Органолептическое определение влажности сена

Органолептическое определение влажности сена

Животновод Direct.Farm
2,09К
Уровень влажности напрямую влияет на качество сена. Чтобы обеспечить животных качественным кормом следует осуществлять органолептическую оценку сена до хранения и после.

Проблема влажного сена в том, что оно становится питательной средой для роста грибков. И, когда содержание влаги в сене увеличивается, его температура также может повышаться из-за микроорганизмов, собирающихся в нем и вокруг него. Когда температура повышается, белки в сене начинают разлагаться. В этот период температура может достигнуть приблизительно 82,2 °С, появляется серьезный риск самовозгорания сена.

Традиционно рекомендуемое содержание влаги в сене без консервантов - 18-20%.
Сено с влажностью менее 15% становится слишком ломким, что несет также экономические потери хозяйству.

В "полевых условиях" влажность сена можно определить с помощью органолептических методов

Метод сжатия:
  • Сухое сено (влажность не более 15%): при скручивании в жгут издает своеобразный треск, кажется жестким; рукой не ощущается влажность или прохлада; при сгибании и разгибании пучок быстро переламывается.
  • Сено средней сухости (влажность не более 17%): при скручивании в пучок не трещит и наощупь кажется мягким; при сжатии ладонью ощущается некоторая прохлада; при скручивании пучок разрывается не целиком.
  • Влажное сено (влажность 17-20%): при скручивании в пучок не издается никакого звука; свитый жгут выдерживает многократные перекручивания и сгибания; при сжатии пучка в ладони ощущается свежесть.
  • Сырое сено (влажность 20-23%): при скручивании пучка выделяется влага; рука, засунутая в сложенное сырое сено, ощущает холод.
Метод скобления: стебель снаружи скоблится ногтем большого пальца или ножом. Если эпидермис со стебля снимается легко, значит сено еще недостаточно высохло; если же эпидермис трудно поддается скоблению, то сено можно считать достаточно сухим.

Рекомендуем ознакомиться:
Опубликовано: 24 апреля, 2022 в 18:00
Тэги:
Похожие посты
Что делать, если сенокосы/пастбища загрязнены инородными предметами/материалами?
Минимизация потерь при хранении сена
Сено из эспарцета: достоинства, нюансы, сравнение с люцерной
Эспарцет как сенокосная и пастбищная культура
4 заблуждения о люцерне в коневодстве

2 комментария

Чтож Вы температуру сена при нарушении технологии заготовки русскоязычной аудитории на территории России даете в градусах Фаренгейта? Да, мы можем перевести, но все же с Цельсием работае ежедневно.
17.01.2020
Пожелания учтем, благодарим!
20.01.2020