сенаж и силос. Особенно, силос. Во влажных кормах могут быть опасные бактерии. Оставьте сено и солому. Для телят должны использоваться только качественные корма!
Престартеры нужно давать телятам начиная с недельного возраста. Рубец будет развиваться быстрее, можно будет раньше снимать телочек с выпойки. Телята будут менее восприимчивы к инфекциям, в том числе, к желудочно – кишечным расстройствам. Ячмень собственного помола не заменит специально разработанный престартерный комбикорм для телят. В состав престартера для телят входят специально подобранные компоненты, раздражающие стенки рубца и стимулирующие быстрое развитие ворсинок. Помимо этого, там есть минеральные и витаминные добавки, способствующие полноценному росту и развитию теленка.
Начиная с 1,5 месяцев престартер в рационе нужно постепенно заменить на стартерный комбикорм.
Начиная с трех месяцев можно давать размол ячменя в небольших количествах. Перед скармливанием необходимо сделать анализ ячменя на наличие токсинов и зараженностью патогенной микрофлорой. Часто, при нарушении технологии выращивания и хранения, в ячмене можно обнаружить микотоксины и бактериальные инфекции.

Содержание.
К массовым диареям у телят приводит скученность и нарушение санитарии. Необходимо регулярно чистить и дезинфицировать телятник. Сделать дезбарьеры. Работать с телятами в чистой одежде и обуви, желательно в перчатках. Следить за чистотой поилок и кормушек. Уменьшить группы. При первых признаках диареи, немедленно убирать заболевшего теленка в изолятор, а здоровых телят переводить в чистый бокс. Бокс, где был теленок с диареей, нужно почистить и продезинфицировать.
В телятнике должна быть хорошая вентиляция.

Инфекции.
Возможно, в стаде есть скрытые инфекции, которые при снижении резистентности приводят к массовой диарее телочек. Важно понять что это за инфекции и как снизить их влияние на молодняк. Быстро выявить инфекцию помогут экспресс тесты. Экспресс тесты делают на ротавирус, коронавирус, кишечную палочку, криптоспоридию.

Резкое снижение резистентности может быть при стрессе от снятия с выпойки, переводе в другую группу, скученности, смешивании телочек разного возраста в одну группу и т.д.

Начать нужно с профилактики:
1.Дезинфекция. Регулярная чистка и обработка боксов, поилок, кормушек, загородок. Установить дезбарьеры. Следить за чистотой спецодежды и обуви. Работать с телятами в перчатках и регулярно обрабатывать руки дезинфицирующими средствами.
2. Полноценное кормление молодняка качественными кормами. Использовать пробиотики и пребиотики для правильного формирования микрофлоры рубца и кишечника. Обеспечить телят витаминно – минеральными добавками.
3. Выявить возбудитель(ли) инфекции и разработать план мероприятий по снижению инфекционной нагрузки на стадо. Своевременно делать прививки и обработки как телятам, так и стельным животным. У телочек должен быть сформирован пассивный и активный иммунитет.
4.При первых признаках диареи, немедленно удалять заболевшее животное в изолятор. Контактных телочек обрабатывать антибиотиком и переводить в чистый, изолированный бокс. Всеми возможными способами избегать перезаражения.
5. Использовать средства для профилактики диареи: электролиты, вяжущие, иммуностимулирующие. Хорошие результаты дают добавки для телят и лизунцы с янтарной кислотой.
Почему у телок 3-5 месяцев поголовно диарея?
Диана Едзаева
Забиваете заболевание, название региона и смотрите благополучен ваш регион по данному заболеванию или требуется обязательная вакцинация. Если вакцинация не требуется, то делать не надо. Антитела вакцинированных овец могут создать проблемы когда потребуется продать овец в другой регион. Например, в благополучные регионы нельзя перевозить привитых оспой овец. Если хозяйство чистое и овцы не вакцинированы оспой, а хотят закупить вакцинированных овец, то придется вакцинировать всех овец на ферме.
В вашем регионе вы обязаны провакцинировать овец от сибирской язвы и брадзота. План вакцинации можно взять в местной СББЖ, там же и порекомендуют какими вакцинами работать.
Внутренние вакцинации вы планируете сами и подбираете вакцины тоже самостоятельно.
Серьезный ущерб ферме наносят пастереллез и клостридиоз. Это повсеместно распространенные заболевания и от них лучше овец привить.
От пастереллеза прививают ягнят в возрасте от двух месяцев, двукратно, с интервалом 12 – 15 дней. Смотрите инструкцию.
От клостридиоза прививают ягнят в возрасте от 45 дней, двукратно, с интервалом 21 – 28 дней. Смотрите инструкцию.
Запланируйте привить суягных маток от этих заболеваний, чтобы у ягнят был пассивный иммунитет.
Можно привить овец от контагиозной эктимы, если это заболевание протекает у ягнят в тяжелой форме. Если в легкой, то не надо.
В зависимости от бродячих инфекций на ферме можно привить овец от лептоспироза, листериоза, колибактериоза, сальмонеллеза, энтеротоксемии и т.д. Прививать нужно только если эти заболевания диагностировались или если есть угроза заражения. Просто так прививать не надо.
Сделать график вакцинаций, подобрать вакцины и дозировки может только ветврач. Вопрос ответственности.
Правильно подобранные вакцины и грамотно составленный график гарантирует здоровых животных. Избыточная вакцинация ненужными вакцинами, наложение обязательных вакцинаций на внутренние могут подорвать иммунитет и даже привести к гибели овец.
Какие вакцины нужны овцам?
Диана Едзаева
На корнаж кукурузу убирают в стадии восковой спелости. Лучше всего использовать немецкую технику или отечественную с немецкими корнкрекерами.
Початок с листьями измельчают до 2 –3 мм. Влажность корнажа 30 - 35%. Укладывают в ямы точно так же как и силос с трамбовкой и биодобавками. Корнажная масса получается плотная, желтоватого цвета. Охотно поедается коровами.
За счет оптимального сочетания ферментированной бактериями клетчатки листьев и кочерыжки, с кукурузным зерном восковой спелости, конраж гораздо лучше усваивается и не сбивает кислотный баланс рубца.
При кормлении коров конражем повышается молочная продуктивность, улучшается здоровье стада. Из-за высокого содержания усваиваемой ферментированной клетчатки растет жирномолочность. Состав транзитных крахмалов в конраже влияет на повышение содержания белка в молоке. Оптимальное сочетание клетчатки и питательных веществ позволяет получать достаточное количество энергии и протеина без последствий для здоровья животных. Улучшается фертильность стада, повышается выход телят, меньше рождается слабого потомства.
Ну и самое главное преимущество – снижается цена рациона.
Содержание энергии выше 12 МДж, сырой протеин 85 г на 1 кг СВ.
Корнаж отличается от силосованного плющенного зерна более высоким содержанием клетчатки. За счет того, что клетчатка подвергалась обработке ферментами бактерий, она легче усваивается. Достаточное количество перевариваемой клетчатки влияет на жир в молоке и улучшает здоровье животных.
Корнаж лучше всего использовать для высокоудойных коров. Он дороже силоса, но дешевле силосованного плющенного кукурузного зерна. Корнаж дешевле и проще хранить, чем силосованное плющенное зерно и он лучше для здоровья животных.
НО! Имеется в виду правильно заготовленный корнаж. При заготовке должны соблюдаться сроки уборки, измельчение, влажность при закладке, трамбовка, использование биологических консервантов.
Стоит ли кормить КРС корнажем кукурузы?
Диана Едзаева
Зерно сорго покрыто плотной оболочкой. При скармливании целиком, оно не переваривается и транзитом проходит через ЖКТ. Белки и крахмалы сорго перевариваются в рубце до двух суток. Поэтому, в рационе для КРС зерно сорго лучше подвергнуть предварительной обработке:
- размолоть – самый дешевый способ,
- расплющить, предварительно обработав паром,
- расплющить сухое зерно,
- пропустить через экструдер.
Все эти способы предварительной обработки зерна дают разную степень переваримости.
На практике зерно сорго используется для кормления птиц, свиней и мясного скота на откорме. Причем, для мясного скота первичным зерном используется кукуруза и только при ее недостатке допускается частичная замена зерном сорго.
При кормлении зерном сорго уменьшается потребление сухого вещества. В отличии от традиционно используемых видов зерна, сорго переваривается в рубце жвачных очень медленно из-за того, что крахмалы и белки сорго более устойчивы к воздействию ферментов. На мясных животных это не принципиально, а вот при кормлении молочного скота и выращивании телят могут возникнуть проблемы. При плющении с обработкой паром поедаемость можно увеличить на 15%, но сколько стоит такая обработки и есть ли для нее условия?
В рацион молочного скота можно вводить предварительно обработанное зерно сорго в ограниченном количестве в сочетании с другим зерном. Тогда белки и крахмалы других зерновых будут переварены быстрее, а медленно перевариваемые крахмалы и белки сорго будут служить дополнением. При скармливании большого процента сорго в рационе может возникнуть проблема, когда с полным рубцом корова не получает достаточного количества питательных веществ для жизнедеятельности и производства молока. Этой проблемы можно избежать, правильно подобрав предварительную обработку зерна сорго: выбрав нужную степень измельчения, обработку паром с плющением или экструдирование.
После рождения и до двух месяцев лучше использовать в кормлении телят молоко и проверенные временем престартеры и стартеры. В более позднем возрасте, теоретически, можно ввести в рацион небольшое количество муки из сорго. Но нужно иметь ввиду, что практически, неправильное кормление сорго может вызвать замедление роста телят.
Как кормить КРС сорго?
Диана Едзаева
Причин может быть несколько. Скорее всего, несколько причин и влияют.

Генетические причины.
Слабые поросята со слепотой и уродствами могут быть следствием близкородственного разведения или слабого контроля за генетикой производителей. Искусственное осеменение спермой одного и того же хряка как раз и есть близкородственное разведение.
Необходимо тщательно подходить к отбору и подбору производителей. Для улучшения жизнеспособности потомства лучше использовать межпородное скрещивание.

Кормление.
Несбалансированный рацион. Недостаток в кормах витаминов, микро и макроэлементов.
Скармливание некачественных, зараженных грибками, кормов. Уродства, слепота и гепатоз – типичные признаки отравления токсинами свиноматки во время беременности.
«Исследование крови свиноматок показывает что всё в норме». Не может такого быть, чтобы биохимия полностью была в норме. Всегда есть хоть небольшие, но отклонения. Отдайте кровь в другую лабораторию. Сделайте анализ на АЛТ и АСТ, щелочную фосфатазу, билирубин, общий белок, глюкозу. Можно сделать на альбумин и глобулин. При гепатозе эти показатели не могут быть в норме, от слова «совсем».
Необходимо ввести в рацион специальные премиксы для супоросных свиноматок с повышенным содержанием витаминов и микро-макроэлементов.
Чтобы выявить токсины, нужно знать какие именно выявлять. Опасность токсинов в том, что они могут поступать в организм в небольших дозах, постепенно накапливаться и проявляться значительно позже.
Пути поступления:
- через сухие корма, может быть заражен один из ингредиентов;
- чаще всего, через жидкие корма, более благоприятная среда обитания микрофлоры;
- через контакт с зараженной подстилкой.

При отравлении супоросной свиньи у поросят могут проявляться следующие признаки:
Афлатокисин: поражения и некроз печени, провоцирует недостаток витаминов, особенно, А и Е, мертворожденные и слабые, нежизнеспособные поросята, могут быть уродства. Афлатоксин выделяется с молоком, поэтому часто наблюдается слабое развитие и падеж поросят.
Фумонизин: очаговые поражения печени, высокий процент нежизнеспособного потомства, уродства плода, низкий иммунитет.
Алкалоиды спорыньи: мерторожденные и нежизнеспособные поросята или слабые, с низким иммунитетом.

Содержание свиней.
Повышенная влажность, неправильный температурный режим, запах аммиака не столько влияют, сколько усугубляют симптомы.

Инфекции.
При неправильном кормлении и содержании, снижается резистентность организма и проявляются инфекции.
Нельзя сказать «мы проверили ферму, инфекций нет». Лаборатория проверяет на конкретные инфекции и не всегда диагноз правильный. Лучше проверять результат в нескольких лабораториях.
Хламидиоз. Признаки: мертворожденные поросята, аборты, слабые поросята, слепота, поражение центральной нервной системы. У свиноматок протекает бессимптомно.
Токсоплазмоз. При бессимптомном течении болезни у свиноматок мертворожденные поросята могут доходить до 50%, частые аборты, рождение поросят с уродствами.
Микоплазмоз. При хроническом течении болезни в генитальной форме, признаки у взрослых свиней незаметны. При этом, выше нормы аборты, много мертворжденных, поросята рождаются слабыми и нежизнеспособными. Часто бывают воспаление роговицы и конъюнктивы глаз.
Почему дохнут поросята в течение 2-3 дней после рождения?
Диана Едзаева
Целесообразно делать анализ после заготовки основных кормов и перед скармливанием.

Анализы после заготовки основных кормов.

Силос и сенаж лучше исследовать через два месяца после закладки ямы, когда процессы брожения наверняка закончились. Силос из культур с большим количеством крахмалов и сахаров, такие как кукуруза и сорго, можно исследовать раньше.
Количество проб зависит от размера ямы. На самую маленькую яму достаточно 2 пробы, на тысячник 3 пробы, на 2 тысячи 4 и дальше на каждую тысячу корма прибавляется одна проба. Например, на трехтысячную яму 5 проб.
Пробы берутся пробоотбориком в начале ямы, на самой высокой точке (там, где начинается уклон) и в середине, дальше произвольно. Лучше брать из среднего слоя глубже чем на 0,5 метра от поверхности и столько же от пола. Обычно, пробоотборник заглубляется где-то на 1,5 метра.
Проблема в том, что не во всех хозяйствах есть пробоотборники. Несмотря на цену, лучше его купить. Зная качество силоса в каждой яме, можно правильно спланировать график открытия ям.
Размер пробы уточните в лаборатории. Обычно, достаточно 2 кг. Образцы проб перемешиваете и плотно утрамбовываете в полиэтиленовый мешок. Воздуха в пробе должно быть как можно меньше. Лучше упаковать в два мешка.
Сенаж в рулонах исследуется после окончания брожения, когда температура нормализовалась. Для объективности лучше брать анализ из рулонов, заготовленных в разных концах поля.
Удобнее брать пробы при завозе с поля на площадки для хранения.

Правила отбора проб для сенажа в рулонах такие же, как и для отбора сена в тюках и рулонах. На каждые 5 тонн отбирается одна проба, но общий вес проб должен быть 2 кг. Например, до 20 т - отбирают 4 пробы; до 30 т – 6 проб, до 50 – 10 проб и т.д.

Отбор образцов сена в скирдах делают по периметру, произвольно, на высоте от земли не менее метра и в глубину, желательно, тоже на метр. Можно пробоотборником. Тогда заглубиться в скирду можно на 1,5 метра.

Анализы основных кормов перед скармливанием.

При планировании введения в рацион партии корма, анализ должен быть готов до того, как корм будет введен в рацион, чтобы правильно его пересчитать.

В открытой яме силос можно отбирать руками. Срезаете на метр слой и отбираете произвольно из разных мест. Проба из верхнего слоя не менее 20 см не берется.
Сено в рулонах раскатывают и пробы берут из разных рулонах на разной глубине: в начале, на первом витке, в середине и в центре рулона. Так же и с тюками.
Из скирды пробы берутся произвольно из разных мест выше метра от земли и столько же от краев.
Пробы сена берутся аккуратно, пучком. Опавшие листики и веточки собирают и добавляют в пробу.

Анализы берут на нижеследующие параметры.
Обменная энергия МДж или корм.ед. Чистую энергию лактации можно перечитать самим, не делайте.
Сырой протеин. Переваримый протеин можно пересчитать самим, не делайте.
Сухое вещество.
Сырая клетчатка НДК и КДК.
Для силоса и сенажа рН
Токсины. Фумонизины, охратоксин, афлатоксин и т.д. В лаборатории просят указать на какой токсин делать анализ.
Дополнительно анализ делается на те параметры, по которым вы балансируете рацион. Можно сделать на сахара и фосфор, кальций и т.д.
На витамины и микроэлементы каждый раз делать смысла нет, достаточно понять чего постоянно не хватает и чего в избытке и балансировать кормовыми добавками и лизунцами. Например, в некоторых регионах стабильно не хватает селена. Обязательно в план ставите инъекции Е-селена и смотрите чтобы селен был в соли и добавках. Иногда в воде и кормах бывает избыток железа. Подбираете добавку и соль так, чтобы не было железа.

Комбикорма исследуются из каждой новой партии. Необходимость исследования каждой партии в том, чтобы убедиться что комбикорм соответствует заявленной рецептуре и в отсутствии токсинов. Когда долго работаете с комбикормовым заводом и убедились что регулярно получаете качественный корм, можно делать анализ один раз в квартал.
При резком изменении поедаемости комбикорма и снижении продуктивности, анализ делается немедленно.
Как часто исследовать корма в лаборатории?
Как избавиться от голубей на козьей ферме
Диана Едзаева
595
Делюсь опытом борьбы с голубями на козьей ферме. Эта ферма находится в Псковской области. Длительное время никто не обращал внимание на антисанитарию и огромное количество голубей. Горы помета, облака пыли ...
Мы отстреляли голубей внутри и снаружи. Повезло, что в рядом в лесу завёлся ястреб-тетеревятник. Голубей ...
10.12.2022
EuroTir – одна из самых больших и популярных в мире выставок по животноводству
Диана Едзаева
759
Выставка проходит в Ганновере с 15 по 18 ноября. Это уникальное шоу всех европейских животноводов. Хотя, на выставку с удовольствием приезжают животноводы из США, Канады, Пакистана, Индии и других ...
Популярна их шерсть. Это мясо-шерстные породы
18.11.2022
Дорпер - новая звезда овцеводства
Диана Едзаева
860
Здравствуйте, меня зовут Диана Едзаева. По образованию Зооинженер. Специализируюсь на мелком рогатом скоте; консультант по молочному скотоводству. Сегодня расскажу о новой модной породе Дорпер.

Дорпер это порода овец ...
Конечно.
10.11.2022
"Эпидемия" вируса Шмалленберг
Диана Едзаева
500
Вирус Шмалленберг был открыт случайно. Дело в том, что коровы начали периодически болеть со следующими симптомами: высокая температура в течение нескольких дней, диарея, снижение продуктивности. Но заболевание быстро ...
В РФ голштины у многих не пошли. На юге предпочитают швицов и монбельярдов, на севере ...
23.04.2021
Сексированное семя. Преимущества и недостатки.
Диана Едзаева
4,23К

Впервые сексированное семя появилось на рынке году в 2000-м. Технология была встречена с большим энтузиазмом. Выращивание на мясо бычков молочных пород, в лучшем случае, идет в ноль, а так, ...

Хороший дискус
12.03.2021
Влияние обработанного пропионовой кислотой влажного сена на продуктивность коз
Диана Едзаева
781

Цель:

При заготовке сена во влажные период не возможно добиться просушки травы до необходимой влажности. При тюковании внутренняя часть тюка нагревается и сено портится. Обычно, такое сено считается ...

В исследованиях на лабораторных животных, единственным неблагоприятным эффектом, связанным с долговременным употреблением небольшого количества пропионовой ...
23.02.2022
Заборы #дети_гор
Диана Едзаева
139
У нас все просто, в стиле «я его слепила из того, что было». Овцы пасутся на дамбе, там же проходит велосипедно-пешеходная дорожка. Техасские ворота отличное решение. Овцы не пройдут, а ...
Да не актуально это вот и не поняли ну да ладно 🤦‍♂️😎😉 как говорится поживём ...
10.11.2020
Перспективное кормопроизводство
Диана Едзаева
110

Защищенный протеин играет важную роль в повышении продуктивности и улучшения здоровья жвачных. Защищенные или транзитные протеины проходят через отделы желудка и усваиваются в тонком отделе кишечника на 90-95%. По ...

Я еще раз поясню что произошло с сеном. Влажные травы были обработаны пропионовой кислотой высокой ...
06.07.2020
Проект портативной доильной установки для коз
Диана Едзаева
121


Для доения небольшого количества коз хорошо подходят мобильные доильные установки. К сожалению, эти устройства не работают в поле и огороде, где в теплое время года обитают козы. Приходится либо ...

Также немного порыв в интернете удобные вещи
01.05.2020
Доение коз на карусели
Диана Едзаева
66
Меня часто спрашивают какой доильный зал лучше: параллель или карусель. Не знаю. Мне нравится тот, который надёжный.
Принято считать что до 1500 коз лучше параллель, а больше продоит только ...
По мне карусель более эффективнее! В процессе дойки можно сразу вакцинировать, тут же проверять беременные ...
03.12.2019
M