Каракульская порода овец

• Продуктивность – мясошубная
• Убойный выход – 50–59%
• Тип шерстного покрова – смушковые
• Группа – длинножирнохвостые

Каракульская порода (Karakul) является одной из самых древних пород овец. Она родом из Центральной Азии и названа в честь деревни под названием Каракуль, которая находится в долине реки Амударья в бывшем эмирате Бохара, Западный Туркестан. Этот регион является одним из высокогорных районов со скудной растительностью в пустыне и ограниченным запасом воды. Трудная жизнь дала породе выносливость и способность к процветанию в неблагоприятных климатических условиях, что характерно для каракульских овец по сей день.

🔰Распространение

Каракульская порода распространена в более чем 50 странах мира, где насчитывается около 30 млн голов этих животных.

🔰Масть и рога

Масть каракулевых овец варьируется от черного (80%) до различных оттенков коричневого (сур) и серого. Бараны этой породы бывают как рогатыми, так и комолыми, матки всегда комолые.

🔰Параметры тела

Животные этой породы среднего размера, с крепкой конституцией тела. Средний вес баранов – 80 кг, овец – 50 кг. Средняя высота в холке баранов - 78 см, маток – 73 см, тело узкое и длинное. Голова тоже узкая и длинная, слегка вдавленная между глазами, у баранов нос римского типа, у маток профиль прямой. Длинные уши всегда направлены вниз и немного вперед. Хвост S-образно изогнут и зачастую опущен до скакательных суставов, жировые отложения имеются у его основания.

🔰Плодовитость

Каракульские овцы приводят приблизительно до 3 ягнят/год.

🔰Доение

Молочная продуктивность у каракульских овец не высокая. Их молоко используется для приготовления брынзы. Средний надой за период лактации - 70 кг с жирностью молока 6,0-7,0% и уровнем белка - 7,0-8,0%.

🔰Показатели продуктивности

Шерсть каракульских овец относится к грубошерстному типу, представляет собой смесь грубых и тонких волокон длиной от 15 до 25 см. Используется для производства ковров, одеял и верхней одежды, а также превосходно поддается валянию. Стрижка происходит весной и осенью. За год настриги с маток достигают 3,5 кг, с баранов – до 5 кг.

Ягнят этой породы часто забивают в трехдневном возрасте для получения смушек.

🔰Содержание

Благоприятно переносят неурожайный год пастбищ. Могут противостоять климатическим изменениям и перепадам температур, при этом нуждаются в сухих и не заболоченных пастбищах.

🔰Достоинства

• Крепкие зубы;
• Устойчивы к разнообразным болезням овец;
• Не имеют проблем с копытами;
• Обладают высокими материнскими инстинктами;
• Являются стадными животными и могут защищаться от нападок хищников.