Сибирячка

Обладает высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности, адаптирована к резко-континентальному климату Сибири.

Порода произошла при скрещивании черно-пестрых коров типов приобский, красноярский, прибайкальский с быками типа ирменский и голштинской породы, с применением жесткого отбора по предъявляемым минимальным требованиям к типу телосложения и молочной продуктивности при использовании методики внутрилинейного подбора животных. Экспериментальное скрещивание длилось на протяжении 40 лет на территории Новосибирской, Иркутской, Омской областей, в Кузбассе, на Алтае и в Красноярском крае. Эта порода совсем молодая, но уже насчитывается около 10 тыс. голов. Включена в Госреестр в 2018 г.

Распространение

Распространены в Сибири и на Дальнем Востоке, Бурятии, Читинской и Амурской области, Приморском крае. В приобретении сибирячки заинтересованы также Монголия и Китай.

Голова средних размеров, профиль прямой, лоб широкий, затылочный гребень выпуклый, шея прямая. Коровы комолые. Все особи высокорослые. Средняя масса коров 550 кг, в 18 месяцев телки весят 424 кг, что на 20 кг превышает массу черно-пестрых родственниц. Конечности крепкие.

Масть

Цвет окраса коров перешел по наследству от черно-пестрых и голштинских пород - масть сибирячек черно-белая, в виде различных пятен.

Показатели по молочной продуктивности хорошие, за период лактации коровы дают стабильно 7500 кг молока с жирностью 3,7-3,8% и с содержанием белка 3,1%. Молочное зеркало широкое, вымя объемное, технологичное.

По результатам анализа бонитировки Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий, средний возраст выбывших коров составил 3,31 отела, 2208 дней или 6 лет, а срок продуктивного использования – 1352 дня или 3,22 лактации.

Приспособлены к разведению в суровых климатических условиях. Отлично адаптированы к резко-континентальному климату Сибири.

Достоинства:

1. Устойчивая наследственность.
2. Отвечают требованиям промышленного производства.
3. Отличаются хорошим приплодом, ростом и развитием.