Потребность мясного скота в витаминах группы В

Недостаточность в витаминах группы В возникает в присутствии антагониста и когда рубцовый синтез ограничен вследствие отсутствия субстрата для синтеза или по другим причинам.

◼Функции. Большинство известных метаболических функций витаминов группы В имеют важное значение как для КРС, так и для других животных. Следовательно, физиологическая необходимость в большинстве витаминов группы присуща скоту всех возрастов.

Витамин В12 представляет особый интерес в связи со своей ролью в метаболизме пропионата, и из-за В12 – авитаминоза, как вторичного признака кобальтовой недостаточности.

Сообщалось, что ниацин усиливает синтез белков рубцовыми микроорганизмами.

◼Симптомы недостаточности. Признаки авитаминоза у молодняка были установлены для тиамина, рибофлавина, пиридоксина, пантотеновой кислоты, биотина, никотиновой кислоты, витамина В12 и холина.

Полиэнцифаломаляция у скота на зерновом рационесвязывается с тиаминазой активностью или продукцией тиаминового антиметаболита в рубце. Пораженные животные хорошо реагируют на терапевтическое внутривенное введение тиамина (2,2 мг/кг массы тела).

◼Рекомендуемая доза. Обычно нет необходимости включения витаминов группы B в рацион.

◼Источники витамина. Витамины группы B в больших концентрациях содержатся в молоке и многих других кормах. В рубце происходит интенсивный синтез микроорганизмами. У телят микробный синтез витаминов группы B в рубце начинается вскоре поле включения в их рацион грубых кормов.