Повышение эффективности доильного зала

Молочные фермеры всегда ищут способы повысить эффективность своей работы. Особенно это касается одной из главных операций – доения коров. Установка нового оборудования или наем дополнительной рабочей силы — один из способов повысить эффективность, но стоит это, как правило, немалых денег.

Прежде чем принять решение по вложению денежных средств на модернизацию доильного оборудования, примите во внимание советы, которые помогут обеспечить бесперебойное и эффективное доение в имеющихся условиях.

Бесстрессовая атмосфера

Задайте себе вопросы: ваш доильный зал — это место, куда ваши коровы хотят пойти? Там чисто? Там спокойно?

В доильном зале следует поддерживать чистоту, низкий уровень шума и хорошее освещение.

• Чистота и порядок в доильном зале поможет справиться с патогенами окружающей среды и сохранить здоровье коров и операторов машинного доения.
• Тишина и спокойное отношение работников к коровам в доильном зале поможет стимулировать выделение большего количества молока. При этом шум или крики дояров могут вызвать выброс адреналина у коров, что снижает надой.
• Освещение в доильном зале часто упускают из виду, но его не следует недооценивать. Хорошо освещенный доильный зал приносит пользу коровам, поскольку им важно ясно видеть и быть уверенными, куда они идут и что происходит вокруг. Это также важно и для работников, так как они могут хорошо видеть вымя и следить за его чистотой. Хорошее освещение также помогает в визуальном осмотре первых струек молока время подготовки коров к доению. На прикрепленном фото красным отмечен доильный зал, в котором неудовлетворительное освещение, которого недостаточно для того, чтобы коровы уверенно ориентировались в пространстве, а работники должны образом проводили визуальную оценку первых струек молока. Хорошее освещение стимулирует активную деятельность, а недостаточное освещение вызывает сонливость!

Наша статья «Бесстрессовое перемещение коров из накопителя в доильный зал».

Как подгоняют коров? Как их готовят к дойке? Сколько времени все это занимает?

Любые действия в доильном зале с момента включения насоса до момента его выключения имеют большое значение.

• Коровы должны входить в доильный зал быстро, сохраняя при этом возможность передвигаться в комфортном темпе.
• Рассмотрите возможность сгруппировать коров по скорости доения или, по крайней мере, доить в конце дойки самых медлительных коров.
• Выполняют ли одни и те же действия все операторы машинного доения при подготовке коров? Схема подготовки всегда одна и та же? Соблюдается ли операционный тайминг?

Наша статья «Увеличение пропускной способности в доильном зале».

Подготовка к доению

• Поверхность кожи сосков требует стимуляции в течение 10–20 секунд для оптимального выделения молока.
• Средство для обработки вымени должно оставаться на сосках в течение 30 секунд, чтобы эффективно убить бактерии на поверхности сосков.
• Время подготовки или время, необходимое от первоначальной стимуляции до подсоединения доильного аппарата, должно составлять 60–120 секунд.

Наша статья «Подготовка коров к доению: обработка вымени».

Своевременная подготовка коров, обеспечивающая надлежащую стимуляцию и оптимальное время контакта, имеет решающее значение для хорошего менеджмента доильного зала. Это также оказывает прямое влияние на пропускную способность доильного зала, что особенно важно для хозяйств, которые доят почти 24 часа в сутки, с учётом промывки, конечно.

По материалам Тейлора Лича
Перевела А. Звоникова