Гиссарские овцы являются величайшими представителями многих типов и пород овец, они возникли в результате многовекового естественного скрещивания разных видов овец на пастбищах Средней Азии (на территории современного Таджикистана). Название они получили от горного хребта, известного как Гиссарский.
🔰Распространение
Гиссарские овцы обитают в горных районах Таджикистана и Узбекистана, также они распространены в Америке и Европе.
Масть животных черного, светло-черного, пепельного или коричневого цвета (чаще всего). Гиссарские овцы комолые независимо от пола - наличие даже маленьких рогов говорит о не чистой крови
🔰Параметры тела
Этот вид овец считается самым крупным во всем мире. Костяк животных крепкий, мускулатура хорошо развита. Высота в холке может достигать 1 метра, вес самки составляет 80-150 кг, а самца - 140-190 кг, в зависимости от качества жизни и кормления. Конечности крепкие и длинные. Форма головы овальная, профиль горбоносый. Шея короткая, но толстая, с множеством складок. Грудная клетка резко выступает вперед, что является одним из основных отличительных качеств вида. Уши всегда длинные, свисают вниз - любое отклонение приравнивается к не чистопородности.
🔰Плодовитость
Представители начинают размножаться в раннем возрасте, но плодовитость низкая (115,0-120,0%). В одном помете обычно 1 ягненок, в редких случаях - 2.
🔰Мясо - сальная продуктивность
При правильном содержании и уходе самки могут достигать 150 кг, а самцы - 190 кг! При этом выход мяса составляет до 60%. Это очень высокий показатель по сравнению с другими породами. Ягнята быстро набирают вес, и уже через 6 месяцев весят в пределах 60 кг, но их чаще забивают в 4-5 месяцев. Мясо имеет приятный своеобразный вкус, характерный только для этой породы.
Жир в курдюке массивный, при правильном содержании может достигать 50 кг, минимально - 18 кг (выход жира – 70%).
🔰Шерстная продуктивность
Оброслость туловища низкая. Шерсть короткая, грубая, состригается 2 раза в год. С одной особи получают до 2,0 кг шерсти, которая состоит из сухого и мертвого волоса, из-за чего количество продуктивной шерсти с одного настрига всегда скудно. Используется для изготовления кошмы и войлока.
🔰Содержание и кормление
Гиссарских овец содержат, преимущественно, на пастбище (как правило, круглый год), при скудном пастбище, они получают незначительную подкормку из грубых - объёмистых кормов.
Они чрезвычайно выносливы и могут преодолевать большие расстояния.
С октября по май животных содержат в горных долинах, на высоте 450,0-700,0 м над уровнем моря. Летом эти пастбища выгорают, поэтому после мая гиссарских овец перегоняют на высокогорные пастбища, находящиеся на высоте до 4000 м над уровнем моря и на удалении от 400,0 до 500,0 км от зимних стоянок.
🔰Преимущества
Обладают иммунитетом к различным заболеваниям.
Овцы имеют высокую молочную продуктивность. Они могут производить до 2,5 литров молока в день.
Скороспелые.
🔰Недостатки:
Низкие продуктивные показатели шерсти.
Устойчивость иммунитета снижается во влажном климате.
Низкая плодовитость.
Чистокровные экземпляры встречаются редко, несмотря на популярность породы.
Источники, использованные при написании материала:
Туников Г.М., Коровушкин А.А. Разведение животных с основами частной зоотехники:Учебник. – 3-е издание, стер. – СПб.: Издательство Лань, 2017. – 744 с.
1 комментарий