Приобретать ли портативный анализатор кормов? Мнения независимых практиков
Чаще всего, анализатор используют для ежедневного контроля полносмешанного рациона на соответствие заданным параметрам. Сам рацион, как правило, составляют по анализам проведённых в коммерческой лаборатории. При отсутствии лаборатории анализатор пригодится и для анализа кормов для составления рациона.
Портативные спектральные анализаторы кормов способны исследовать весь спектр кормов. Образцы готового корма при этом не требуют измельчения и дополнительной подготовки, а само оборудование не требует реактивов, при анализе прибор использует инфракрасный спектр.
Исследуемые показатели
Анализатор позволяет делать экспресс-анализ по следующим параметрам:
- сухое вещество
- крахмал
- протеин
- КДК
- НДК
- сырая зола
- сырой жир
Отбор проб
Для того, чтобы получить наиболее достоверные результаты важно правильно отобрать среднюю пробу.
Для отбора пробы потребуется любая глубокая тара, в которую набираются образцы корма вдоль кормового стола. Образцы тщательно перемешиваются и плотно забиваются в контейнер, который устанавливают в анализатор. Рекомендуется повторить манипуляцию несколько раз, чтобы вывести средний показатель. Так будет точнее.
Стоимость
Стоят подобные приборы в 2023 году, на самых минимальных калибровках — всего 3 вида корма, от 2,6 млн.руб. Для других видов корма, не вошедших в основной список, требуется дополнительная калибровка, соответственно, удорожается прибор.
Плюсы:
- Экспресс-анализ в полевых условиях позволяет быстро принять решение и в результате поможет получить большую эффективность, чем точный анализ через несколько дней.
- Мобильность прибора.
Нюансы:
- Хозяйствам, помимо определения питательности, иногда требуются и другие показатели. Скажем, корма нужно исследовать на поражение грибами, на общую токсичность. Этого аппарат не сделает. Значит в лабораторию корма все равно придется везти. Рекомендуется подсчитать, сколько тратите на лабораторные исследования кормов (исследования тех показателей, которые можно проверить аппаратом) и за сколько лет окупится прибор в вашем хозяйстве.
- Хорошо если есть возможность напрямую вносить данные с анализатора в модуль кормления системы управления стадом. К сожалению, очень часто это приходится делать вручную. Будьте готовы к тому, что меню и данные анализатора могут быть на английском языке.
- Для небольшой фермы спектральный анализатор не нужен. Вероятнее всего затраты на приобретение не будут оправданы.
Минусы:
- Ограниченный набор исследуемых показателей.
- Анализатор, в сравнении с лабораторными данными, может давать большую погрешность.
- Высокая стоимость, необходим детальный экономический расчет.
Мнение животновода из Саратовской области Екатерины Гребловой:
"Как бы не убеждал нас производитель, "грешат" любые приборы и анализаторы (опыт заведующей лабораторией). В руках рядового специалиста после прочтения инструкции он не заработает, нужны калибровки и поверки, навыки и опыт. Моя недавняя история с элеватора: продовольственная пшеница проверяется на клейковину, на месте два лаборанта на соседних столах отмывают одну и ту же пробу вручную по ГОСТу, получают одинаковый результат; со стационарным прибором одну и ту же пробу перепроверили трижды, взяли усредненный показатель, только тогда он совпал с результатами лаборантов. Т.е. работая с современными приборами, не стоит доверять на 100%, лучше потратить время для получения более достоверного результата.
При приобретении прибора, вероятно, стоит сверить его результаты с результатами, которые выдаст аккредитованная/лицензированная лаборатория".
Материал основан на комментариях практикующих животноводов.
Пишите комментарии и вы, а также ставьте лайки и подписывайтесь на Животновод Direct.Farm, чтобы не пропустить самое интересное!
9 комментариев
Точность портативных анализаторов по отзывам относительно высокая, и в целом это очень хорошее и полезное оборудование. Обычно аппараты, такие как X-NIR, AgriNiR (первый кстати дешевле) могут исследовать весь спектр кормов - сено, сенаж, зерновые на влажность, крахмал, сырой протеин, клетчатку, золу, сырой жир. Корма при этом не требуют измельчения и дополнительной подготовки (в отличие от стационарных моделей, но они при этом и точнее), а само оборудование не требует реактивов, так как используются для методики анализа инфракрасные лучи. Важно тут для правильности результатов правильно отобрать среднюю пробу. Чтобы действительно была средняя, не с поверхности - не подвергнутая осадкам, уже отдежавшаяся после сушки и т.д.
Стоят такие приборы от 2,6 млн.руб., НО это на самых минимальных калибровках. Обычно это всего 3 вида корма! Сами понимаете, это ни о чем. Если и покупать такой аппарат, то для всех ваших кормов. Сено, сенаж, зерносенаж, силос, все виды зерна для дробление или кк - это все отдельно калибруется, и все конечно же дополнительно включается в стоимость, прилично ее увеличивая. Виды зерна - каждый исследуется по отдельности. Нельзя просто дробленки готовой насыпать и посмотреть. Исследуем все отдельно, а потом считаем питательность готовых кормосмесей.
Вопрос однако в чем. Вам помимо питательности иногда требуются и другие показатели. Скажем, корма следует исследовать всегда на поражение грибами, на общую токсичность. Этого аппарат не сделает. Значит в лабораторию корма везти все равно придется, а потому на доставку проб экономии у вас не будет. Раз так, экономия может быть в исследовании показателей. Но точность их будет все же ниже лабораторных, да и нужно посчитать рентабельность. Дело в том, что исследовать корма на питательность вам нужно не каждую неделю, а лишь несколько раз за сезон, в основном после заготовки, для расчета рационов. Это не аппарат УЗИ, который используется постоянно (при этом заметьте, он стоит гораздо дешевле). Загляните в свои чеки, сколько вы тратите на лабораторные исследования кормов (исследования тех показателей, которые можно проверить будет аппаратом) и посчитайте, сколько лет окупаемости аппарата у вас получится. Что-то мне подсказывает, что в условиях производства он может десятка лет не прожить при использовании (кстати потому портативный аппарат не следует давать таскать по ферме - он все же должен стоять в чистом, сухом месте, а исследовать следует отобранные пробы), а через несколько десятков лет и вовсе устареет, при поломке может быть проблема с комплектующими (а если его таскать на ферму поломки не заставят себя ждать).
Лаборатория же специализируется на этом, и у них оборудование всегда будет современнее и точнее. Да и если начальство спросит, есть зафиксированный результат с их печатью и спрос не с вас, что вы там наметили и насчитали соответственно потом.
Таким образом напрашивается вывод - а надо ли оно, тратить такие деньги на это? Контролировать влажность можно приборами в сотни раз дешевле, контролировать порчу не получится. Исследовать питателность для подсчёта рационов пару раз в год можно и в лаборатории - все равно туда ездить и плюс точнее результат. Выгоды нет при такой стоимости особой.
- экспресс-результат
- мобильность
- выходит дешевле, чем отправлять в лабораторию каждую партию корма
- не требуются реактивы
- результаты анализа передаются сразу на программу управления стадом
Минусы:
- определяется стандартный набор показателей, т.е. ограниченный
- авторитетность результатов ниже, чем данные лаборатории
- Могут быть ошибки в результатах
20 лет назад, ещё когда я была медиком и работала в эндокринологии, мои пациенты начали преобретать глюкометры для экспресс определения глюкозы крови и за обучением конечно приходить ко мне, а проверять точность ходили к лаборантам (капля крови лаборанту на анализ, капля на тест-полоску глюкометра) для сравнения результатов. В ситуации с кормами разумно этот опыт перенять, если уже купили прибор, то стоит сверить его результаты с результатами, которые выдаст аккредитованная/лицензированная лаборатория.
Если честно, то и в полях этот прибор не нужен, после заготовки и хранения, переработки и термообработки его питательный состав качественно и количественно меняется. Основные показатели притательности и химический состав ветлаборатория делает быстро и не дорого, а обращаетесь Вы туда раз в месяц, ну и перед началом новой силосной ямы, например. Кроме того, в кормах нам надо ещё исключить клостридии, токсины/микотоксины и прочее, в жмыхах окисление/прогорклость жиров и т.д.
Советую преобрести влагомеры для зерна (с чашей) и (с щупом) для травы, сена, силоса и т.п. Чтобы микроволновке не сушить и с весами не возиться битый час ))
Только не с плей-маркета какого-нибудь, а приличные, уложитесь тысяч в 70-80. Незаменимы они при закладке кормов, в процессе хранения, при приготовлении/смешивании рациона (возможность проверить добросовестность персонала его готовящих). Вот его из рук выпускать не будете, он прост в обращении, и особой подготовки для работы с ним не требуется. Из личного опыта еще: следите за уровнем зарядки аккумулятора переносных приборов, когда заряд садится, получите ложный результат.