Алатауская порода коров

Алатауская порода коров

ОПРОС ДЛЯ ЖИВОТНОВОДОВ
У вас была эта порода?

Описание породы

800 - 900 г
Среднесуточный привес
53 - 65 %
Убойный выход
3.8 - 4 %
Жирность молока
7500 - 8000 кг
Средний надой

Менее пригодны для разведения в условиях промышленного комплекса, но служат хорошим племенным материалом для получения пользовательных животных.

История породы

Алатауская порода (Alatau cattle) произошла при скрещивании киргизского и казахского скота с быками швицкой и костромской породы. Утверждена в 1950 году.

Распространение

Получила высокое распространение в Таджикистане, Узбекистане, Казазахстане, Киргизии.

Параметры тела

Экстерьер схож со швицкой породой. Отличием служит меньший рост и более короткое и узкое туловище. Костяк и конституция крепкие, мускулатура хорошо развита. Голова крупная, удлиненная. Грудь округлая, спина широкая. Конечности сильные, короткие. Масса быков 800-1000 кг, коров – 500-600 кг.

Масть

Масть бурая, тоже схожа с мастью швицов, отличается лишь белой пигментацией в области головы и конечностей.

Продуктивность

Молочная. Вымя чашеобразной формы, соски цилиндрические. Молочная продуктивность выше среднего. За период лактации коровы способны давать до 8000 кг молока с жирностью 3,8-4,0%. Индекс вымени 42-44%.

Мясная. Мясные показатели хорошие. По живой массе все возрастные группы коров превосходят требования первого бонитировочного класса. Среднесуточный привес составляет 800-900 г. Убойный выход 53-65%.

Содержание

Порода вынослива и приспособлена к горному рельефу.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  1. Служат хорошим племенным материалом для получения пользовательных животных (при промышленном скрещивании со швицами).

Недостатки:

  1. Недостатком экстерьера служит крышеобразность и свислозадость.
  2. Менее пригодны для использования в условиях промышленных комплексов.

Источники

  • Породы Крупного рогатого скота: справочник/ Донской ГАУ; сост. Н. В. Иванова, А. Г. Максимов. – Персиановский: Донской ГАУ, 2019. – 143 с.
  • Алентаев А. С. Продуктивный потенциал коров алатауской породы. Наука и образование. 2019 год №3 56.
  • d-givotnovodstvo.narod.ru/ ...
  • www.booksite.ru/ ...

Отзывы и вопросы: 1

Попалось, на мой взгляд, интересное исследование.
20.02.2021
M