Диана Едзаева

Частично заменить белки шротов и жмыхов можно кормовой мочевиной. Для бактерий рубца не важно, органический или не органический азот. При использовании мочевины необходимо помнить, азот мочевины быстро высвобождается в рубце и при передозировке вызывает отравление аммиаком. Поэтому мочевину нужно начинать давать, постепенно увеличивая дозировку и тщательно перемешивать с комбикормом. Непосредственно в миксер засыпать нельзя! Может не перемешаться. Лучше смешивать с комбикормом небольшими порциями в бетономешалке и потом уже добавлять в миксер.

Защищенная кормовая мочевина медленно распадается в рубце, что позволяет избежать отравления аммиаком.

Мочевину можно использовать только в рационах с большим количеством углеводов.

Молодняку нельзя давать мочевину, а у высокопродуктивных коров в рационе должно быть больше защищенного белка. Им мочевину можно давать в ограниченных количествах.

Частично заменить шроты и жмыхи в рационе можно сухой пивной дробиной. Половина белков сухой пивной дробины проходит транзитом через рубец, что делает ее очень ценным кормом. Заменить можно до 50% белков комбикорма в сухом веществе.

Теми же свойствами что и пивная дробина обладает сухая или влажная спиртовая барда и солодовые ростки.

В небольшом количестве для замены белков в рационе можно вводить кукурузный глютен. 50% белка кукурузного глютена проходит транзитом через рубец. При использовании глютена необходимо помнить что он не вкусный.

Если вам повезет и в ближайших окрестностях есть хлебзавод, то можно использовать отходы хлебобулочного производства, черствый хлеб и все что у них есть не нужного. В Подмосковье на одной ферме очень удачно заключили контракт с фабрикой по производству мороженного и кормили коров некондиционными вафельными стаканчиками.

Самая лучшая баранина получается, если выкармливать на траве и добавлять по 100 г комбикорма на голову в сутки. Но так быстро не откормишь.

На выпасах:

Отъем в 3 месяца

4 месяц пасти и докармливать 100 – 150 г комбикорма в день.

5 месяц пасти и докармливать утром и вечером по 100 – 150 г комбикорма в день 200 – 300 г.

6 месяц две недели пасти и постепенно увеличивать долю комбикорма. Последние две недели перевести на стойловое, давать сено, солому и свежескошенную траву и комбикорм вволю.

Обязательно на всем протяжении откорма должны стоять ведра с микро – макроэлементами. Для овец хорошо подходит комбикорм для откорма телят.

В стойловый период:

Давать комбикорм так же, как и в пастбищный. Обязательно ведра с микро-макроэлементами. Кормить:

4 месяц сенаж 1,5 кг., сено вволю, солома, включая подстилку, 0,5 кг в день

5 месяц сенаж 2 кг, сено вволю, солома, включая подстилку, 0,5 кг в день

6 месяц первые 2 недели сенаж 2,5 – 3 кг, солома, включая подстилку, 0,5 кг в день. Последние две недели из-за свободного доступа к комбикорму потребление сенажа снижается. Нужно кормить так, чтобы свежий, чистый сенаж был постоянно на кормовом столе. Для баланса рубца овцам на откорме дают вволю хорошее сено и солому.

В Краснодарском крае обеспечить коров хорошим пастбищем без полива будет достаточно трудно.

Для эффективного использования земель лучше сделать зеленый пастбищный конвейер.

Круглогодично содержать на пастбище не получится. Рассчитывайте на пастбищно - стойловое содержание.

Первыми весной идут озимые однолетние травы. Можно стравливать после того как травы вырастут на 10 – 15 см, а можно скосить на зеленую массу и стравить отаву.

Многолетние злаково-бобовые травяные смеси оптимальный вариант для стравливания с мая до середины июля. Потом начитается жара и травы без полива выгорают. С середины июля и в августе подойдут естественные пастбища и подкошенные поля суданки. Естественные травостои неплохо переносят жару, но зеленой массы будет недостаточно, поэтому коров нужно подкармливать. Можно раздавать комбикорм или подвозить зеленую массу кукурузы, суданки и т.д.

Не выпускайте коров в высокую траву. Они ее только вытопчут. Перед стравливанием пастбища нужно подкашивать.

В сентябре можно пасти по еще непаханым заросшим сурепкой и другими «сорняками» полям. К этому времени отрастают стравленные пастбища с многолетними травами. Пасти можно до дождей.

По сильно размокшему пастбищу пасти не рекомендуется. Коровы разобьют дерн копытами и продуктивность пастбища резко снизиться.

Технология пастьбы зависит от количества скота. Большие стада лучше пасти с пастухом. Небольшое поголовье можно пасти с использованием электропастуха. Стравливание пастбищ должно быть постепенным, участок за участком. Хорошо рассчитать сроки пастьбы так, чтобы когда стравили последний чек, первый уже отрос.

На пастбище обязательно должна быть питьевая вода для коров и место где они могут укрыться от дождя и солнца.

Из пастбищных однолетних трав популярна вико – овсяная смесь. Ее можно сеять весной, летом и осенью.

Многолетние пастбищные травы должны обеспечивать коров энергией и протеином. По мере отрастания трав, количество питательных веществ в них снижается. Нужно стравливать пастбища до того, как травы перерастут и начнут деревенеть. Подбирайте травки с длительным периодом вегетации: тимофеевка луговая, райграс пастбищный, овсяница луговая, клевер белый. Красный клевер очень быстро деревенеет и коровы не могут его съесть.

Для подсева используют те же культуры, которыми были засеяны поля. После подсева нужно удобрять минеральными или органическими удобрениями. После каждого стравливания тоже желательно удобрить поле. Тогда трава быстрее отрастает.

Подсевать стоит. Иначе на пастбище будут «проплешины» и начнут расти вредные/карантинные сорняки.

Для уничтожения кустов естественным способом можно использовать овец и коз. Небольшие участки кустарника придется рубить и корчевать вручную. Чтобы очистить от кустарника большие площади, нужна специальная техника. После того как кустарник выкорчевали, молодые побеги все равно начинают отрастать. Эту поросль коровы поедают с большим удовольствием.