Универсальные породы коров: молочная продуктивность, выход мяса

Универсальные породы коров

Бестужевская порода коров
 
1.33т
Бестужевская порода коров
Среднесуточный привес800 - 900 гУбойный выход55 - 60 %Жирность молока3.5 - 4 %Уровень белка3 - 3.5 %Средний надой4500 - 5000 кг
Швицкая порода коров
 
969
Швицкая порода коров
Среднесуточный привес800 - 1000 гУбойный выход50 - 60 %Жирность молока4 - 4.2 %Уровень белка3.4 - 3.5 %Средний надой9000 - 9500 кгМолокоотдача2.5 - 3.5 кг/мин
Симментальская порода коров
Типы породы: 4
 
881
Симментальская порода коров
Убойный выход55 - 60 %Жирность молока3.5 - 4 %Уровень белка3.2 - 3.5 %Средний надой9000 - 9500 кгМолокоотдача2.5 - 3.5 кг/мин
Истобенская порода коров
 
776
Истобенская порода коров
Среднесуточный привес700 - 800 гУбойный выход52 - 56 %Жирность молока3.4 - 5.5 %Уровень белка3.3 - 3.5 %Средний надой4500 - 5000 кг
Англерская порода коров
 
760
Англерская порода коров
Убойный выход53 - 55 %Жирность молока4.5 - 5.4 %Уровень белка3.7 - 3.8 %Средний надой9000 - 9500 кг
Якутская порода коров
 
737
Якутская порода коров
Убойный выход52 - 56 %Жирность молока9 - 11 %Уровень белка3.6 - 4 %Средний надой1500 - 2000 кг
Шведиш ред - порода коров
 
732
Шведиш ред - порода коров
Убойный выход55 - 60 %Жирность молока4.3 - 4.4 %Уровень белка3.5 - 3.6 %Средний надой8000 - 8500 кг
Айрширская порода коров
Типы породы: 1
 
716
Айрширская порода коров
Убойный выход52 - 56 %Жирность молока4.2 - 4.3 %Уровень белка3.4 - 3.5 %Средний надой8500 - 9000 кг
Красная горбатовская порода коров
 
707
Красная горбатовская порода коров
Убойный выход55 - 63 %Жирность молока4 - 4.3 %Уровень белка3.3 - 3.8 %Средний надой5500 - 6000 кг
Алатауская порода коров
 
678
Алатауская порода коров
Среднесуточный привес800 - 900 гУбойный выход53 - 65 %Жирность молока3.8 - 4 %Средний надой7500 - 8000 кг
Кавказская бурая порода коров
 
674
Кавказская бурая порода коров
Среднесуточный привес500 - 600 гУбойный выход53 - 60 %Жирность молока3.8 - 4.4 %Уровень белка3.3 - 3.4 %Средний надой4000 - 4500 кг
Караку - порода коров
 
657
Караку - порода коров
Жирность молока4 - 5 %Средний надой2000 - 2500 кг
Красная датская порода коров
 
609
Красная датская порода коров
Убойный выход52 - 56 %Жирность молока4.5 - 4.8 %Уровень белка3.4 - 3.5 %Средний надой8500 - 9500 кг
Красная эстонская порода коров
 
605
Красная эстонская порода коров
Убойный выход52 - 54 %Жирность молока3.9 - 4.2 %Уровень белка3.2 - 3.3 %Средний надой7000 - 8000 кг
Красно-пестрая порода коров
Типы породы: 2
 
598
Красно-пестрая порода коров
Убойный выход56 - 60 %Жирность молока3.8 - 3.9 %Уровень белка3.2 - 3.4 %Средний надой6500 - 7000 кг
Суксунская порода коров
 
596
Суксунская порода коров
Убойный выход53 - 54 %Жирность молока3.5 - 3.9 %Уровень белка3 - 3.2 %Средний надой5000 - 7000 кг
Сычевская порода коров
Типы породы: 1
 
592
Сычевская порода коров
Убойный выход55 - 60 %Жирность молока3.6 - 4 %Уровень белка3.2 - 3.6 %Средний надой5000 - 5500 кг
Лебединская порода коров
 
579
Лебединская порода коров
Убойный выход54 - 60 %Жирность молока3.8 - 3.9 %Уровень белка3 - 3.5 %Средний надой5500 - 6000 кг
Красная тамбовская порода коров
 
556
Красная тамбовская порода коров
Убойный выход59 - 60 %Жирность молока3.6 - 4 %Средний надой3500 - 4000 кг
Костромская порода коров
Типы породы: 1
 
540
Костромская порода коров
Убойный выход60 - 65 %Жирность молока3.7 - 3.9 %Уровень белка3.7 - 3.8 %Средний надой5500 - 6000 кгМолокоотдача1.1 - 1.2 кг/мин
 
535
Симментальская порода
Красная степная порода коров
Типы породы: 3
 
518
Красная степная порода коров
Жирность молока3.8 - 4.2 %Уровень белка3.2 - 3.5 %Средний надой7500 - 8000 кгМолокоотдача2 - 2.5 кг/мин
Аулиеатинская порода коров
 
504
Аулиеатинская порода коров
Среднесуточный привес750 - 850 гУбойный выход52 - 56 %Жирность молока3.5 - 3.8 %Уровень белка3.1 - 3.4 %Средний надой3500 - 4000 кг
Монбельярдская порода коров
 
457
Монбельярдская порода коров
Убойный выход52 - 56 %Жирность молока3.4 - 3.9 %Уровень белка3 - 3.5 %Средний надой9000 - 9500 кгМолокоотдача2.5 - 3.5 кг/мин
Глостер - порода коров
 
452
Глостер - порода коров
Убойный выход52 - 54 %Жирность молока3.9 - 4 %Уровень белка3.2 - 3.3 %Средний надой3000 - 3500 кг
Тагильская порода коров
 
412
Тагильская порода коров
Убойный выход52 - 55 %Жирность молока5 - 5.4 %Уровень белка3.3 - 3.6 %Средний надой4000 - 4500 кг
Нормандская порода коров
 
406
Нормандская порода коров
Убойный выход55 - 60 %Жирность молока4 - 4.3 %Уровень белка3.4 - 3.5 %Средний надой8500 - 9000 кг
Холмогорская порода коров
 
371
Холмогорская порода коров
Убойный выход55 - 60 %Жирность молока3.5 - 4 %Уровень белка3.2 - 3.5 %Средний надой5000 - 6000 кг
Скот зебу
 
345
Скот зебу
Жирность молока3.9 - 5 %Уровень белка3.9 - 4 %Средний надой5000 - 6000 кг
Декстер – порода коров
 
327
Декстер – порода коров
Убойный выход50 - 60 %Жирность молока4.5 - 5 %Средний надой3500 - 4000 кгСкороспелость20 - 24 мес
Бифмастер - порода коров
 
316
Бифмастер - порода коров
Среднесуточный привес950 - 1180 г
Пинцгауэрская порода коров (пинцгау)
 
292
Пинцгауэрская порода коров (пинцгау)
Убойный выход53 - 56 %Жирность молока3.8 - 3.9 %Уровень белка3.4 - 3.5 %Средний надой3000 - 3700 кг
Пи Руж - порода коров
 
113
Пи Руж - порода коров
Убойный выход55 - 60 %Жирность молока4 - 4.3 %Уровень белка3.3 - 3.4 %Средний надой7500 - 8000 кгМолокоотдача3 - 3.5 кг/мин
 
32
Абердин-ангусская порода
Гелбфи – порода коров
 
14
Гелбфи – порода коров
Среднесуточный привес1100 - 1300 гЖирность молока4 - 4.2 %Уровень белка3.4 - 3.5 %Средний надой5000 - 5500 кг
M