Силос из кукурузы, пораженной пузырчатой головней

1,56К

Пузырчатая головня кукурузы – болезнь, вызываемая головневым грибом Ustilago maydis. Скармливание кукурузы (в виде силоса, свежей массы, стерни), умеренно поражённой только Ustilago maydis, не опасно для скота. При очень серьезном поражении и в комплексе с другими грибами возможно развитие гастроэнтеритов и возникновение абортов.

Сам гриб не выделяет опасные для животноводства микотоксины, но является первопричиной их накопления в растительной массе, выступает маркёром развития болезней грибкового начала.

Скармливание зерна, зелёной массы и силоса из зелёной массы кукурузы, поражённой пузырчатой головней, способно вызывать проблемы, связанные с воздействием микотоксинов на организм животного. В первую очередь это вызвано не самой головней, а другими грибами, которые также получили развитие на растении после его поражения.

📌Заготовка

Заготовка силоса из кукурузы, пораженной пузырчатой головней, требует жесткого соблюдения технологии. В таком корме содержание посторонней аэробной микрофлоры выше, чем в чистой кукурузе. В данном случае силосование следует проводить с обязательным использованием химических консервантов, закладка должна проводиться быстро и качественно.

О том, как качественно заготавливать силос, читайте в наших публикациях: «Трамбовка и упаковка силоса» и «Добавки для консервации силоса».

Необходимо помнить, что пузырчатая головня может производить высокотоксичные эргоалкалоиды. Скашивая кукурузу, лучше избегать и не использовать сильно зараженные участки посевов.

Если соблюдалась технология заготовки силоса и использовались химические консерванты, то силос из кукурузы, частично зараженной пузырчатой головней, не сильно отличается по качеству от силоса из чистой кукурузы. Без использования химических консервантов силос из зараженной кукурузы обладает низкой аэробной стабильностью и быстро портится при доступе воздуха.

Чтобы получить качественный корм из кукурузы с пузырчатой головней следует:

Соблюдать технологию заготовки силоса.
Использовать химические консерванты.
Избегать участков с поражением кукурузы выше 50%.

📌Скармливание

При использовании силоса из кукурузы, заражённой пузырчатой головнёй, обязательно вводите в рацион адсорбенты.

Зарубежные исследования на овцах показали, что наличие в силосе пузырчатой головни ни как не повлияло на уровень потребления корма, силос по прежнему был вкусным для животных.

При кормлении силосом с Ustilago maydis может изменяться эффективность корма. Отмечается снижение усвояемости корма, если уровень заражения достигает 50% или выше. Исследования показывают, что общее количество перевариваемых питательных веществ (TDN), чистая энергия для поддержания (NEM) и чистая энергия для прироста (NEG) в кукурузном силосе снизились примерно на 0,5%, 0,02 мкал/г и 0,02 мкал/г, соответственно на каждые 10% роста пораженных головней растений.

Силос с пузырчатой головней может быть нестабильным. Производители должны регулярно (не реже одного раза в месяц) анализировать образцы силоса, чтобы при необходимости можно было вносить коррективы в рацион. (Источник)

В большинстве регионов РФ кукурузный силос является основным составляющим рациона молочных коров, и кормление плохо ферментированным или зараженным силосом требует тщательного контроля. Правильно отбирайте образцы, чтобы получить точные результаты испытаний и найти конкретную причину проблемы. Используйте надлежащие методы выращивания, заготовки и хранения кукурузного силоса, чтобы предотвратить порчу силоса и обеспечить производство высококачественных консервированных кормов для вашего стада.

Дискуссия животноводов о силосе из кукурузы, пораженной пузырчатой головней

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻

Опубликовано: 04 сентября, 2022 в 14:00

Тэги: