Александр Владимирович Евсеев

У многих исследователей расходятся мнения о вреде зерна, зараженного головней, для животных. Одни исследователи считают его относительно безопасным в незначительном количестве, другие приписывают ему ядовитые свойства и сообщают о случаях отравлений лошадей, падеже овец, абортов у коров и пр.
При отравлении таким зерном у скота наблюдались нервные расстройства — затрудненное глотание, судороги жевательных мышц, слабость и шаткая походка, понижение чувствительности и др. В некоторых случаях ведущими признаками были желудочно-кишечные расстройства (запоры, поносы), поражение глаз (слезотечение, опухание век), верхних дыхательных путей (кашель, истечение из носа). При вскрытии павших животных были обнаружены гиперемия слизистой пищеварительного тракта с темной и серой ее окраской, гиперемия почек, легких и мозга и наличие спор головни во всех тканях и в плоде, что свидетельствует об их прохождении через кишечную стенку.
Некоторые исследователи считают, что лошади и крупный рогатый скот способны переносить в корме не значительное количество пшеничной головни без каких-либо вредных последствий. Однако, категорически запрещается скармливание кормов пораженных головней беременным животным.
При подготовке зерна к посеву, необходимо определить уровень зараженности грибковыми болезнями. Если зараженность головней составляет более чем 0,5 %, такие посевы выбраковываются с числа семенных. Семена зараженные спорами головни мы не рекомендуем использовать в качестве посевного материала.