Агрономия
2,04К
Что делать с зерном?
ВОПРОС: Подскажите. Не принимают зерно говорят головня. Запах селедки. Можно ли использовать данное зерно на семена? Или как лучше с ним поступить?
Итоги будут подведены 10.09 в 16:00 по московскому времени.
- Категория: Защита растений
- Регион: Тюменская область
- Культура: Зерновые
- Номер вопроса - ID А121
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы!
Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме обсуждаемого вопроса.
Со статьей по данному вопросу Вы можете ознакомиться здесь.
Опубликовано: 09 сентября, 2021 в 16:31
Похожие посты
Ответы по Защите растений. Схемы борьбы с вредными объектами пшеницы
Что происходит с пшеницей?
Как защитить пшеницу от прикорневых гнилей по вегетации?
Можно ли проводить обработку во время цветения яровой пшеницы?
Пострадают посевы или нет?
21 комментарий
Возбудители твердой головни – грибы Tilletia caries и Тilletia foetida из класса базидиомицетов. В пораженных зернах патогенны образуют до 4 млн спор, которые во время обмолота попадают на здоровое зерно, заражая его – из таких семян здоровых всходов не будет. Наиболее сильное заражение проростков пшеницы происходит при низких температурах – 5-10 тепла, поэтому заболевание наиболее распространено в «холодных» агроклиматических зонах России.
Заболевшие твердой головней растения немного короче, чем здоровые, у них слабо развита корневая система. Пораженные колосья слегка сплюснуты, колоски растопырены и в прогрессирующей стадии имеют зеленый с синеватым оттенком цвет. Но наиболее явно твердая головня проявляется в начале молочной спелости зерна: при раздавливании пораженных колосков вместо «молочка» выделяется сероватая жидкость, пахнущая триметиламином (запах селедочного рассола).
При отравлении таким зерном у скота наблюдались нервные расстройства — затрудненное глотание, судороги жевательных мышц, слабость и шаткая походка, понижение чувствительности и др. В некоторых случаях ведущими признаками были желудочно-кишечные расстройства (запоры, поносы), поражение глаз (слезотечение, опухание век), верхних дыхательных путей (кашель, истечение из носа). При вскрытии павших животных были обнаружены гиперемия слизистой пищеварительного тракта с темной и серой ее окраской, гиперемия почек, легких и мозга и наличие спор головни во всех тканях и в плоде, что свидетельствует об их прохождении через кишечную стенку.
Некоторые исследователи считают, что лошади и крупный рогатый скот способны переносить в корме не значительное количество пшеничной головни без каких-либо вредных последствий. Однако, категорически запрещается скармливание кормов пораженных головней беременным животным.
При подготовке зерна к посеву, необходимо определить уровень зараженности грибковыми болезнями. Если зараженность головней составляет более чем 0,5 %, такие посевы выбраковываются с числа семенных. Семена зараженные спорами головни мы не рекомендуем использовать в качестве посевного материала.
В продовольственных целях его можно использовать лишь после доработки на шлифовально-моечных машинах по типу рисовых где зерно шелушат а потом моют и шлифуют, в процессе этого убирают хламидоспоры и запах триметиламина.