Последствия высокого содержания жира в зерносмеси для коз

Последствия высокого содержания жира в зерносмеси для коз

565

Ответ животноводов DF на вопрос: «Если в зерносмеси для коз много жира (жмых с высоким содержанием масла), то к чему это приведет? Может ли вызвать вздутие/гибель молодняка? Или какие последствия ожидать? Как предотвратить проблему?».

Рассмотрим вопрос на примере рациона с подсолнечным жмыхом. Кормление коз подсолнечным жмыхом с высоким содержанием подсолнечного масла может иметь несколько потенциальных последствий, как положительных, так и отрицательных. Это важно понимать, чтобы правильно управлять рационом и обеспечивать здоровье и продуктивность ваших коз. 

Потенциальные положительные последствия:

  • Повышенное потребление энергии. Высокое содержание масла обеспечивает богатый источник энергии, что может быть полезно для лактирующих самок или растущего молодняка, у которых более высокие потребности в энергии.
  • Улучшение состояния шерсти. Жиры в подсолнечном масле могут улучшить качество и блеск шерсти коз.
  • Улучшение воспроизводства. Увеличение потребления энергии может способствовать улучшению репродуктивных показателей племенных коз.

Потенциальные негативные последствия:

  • Расстройство пищеварения. У коз рубец чувствителен к рациону с высоким содержанием жиров. Избыток масла может нарушить микробный баланс в рубце, что приведет к проблемам с пищеварением, таким как диарея, вздутие живота и снижение эффективности корма.
  • Снижение усвояемости клетчатки. Высокий уровень жира может мешать перевариванию клетчатки.
  • Риск возникновения ацидоза.Если диета слишком калорийна из-за высокого содержания масла, это может привести к ацидозу рубца. Подобное состояние возникает из-за перепроизводства молочной кислоты в рубце, вызывая падение pH и нанося вред полезным микробам.
  • Заболевания печени. Может возникнуть жировая болезнь печени, характеризующаяся клинико-морфологическими изменениями ее структуры, такими как избыточное накопление в гепатоцитах молекул жира (триглециридов), может возникнуть стеатогепатит, фиброз, цирроз.
  • Изменение состава молока. У лактирующих коз высокое содержание жиров в рационе может изменить состав молока, потенциально влияя на процентное содержание и качество молочного жира. Это также может повлиять на вкус молока.
  • Проблемы с вкусовыми качествами корма в целом. Высокое содержание масла может сделать корм менее вкусным для некоторых коз, что приведет к снижению потребления корма и дисбалансу питательных веществ.
  • Увеличение веса и ожирение. Чрезмерное потребление энергии может привести к увеличению веса и ожирению, что может предрасполагать коз к метаболическим нарушениям и снижать их общую продуктивность и продолжительность жизни.

Сбалансированный рацион – это чрезвычайно важно. В зависимости от возраста ваших животных (молодняк) и физиологического состояния (стадии лактации, сухостой) потребность в энергии и протеине разная. Если продолжать рассматривать вопрос на примере подсолнечного жмыха, то его в рационе должно быть не более 15% (это максимальное значение) от сухого вещества всего рациона. Подсолнечный жмых должен быть сбалансирован с другими кормовыми ингредиентами, чтобы рацион был полноценным с точки зрения питательных веществ. Это включает в себя:

  • Протеин. Низкое качество белка из-за менее благоприятного аминокислотного профиля, особенно из-за низкого содержания лизина. Компенсировать можно, например, соевой мукой.
  • Клетчатка. Подсолнечный жмых имеет более высокое содержание клетчатки. Убедитесь, что общее содержание клетчатки в рационе соответствует поддержанию здоровья рубца.

На что еще следует обращать внимание

Обязательно обращайте внимание на поедаемость корма в целом. Возможно, заметите снижение потребления корма, значит придется как минимум снизить количество зерносмеси со жмыхом.

У жмыха с высоким содержанием масла есть высокий риск порчи, особенно в жаркую погоду. Высокие температуры могут вызвать окисление жира, что приводит к прогорканию.

Подсолнечный жмых может быть загрязнен микотоксинами при неправильном хранении или обращении с ним. Микотоксины — это токсичные соединения, вырабатываемые некоторыми плесневыми грибами, и они могут вызывать ряд проблем со здоровьем у коз, включая подавление иммунитета, повреждение печени и аборты.

Контролируйте качество сырья убедитесь, что подсолнечный жмых получен от надежного поставщика и не содержит примесей, таких как пестициды или тяжелые металлы, которые могут представлять опасность для здоровья коз.

Чтобы безопасно включать подсолнечный жмых в рацион коз:

  • Убедитесь, что общий рацион сбалансирован с точки зрения белка, энергии, клетчатки и необходимых минералов.
  • Вводите подсолнечный жмых постепенно, чтобы дать козам возможность адаптироваться.
  • Регулярно следите за здоровьем и физиологическим состоянием коз. Обращайте внимание на признаки расстройства пищеварения, увеличения веса или изменений в выработке и составе молока.

Материал основан на комментариях практикующих животноводов.
Вступайте в обсуждение и вы, а также ставьте лайки и подписывайтесь на Животновод Direct.Farm, чтобы не пропустить самое интересное!

ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ СЕРВИСОМ "ПОМОЩЬ ЖИВОТНОВОДА"

Опубликовано: 21 мая, 2024 в 09:38
Тэги:
Похожие посты
Распространенные угрозы, связанные с кормами для МРС. Часть 2
Распространенные угрозы, связанные с кормами для МРС. Часть 1
Микронизированное зерно в кормлении жвачных
Про стартеры и престартеры для козлят
Ожирение молочных коз: в чем причина и как помочь?

8 комментариев

Кормление коз подсолнечным жмыхом с высоким содержанием подсолнечного масла может иметь несколько потенциальных последствий, как положительных, так и отрицательных. Это важно понимать, чтобы правильно управлять рационом и обеспечивать здоровье и продуктивность ваших коз.

Потенциальные положительные последствия:

Повышенное потребление энергии: высокое содержание масла обеспечивает богатый источник энергии, что может быть полезно для лактирующих самок или растущего молодняка, у которых более высокие потребности в энергии.

Улучшение состояния шерсти. Жиры в подсолнечном масле могут улучшить качество и блеск шерсти коз.

Улучшение воспроизводства. Увеличение потребления энергии может способствовать улучшению репродуктивных показателей племенных коз.

Потенциальные негативные последствия:

Расстройство пищеварения. У коз рубец чувствителен к рациону с высоким содержанием жиров. Избыток масла может нарушить микробный баланс в рубце, что приведет к проблемам с пищеварением, таким как диарея, вздутие живота и снижение эффективности корма.

Снижение усвояемости клетчатки. Высокий уровень жира может мешать перевариванию клетчатки.

Может возникнуть риск ацидоза: если диета слишком калорийна из-за высокого содержания масла, это может привести к ацидозу рубца. Это состояние возникает из-за перепроизводства молочной кислоты в рубце, вызывая падение pH и нанося вред полезным микробам.

Может возникнуть жировая болезнь печени, характеризующаяся клинико-морфологическими изменениями ее структуры, такими как избыточное накопление в гепатоцитах молекул жира (триглециридов), может возникнуть стеатогепатит, фиброз, цирроз.

Изменение состава молока. У лактирующих коз высокое содержание жиров в рационе может изменить состав молока, потенциально влияя на процентное содержание и качество молочного жира. Это также может повлиять на вкус молока.

Проблемы с вкусовыми качествами корма в целом. Высокое содержание масла может сделать корм менее вкусным для некоторых коз, что приведет к снижению потребления корма и дисбалансу питательных веществ.

Увеличение веса и ожирение. Чрезмерное потребление энергии может привести к увеличению веса и ожирению, что может предрасполагать коз к метаболическим нарушениям и снижать их общую продуктивность и продолжительность жизни.

Баланс, баланс, баланс - это чрезвычайно важно. В зависимости от возраста ваших животных (молодняк) и физиологического состояния (стадии лактации, сухостой) потребность в энергии и протеине разная. Я не знаю какая у вас зерносмесь со жмыхом, но именно подсолнечного жмыха в рационе должно быть не более 15% (это максимальное значение) от сухого вещества всего рациона. Подсолнечный жмых должен быть сбалансирован с другими кормовыми ингредиентами, чтобы рацион был полноценным с точки зрения питательных веществ. Это включает в себя:

Протеин. Низкое качество белка из-за менее благоприятного аминокислотного профиля, особенно из-за низкого содержания лизина. Компенсировать можно соевой мукой, например.

Клетчатка: подсолнечный жмых имеет более высокое содержание клетчатки. Убедитесь, что общее содержание клетчатки в рационе соответствует поддержанию здоровья рубца.

Минералы: обратите внимание на соотношение кальция и фосфора и других важных минералов. Подсолнечный жмых содержит мало кальция и много фосфора, поэтому могут потребоваться дополнительные добавки кальция.

Обязательно смотрите поедаемость корма в целом. Возможно, что вы заметите снижение потребления корма, значит придется как минимум снизить количество зерносмеси со жмыхом.

У жмыха с высоким содержанием масла есть высокий риск порчи, особенно в жаркую погоду. Высокие температуры могут вызвать окисление жира, что приводит к прогорканию.

Подсолнечный жмых может быть загрязнен микотоксинами при неправильном хранении или обращении с ним. Микотоксины — это токсичные соединения, вырабатываемые некоторыми плесневыми грибами, и они могут вызывать ряд проблем со здоровьем у коз, включая подавление иммунитета, повреждение печени и аборты.

Контролируйте качество сырья: убедитесь, что подсолнечный жмых получен от надежного поставщика и не содержит примесей, таких как пестициды или тяжелые металлы, которые могут представлять опасность для здоровья коз.

Чтобы безопасно включать подсолнечный жмых в рацион коз:

-сбалансируйте рацион: убедитесь, что общий рацион сбалансирован с точки зрения белка, энергии, клетчатки и необходимых минералов;

- вводите подсолнечный жмых постепенно, чтобы дать козам возможность адаптироваться;

- регулярно следите за здоровьем и состоянием тела коз. Обращайте внимание на признаки расстройства пищеварения, увеличения веса или изменений в выработке и составе молока. Это называется мониторинг.


17.05.2024
Эльвира Фадеева,  
Ваш ответ на вопрос ID В404 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽.
20.05.2024
При расчёте сбалансированного рациона нужно обратить внимание на количество жира в составе, его должно быть от 2% до 4% в зависимости от массы козы и удоя.
19.05.2024
Елена Гаранина,  
Елена, добрый день! Рада вас приветствовать. Как я понимаю, вы продолжаете заниматься козами. Подскажите, 2-4% от чего? :)
19.05.2024
Эльвира Фадеева,  
Эльвира, добрый день! Количество сырого жира 2-4% от сухого вещества рациона.
19.05.2024
В жмыхе где-то 5 – 10% масла. Зависит от отжима. Теперь вопрос сколько в комбикорме жмыха? 15 – 20%? Следующий вопрос, сколько комбикорма в день получает коза? 1,2 – 2 кг? Даже если мы возьмем максимальные значения 10% масла в жмыхе, 20% жмыха в составе комбикорма и 2 кг в день, это получится 40 г масла в натуральном веществе. 40 г масла – это где-то ¼ стакана. Вряд ли такое количество масла может как-то повлиять на пищеварение козы. По молодняку можете рассчитать сами, но что-то подсказывает что это 10 - 15 г масла. Вообще не о чем.
Потом, вы же не сразу даете суточную норму комбикорма. Значит это количество масла распределяется на 2 - 3 раза через 5 - 8 часов.
А вот добавление масла отдельно в большом количестве, чтобы увеличить энергию в рационе, действительно может повлиять на рубцовое пищеварение.
Масляная плёнка снизит доступность корма для разложения его микробами. Как результат, снизится переваривание корма и уменьшится популяция «полезной» микрофлоры. Ее место займет патогенная микрофлора, которая может вызвать воспаление рубца.
Изменится баланс ЛЖК в рубце. Увеличится концентрация масляной кислоты. Такой дисбаланс в течение длительного времени приведет к кетозу и повреждению печени.
Уменьшится продуктивность и изменится качество молока:
- за счет снижения доли уксусной кислоты, уменьшится содержание жира в молоке,
- из-за недостатка микробиального белка снизится содержание белка,
- из-за повышенного содержания масляной кислоты могут измениться органолептические свойства молока. Молоко приобретет неприятный вкус и запах.
Кстати, такая ситуация может возникнуть при использовании в кормлении некачественного силоса с высокой концентрацией масляной кислоты. И это более реально, чем передозировать масло из жмыха.

Соевый, рапсовый или подсолнечный жмыхи не могут содержать опасную концентрацию масла.

Жмыхи представляют опасность при нарушении баланса белка с энергией. При избытке белка можно получить проблемы со здоровьем в стаде и даже падеж молодняка.
Если в рационе избыток белка и недостаток энергии, лучше балансировать защищенными жирами. Смотрите сами какими, я предпочитаю фракционные.
Не надо балансировать энергию в рационе просто добавляя масло.
Не забывайте еще что соя и рапс – это транзитный белок, а подсолнечник это белок для микрофлоры рубца.
19.05.2024
Диана Едзаева,  
Ваш ответ на вопрос ID В404 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽.
20.05.2024
Благодарим за дискуссию участников обсуждения!

Коллеги, если не успели оставить комментарий по теме, но есть что добавить - пишите, будем рады вашему опыту.
20.05.2024