Животноводство

823

Можно ли скармливать силос из кукурузы, пораженной пузырчатой головней?

ВОПРОС: Можно ли скармливать силос кукурузный, если кукуруза поражена пузырчатой головнёй? Процент поражения - 5-8%, местами до 20%. Стадии желваков и места поражений разные (стебель, листья, початки, воздушные корни). У соседей тоже полно.
Мнения специалистов разделились... Одни говорят, что это "деликатес", другие называют ядом. Дайте пожалуйста внятный и однозначный ответ. Может у кого есть опыт скармливания такого корма.


Итоги:
будут подведены 09.09 в 15:00 по московскому времени
  • Категория: Корма
  • Регион: Все регионы
  • Номер вопроса: ID 4446
  • Вид животного: КРС
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы!
Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме обсуждаемого вопроса.
Краснодарский край
Опубликовано: 08 сентября, 2021 в 21:00
Тэги:

11 комментариев

Согласно литературным источникам скармливание кукурузы (силос,свежая масса, стерня) умеренно поражённой только Ustilago maydis не опасно для скота. При очень серьезном поражении кукурузы и в комплексе с другими грибами возможно развитие гастроэнтеритов и возникновение абортов.
Характерно, что скармливание растений ячменя и пшеницы, поражённых грибом родом Ustilago часто вызывает отравления (диаррея, тремор, атония, парез задних конечностей).
Источник: Журнал Sitio Argentino de Production Animal,май 2016 статья Forrajes diferidos, монография Micotoxinas y Micotoxicosis del ganado, Monigrafias de medicina veterinaria, vol. 10, N1, 1988 г.
08.09.2021
Добрый день, по данному вопросу могу ответить так:
За шесть лет мои ветеринарной практики и работы во многих хозяйствах, я никогда не встречал такой технологии скармливания силосом пораженным пузырчатой головней. Возможно возможно такое что в некоторых хозяйствах и проводились опыты по скармливанию данным силосом, но для того чтобы проводить такие опыты нужно выделить контрольную группу скота, и попробовать скормить данный вид силоса для того чтобы посмотреть реальную экономическую эффективность, а именно повышение удоев, Повышение средней суточного привса, А также обратить внимание на очень важный фактор для молочного и мясного животноводства, такой как воспроизводства. То есть нам нужно понимать какой результат покажет данная технология кормления на удоев, но при весе, и какой результат оно даст на воспроизводства стада, так как воспроизводства это скажем так один из самых важнейших факторов в животноводстве. А по факту если в хозяйстве хороший удой, хороший привес молодняка, и хорошие показатели по воспроизводству, то я бы не советовал начинать кормить данным видом силоса, Потому что если хозяйства приносит хороший доход держит показатели на хорошем уровне то делать такого вида эксперименты это очень опасно, и может привести к ряду проблем со здоровьем животных, таких как токсический гастроэнтероколит Который ведёт за собой ещё большой ряд проблем таких как покупателя молока и ухудшение показателей воспроизводства, Также в группе Новотель ных коров это может привести к таким проблемам как гипокальциемия или родильный порез, в период нахождения коров фазе сухостоя это может привести к многочисленным абортам которые ведут за собой огромную потерю молока в будущем, также в группах где содержится молодняк и будущее маточное стадо, Это приведёт также к диареи или острому гастроэнтеритом, соответственно следом у нас начнутся потери в привесов, а для тёлок это грозит тем что вес не будет соответствовать возрасту, и тем самым мы не сможем провести своевременно искусственное оплодотворение, Которая в будущем повлечёт за собой недостаток Новотель ных животных в стаде. А также при возникновении перечисленных мною заболеваний помимо потери всех показателей которые я перечислил начнутся огромные затраты на лечение данных животных, Начнутся дополнительные затраты на вет препараты, дополнительные затраты на оплату труда ветеринарного врача, также большинство перечисленных мной заболеваний могут привести животных к гибели, Так как они у всех хозяйстве есть возможность закупать качественные препараты, так как не у всех хозяйств имеются высококвалифицированные ветеринарные сотрудники. А также гибель животных, а в нашем случае это будет массово, поведёт за собой недостаток животных в стаде, далее это будет недостаток валового надоя, Которая в следствие приведёт к уменьшению выплаты государством субсидий, а субсидии это огромная поддержка для любого фермера, благодаря которому он может развивать в дальнейшем свое животноводство. Поэтому я бы не советовал использовать данный тип кормления, а точнее данный вид силоса для кормления всего стада, а прежде попробовала покормить данным видом силоса контрольную группу в размере 5-10 голов, если конечно есть такая возможность, потому что залог успешного животноводства- это умение рассчитать экономическую эффективность своего хозяйства. Я надеюсь на то что я чем-то помог. Всем удачного ведения животноводства.
08.09.2021
Добрый день. Я категорически против того, чтобы животным скармливали какие-либо корма, поражённые чем-либо. Кукуруза, пораженная пузырчатой головней, может стать причиной развития сильного отравления у животных, причиной абортов и гибелью плодов у стельных коров, сильно навредить их здоровью. Мой совет - не скармливать, даже при минимальной степени поражения кукурузы. Лучше предупредить, чем потом лечить или пытаться спасти, справляться с экономическими потерями в плане потери приплода или гибели животного. Причем не советую скармливать корм с каким-либо поражением ни племенным, ни товарным животным (производящим молоко, находящимся на откорме) - ни к чему хорошему это не приведет. Не экономьте, закажите новый корм.
09.09.2021
Анастасия Ефимова,  
А чем тогда кормить? Пустить всё стадо под нож?! У нас в этом году очень сильная засуха, так что и остальные корма в ограниченном количестве.
09.09.2021
Влияние пузырчатой головни достаточно хорошо изучено на само растение, вызываемые его спорами проблемы и потери урожайности. Но с точки зрения влияния данного гриба на организм животного крайне не много. Можно однозначно констатировать факт, что сам гриб не выделяет привычные для животноводства микотоксины, но является первопричиной их накопления в растительной массе. Проявление заболевания пузырчатой головни является следствием воздействия стрессовых условий на растение, не соблюдение севооборота когда кукурузу высевают по кукурузе 2 и более лет, не совсем грамотное применение СЗР. Устойчивость растения в стрессовых ситуациях снижается и, подавляемые ранее болезни, имеющие грибковое начало, получают возможность к росту и развитию. Так вот пузырчатая головня представляет большую проблему растениеводам с потерей части урожая и сохранение спор возбудителя в почве, а с точки зрения животновода выступает маркёром развития болезней грибкового начала. Скармливание зерна, зелёной массы и силоса из зелёной массы кукурузы, поражённой пузырчатой головней может вызывать много проблем, связанных с воздействием микотоксинов на организм животного. В первую очередь это вызвано не сомой головней, а другими грибами, которые также получили развитие на растении после его поражения. В данном случае повышается фоновый уровень микотоксинов в зеленке, который никак не способен измениться в меньшую сторону при силосовании.
09.09.2021
летом 2011 было ещё хуже...кормили скот можно сказать чем попало...ничего страшного не случилось.
если у вас есть другая яма, откройте её и кормите. если нет , то лучше скармите группе животным в пропорции меньшей , и посмотрите реакцию,и при этом я бы посоветовала вам сделать витаминизацию животных за сутки всему стаду. чтобы иммунитет подтянуть и поменьше реакции чтобы было у животных. а потом увеличивайте постепенно до того количества как у вас прописано в рационе и так же наблюдайте , не забывайте что если подать сразу много и сразу произойдёт конечно реакция на такой корм. поэтому лучше всего меньшего количества начинать чтобы её не было в больших масштабах. и животных постепенно адаптируете к такому корму.
09.09.2021
Алина Янбердина,  
кстати ещё лучше всего брать те участки где меньше всего поражения в силосе и проконтралируйте ЛИЧНО. где большие участки удалить и на выброс.
честно скажу некоторые вообще с плесенью кормят ничего. живут ведь....
здесь конечно работа больше на зоотехнике лежит и его знаний в пропорциях при составлении рациона.
надеюсь хоть чем то помогла. удачи!!!
09.09.2021
Заготовка силоса из пораженной пузырчатой головней требует жесткого соблюдения технологии из-за того, что в силосуемой кукурузной массе высокое содержание посторонней аэробной микрофлоры по сравнению с чистой кукурузой.
Закладка силосной ямы должна производиться быстро, с использованием тяжелой колесной техники и обязательным укрытием пленкой для предотвращения попадания воздуха. Даже если яма не полностью заполнена, все равно необходимо укрыть пленкой и придавать грузом. Когда работы по силосованию возобновляются, груз убирают, пленку открывают, и так пока яма не будет готова. В идеале работы по заготовке ямы или кургана должны проводиться непрерывно, одним днем.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ХИМИЧЕСКИЕ КОНСЕРВАНТЫ!!!
В силосе из зараженных пузырчатой головней кукурузы более высокое содержание различной плесени, дрожжей, коли бактерий, клостридий и т.д.
Использование химических консервантов при заготовке силоса существенно уменьшает развитие посторонней микрофлоры.
Необходимо помнить о том, что пузырчатая головня может производить высокотоксичные эргоалколоиды. Скашивая кукурузу лучше избегать сильно зараженных участков посевов.

Если соблюдалась технология заготовки силоса и использовались химические консерванты, то силос из кукурузы, частично зараженной пузырчатой головней, не сильно отличается по качеству от силоса из чистой кукурузы.
Без использования химических консервантов силос из кукурузы, частично пораженной пузырчатой головней, обладает низкой аэробной стабильностью и при доступе воздуха быстро портиться.

Чтобы получить качественный корм из кукурузы с пузырчатой головней необходимо:
1 соблюдать технологию заготовки силоса
2 использовать химические консерванты
3 избегать участков с поражением кукурузы выше 50%

09.09.2021
Диана Едзаева,  
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID 4446 был выбран как лучший комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm

09.09.2021
Благодарим за дискуссию, обсуждение завершено!
09.09.2021
В небольших количествах пузырчатая головня кукурузы не представляет опасности для небеременной особи.
Однако подобный подход в содержании КРС - крайне опасен!
Не считаю данное мероприятие экономически оправданным! Проще поменять корма, нежели поменять стадо! У всего есть своя кондиция, и кормить скотину некондиционными кормами - абсурд!
Надо содержать скотину по технологии, а не на авось!
06.11.2021
Похожие посты
Хранение силоса и управление кормлением в летний период
Амарант в кормлении коров
10
Как подготовить пастбище для мясного скота?
7
Можно ли кормить коров щирицей?
6
Как восполнить энергию в рационе коров с помощью картофеля?