Пржезлетицкая черно-пегая порода свиней

Породы свиней
10.11.2021
Краснодарский край
475
Порода чешского происхождения, отличается хорошими показателями откорма и воспроизводства, однако малопригодна к промышленной технологии.
  • Группа пород – сальная
  • Направление продуктивности – универсальное
  • Многоплодие – 10-16 поросят за 1 опорос
  • Категория – порода
  • Название на англ. – Przhezletitskaya breed

🔹 История породы

Выведена к середине XIX в. в северо-западных регионах Чехии на базе местных свиней с использованием швабской породы. Улучшение велось с помощью пьетрена, английских пород (линкольншир, уэссекс седлбек, сассекская, корнелл, йоркшир, беркшир). Зарегистрирована в 1964 г.
Численность поголовья значительно сократилась из-за широкого распространения интенсивных пород, в настоящее время ведется восстановление популяции.

🔹 Патентообладатель

В Росреестре не зарегистрирована.

🔹 Конституция и экстерьер

Конституция крепкая, костяк прочный. Туловище средних размеров. Голова небольшая, профиль прямой или несколько вогнутый. Уши достаточно крупные, направлены вперед, не свисающие. Грудь широкая. Спина аркообразная или прямая. Конечности крепкие, невысокие.
Масть черно-пестрая, на уровне лопаток и передних конечностей – белая полоса. Щетина густая, довольно тонкая.

🔹 Показатели продуктивности

Живая масса маток – 215-235 кг, хряков – 260-280 кг (рекорд – 400 кг). Мясо высококачественное, используется в производстве традиционных деликатесных продуктов.
Многоплодие 10-16 голов за 1 опорос, материнские качества хорошие.

🔹 Содержание и кормление

На интенсивных промышленных комплексах порода не используется.
Свиньи способны усваивать значительный объем грубых и сочных кормов, в теплый период года возможно организовать выпас.

🔹 Достоинства
  1. Адаптивность.
  2. Многоплодие.
  3. Высокое качество мясной продукции.

🔹 Недостатки
  1. Пригодность к экстенсивной технологии.
  2. Склонность к осаливанию туши.
  3. Выход мяса в туше ниже, чем у популярных промышленных кроссов.

🔹 Применение

В чистопородном разведении.

🔹 Информация

Разведение и селекционная работа ведутся в 5 основных племенных хозяйствах.

Источники, использованные при написании материала:
Краснодарский край
Опубликовано: 10 ноября, 2021 в 11:14
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Бигоррская черная порода свиней
Пулавская порода свиней
Западная белая порода свиней
Семиреченская порода свиней
Сибирская северная порода свиней