Жизнеспособность и продуктивность кур-несушек при различном освещении

Продолжаем делиться отечественными опытами из открытых источников. В этот раз рассмотрим исследование по птицеводству, целью которого являлось изучение влияния светодиодных светильников с различной кривой силы света (КСС) на равномерность освещения трехъярусных клеточных батарей, жизнеспособность и продуктивность кур-несушек.

Исследователи:

• Гладин Д.В., кандидат сельскохозяйственных наук, технический директор ООО «Техносвет Групп»
• Кавтарашвили А.Ш., доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член-корреспондент РАН, главный научный сотрудник — заведующий лабораторией технологии производства яиц ФНЦ «ВНИТИП» РАН
• Новоторов Е.Н., кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ФНЦ «ВНИТИП» РАН

Исследование проводили в ООО «Техносвет Групп», ФНЦ «ВНИТИП» РАН и виварии СГЦ «Загорское ЭПХ», на курах промышленного стада кросса «Декалб».

Для этого из 140-дневных курочек были сформированы 4 группы (3 подгруппы в каждой) по 144 головы в каждой. Птицу до 320-дневного возраста содержали в клеточных батареях НПО «Стимул Инк» по 8 голов в клетке на фоне режима прерывистого освещения 1С:4Т-4С:2Т:ЗС:10Т. Источником освещения служили светодиодные светильники с цветовой температурой излучения 2700-3000 К. В контрольной группе 1 использовали светодиодные

светильники со стандартной косинусной КСС 120ºх120º. В группах 2-4 распределение светового потока источников света меняли путем применения линейных линз различной КСС (табл. 1).

Светильники во всех группах были расположены одинаково — традиционным способом в проходах между трехъярусными клеточными батареями на высоте 30 см от верхнего края на расстояние 1,5 м друг от друга по центрам. 

Результаты и обсуждение

Как показывают данные, представленные в табл. 2, по ярусам клеточных батарей самая высокая освещенность была на верхнем в группе 4 и составила 15,0 лк, что на 0,4-5,2 лк или на 2,7-53,1% выше, чем в группах 1-3 при минимальном ее значении в группе 2. На среднем ярусе максимальная освещенность отмечена в группе 2 — на 1,3-2,7 лк или на 13,2-32,1% выше, чем в остальных группах при минимальном ее значении в группе 4. На нижнем ярусе наиболее высокая освещенность была в опытной группе 2 и составила 8,2 лк против 4,8-6,1 лк в других группах.

В целом лучшую равномерность освещения трехъярусных клеточных батарей в вертикальной плоскости обеспечивали светодиодные светильники с КСС 110°х60º, используемые в опытной группе 2. Так, в этой группе при средней освещенности на уровне кормушек 9,7 лк, разность между максимальным и минимальным ее значениями составила всего 2,9 лк, тогда как в группах 1, З и 4 с КСС 120ºх120º, 90ºх70º и 120ºх90º эти разности составили 8,5; 8,7 и 10,2 лк при средней освещенности 10,2; 9,4 и 9,4 лк. Соответственно. Если в группах 1, З и 4 максимальную освещенность фиксировали на верхнем ярусе, а минимальную - на нижнем, то в группе 2, максимальная освещенность была на среднем ярусе, а верхний и нижний ярусы незначительно отличались между собой.

Данные таблицы 3 свидетельствуют о том, что самая высокая сохранность поголовья кур была в опытной группе 2 — на 0,7-2,1% выше, чем в остальных группах. Наименьшим этот показатель был в опытной группе 4. Что же касается сохранности поголовья птицы по ярусам клеточных батарей, то в группах 1, 2 и 4 максимальным этот показатель был на нижних ярусах (подгруппы 1Н, 2Н и 4Н) и составил 100, 100 и 97,9%, что на 2,1-4,2; 2,1 и 2,1% выше, чем на других ярусах 1-ой (подгруппы 1В и 1С), 2-ой (подгруппы 2В и 2С) и 4-ой групп (подгруппы 4В и 4С), соответственно. В опытной группе 3 сохранность по всем ярусам была одинаковой и составила 97,9%.

В 320-дневном возрасте куры группы 4 достоверно (Р<0,01-0,001) превосходили своих сверстниц из других групп по живой массе. Минимальная живая масса зарегистрирована в группах 2 и 3. Что же касается значений данного показателя по ярусам клеточных батарей, то достоверных различий между подгруппами не зарегистрировано, за исключением подгрупп 3С и ЗН, которые достоверно (Р<0,05) превосходили своих сверстниц из подгруппы ЗВ.

По яйценоскости в расчете на начальную и среднюю несушку лучшие группы 1 и 2 между собой мало отличались. Превосходство указанных групп над группами 3 и 4 составило на начальную несушку 1,6-3,4 и 1,5-3,3%, а на среднюю несушку - 1,4-3,1 и 0,8-2,4% соответственно. Самыми низкими эти показатели были в группе 4. Если сравнить данные показатели по ярусам клеточной батареи, то в группе 1 максимальная яйценоскость на начальную и среднюю несушку была на нижнем ярусе (подгруппа 1Н) — на 2,6-4,0 и 1,4-1,7% выше, чем на других ярусах. В группе 2, максимальная яйценоскость на начальную и среднюю несушку получена на среднем ярусе клеточной батареи (подгруппа 2С) — на 1,1-2,1 и 1,7-1,9% соответственно больше, чем на других ярусах батарей (подгруппы 2В и 2Н), при минимальных их значениях на верхнем ярусе. В группе 3 яйценоскость на начальную и среднюю несушку на среднем и нижнем ярусах (подгруппы ЗС и ЗН) практически была одинаковой и соответственно на 0,6-0,8 и 0,8-1,0% превосходила показатели на верхнем ярусе (подгруппа ЗВ).

Опытная группа 1 на 1,0-1,4% (Р<0,001) превосходила остальные группы по средней массе яиц. Что касается разных ярусов клеточных батарей, то во всех группах достоверно (Р<0,01-0,001) более высокую массу яиц имели несушки на нижних ярусах батарей (1Н, 2Н, ЗН и 4Н). В группах 1 и 2 масса яйца среднем и верхнем ярусах клеточных батарей (подгруппы 1С, 1В и 2С, 2В) была идентичной. В группе 3, минимальная масса яиц зафиксирована на верхнем ярусе (подгруппа ЗВ) — достоверно (Р<0,001) ниже, чем на среднем (подгруппа ЗС) и нижнем (подгруппа ЗН) ярусах, а в группе 4 — на среднем ярусе (подгруппа 4С), причем это отставание по сравнению с верхним и средним ярусами было статистически достоверным (Р<0,01-0,001).

Выход яичной массы на начальную и среднюю несушку наибольшим был в группе 1 — соответственно на 1,1-4,7 и 1,7-4,5% больше, чем в группах 2-4. Наименьшими эти показатели были в опытной группе 4. В группе 1 и 3 максимальный выход яичной массы на начальную и среднюю несушку зафиксирован на нижних ярусах (подгруппы 1Н и ЗН), группе 2 — на среднем (подгруппа 2С) и группе 4 - на верхнем ярусе (подгруппа 4В) клеточных батарей.

Более высокая масса яиц в группе 1 способствовала повышению по сравнению с другими группами выхода яиц отборной категории на 2,4-5,5% и снижению выхода яиц второй категории на 1,2-2,6%. В группах 1, З и 4 максимальный выход яиц отборной категории отмечен на нижних ярусах (подгруппы 1Н, ЗН и 4Н), а в группе 2 - на верхнем ярусе (подгруппа 2В) клеточных батарей.

Куры опытной группы 2 на 1,2-1,8% меньше потребляли корм, чем сверстницы из других групп. В результате в этой группе затраты корма на 10 яиц были на 0,8-4,3% ниже, чем в остальных группах. Наименьшие затраты корма на 1 кг яичной массы отмечены в группе 1 - на 0,4-4,7% ниже, чем в группах 2-4. Максимальный расход корма на 1 голову в сутки, на 10 яиц и 1 кг яичной массы был в опытной группе 4. В группах 1-3 наибольшие затраты корма на одну голову и на единицу продукции были на нижних ярусах клеточных батарей (подгруппы 1Н 2Н, ЗН), за исключением подгруппы 1Н, где затраты корма на 1 кг яичной массы были несколько ниже, чем в подгруппах 1С и 1В. В группе 4 наиболее высокими указанные показатели были на среднем ярусе клеточной батареи (подгруппа 4С).

Выводы

Таким образом, в птичнике при размещении светодиодных светильников с интервалом 1,5 м горизонтально в проходах между трехъярусными клеточными батареями, лучшую равномерность освещения в вертикальной плоскости батарей с разностью между максимальным и минимальным значениями всего 2,9 лк обеспечивают светильники с КСС 110°х60°. Это позволило повысить сохранность птицы на 0,7-2,1% по сравнению с другими испытанными вариантами. Использование светодиодных светильников с КСС 120ºх120° и 110ºх60° дало возможность получить практически одинаковую яйценоскость на начальную и среднюю несушку и соответственно на 1,6-3,4 и 1,5-3,3% выше, чем при КСС 90ºх70º и 120ºх90º. Куры при КСС 120ºх120º по сравнению 110°х60°, 90ºх70° и 120ºх90º имели достоверно более высокую массу яиц, выход яичной массы на несушку и яиц отборной категории при лучшей конверсии кормов в яичную массу. Во всех группах наивысшая сохранность птицы и средняя масса яиц отмечены на нижних ярусах клеточных батарей. Исключением явилась группа 3, где на всех ярусах сохранность птицы была одинаковой. Самая высокая яйценоскость и выход яичной массы на начальную и среднюю несушку в группах 1 и 3 были на нижних ярусах, а в группах 2 и 4 — на средних ярусах клеточных батарей, за исключением группы 4, где максимальный выход яичной массы наблюдался на верхнем ярусе батареи. В группах 1-3 наименьшие затраты корма на 10 яиц были на средних ярусах, а на 1 кг яичной массы — на нижних ярусах клеточных батарей. В группе 4 минимальными эти показатели были на верхнем ярусе клеточной батареи.

Лучшая равномерность освещения в вертикальной плоскости трехъярусных клеточных батарей при использовании светодиодных светильников с КСС 110ºх60º не способствует к улучшению зоотехнических показателей птицы по сравнению с КСС 120ºх120º. Кроме того, использование линейных линз на светильниках для создания КСС 110ºх60º приводит к удорожанию системы светодиодного освещения в типовом птичнике примерно на 8-10%, что ставит под сомнение целесообразность их применения в птичниках с трехъярусными клеточными батареями. Можно предположить, что эффективность светодиодных светильников с КСС 110ºх60º по сравнению КСС 120°х120° будет возрастать с увеличением ярусности клеточных батарей (от 4 до 8) из-за меньших перепадов в освещенности между ярусами у первых (2,9 лк против 8,5 лк).

Источник