Найдите клиентов из С/Х на Direct.Farm → 6500 компаний и 300 000 посетителей
3,32К
Алатауская
ОПРОС ДЛЯ ЖИВОТНОВОДОВ
У вас была эта порода?
Описание породы
800 - 900 г
Среднесуточный привес
53 - 65 %
Убойный выход
3.8 - 4 %
Жирность молока
7500 - 8000 кг
Средний надой
Менее пригодны для разведения в условиях промышленного комплекса, но служат хорошим племенным материалом для получения пользовательных животных.
История породы
Алатауская порода (Alatau cattle) произошла при скрещивании киргизского и казахского скота с быками швицкой и костромской породы. Утверждена в 1950 году.
Распространение
Получила высокое распространение в Таджикистане, Узбекистане, Казазахстане, Киргизии.
Параметры тела
Экстерьер схож со швицкой породой. Отличием служит меньший рост и более короткое и узкое туловище. Костяк и конституция крепкие, мускулатура хорошо развита. Голова крупная, удлиненная. Грудь округлая, спина широкая. Конечности сильные, короткие. Масса быков 800-1000 кг, коров – 500-600 кг.
Масть
Масть бурая, тоже схожа с мастью швицов, отличается лишь белой пигментацией в области головы и конечностей.
Продуктивность
Молочная. Вымя чашеобразной формы, соски цилиндрические. Молочная продуктивность выше среднего. За период лактации коровы способны давать до 8000 кг молока с жирностью 3,8-4,0%. Индекс вымени 42-44%.
Мясная. Мясные показатели хорошие. По живой массе все возрастные группы коров превосходят требования первого бонитировочного класса. Среднесуточный привес составляет 800-900 г. Убойный выход 53-65%.
Содержание
Порода вынослива и приспособлена к горному рельефу.
Плюсы и минусы
Достоинства:
Служат хорошим племенным материалом для получения пользовательных животных (при промышленном скрещивании со швицами).
Недостатки:
Недостатком экстерьера служит крышеобразность и свислозадость.
Менее пригодны для использования в условиях промышленных комплексов.
Источники
Породы Крупного рогатого скота: справочник/ Донской ГАУ; сост. Н. В. Иванова, А. Г. Максимов. – Персиановский: Донской ГАУ, 2019. – 143 с.
Алентаев А. С. Продуктивный потенциал коров алатауской породы. Наука и образование. 2019 год №3 56.
Отзывы и вопросы: 1