Добавки для консервации силоса

С целью улучшения качества брожения, повышения аэробной стабильности, особенно при выгрузке, снижения образования силосного сока и улучшения кормовой ценности силоса применяют разного типа добавки. Все эти добавки преследуют основную цель – быстро снизить рН консервируемого корма для подавления развития нежелательной микрофлоры, провоцирующей гниение силосуемой массы.

Для консервации силоса используют:

🟧ХИМИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ (на основе органических кислот)

В качестве химических добавок применяются препараты на основе муравьиной и пропионовой кислот, которые сразу же понижают кислотность зеленой массы (в т. ч. слабо силосуемой традиционным способом) до необходимого уровня, сводя к абсолютному минимуму потери питательных веществ в корме. Для жвачных животных эти добавки безвредны, т. к. данные кислоты являются продуктами метаболизма животных.

🔹Важно: химические консерванты предпочтительнее в том случае, если:

1. Количество укосов более 3-х и погодные условия вашего региона неудовлетворительные (влажные и холодные);
2. Если на поля вносится навоз поверхностным методом.

🔹Недостаток: значительный расход препарата и, соответственно, денежных средств на консервацию единицы массы корма, но в тоже время, при такой консервации содержание питательных веществ в корме выше, чем при традиционной консервации, так как для консервации не используются углеводы корма.

🟧БИОЛОГИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ (закваски на основе полезных микроорганизмов)

Такие добавки являются более бюджетным вариантом. В классическом варианте в их основе лежат молочнокислые бактерии, которые используют для производства кислоты углеводы корма. Благодаря чему консервация корма происходит быстрее по сравнению со спонтанным брожением. Однако новые поколения заквасок, помимо молочнокислых, содержат в себе и другие виды микроорганизмов, ферменты которых расщепляют полисахариды до водорастворимых углеводов, используемых молочнокислыми бактериями. Благодаря этому также появляется возможность консервации корма из трудносилосуемых трав.

Несколько лет назад эти препараты требовали приготовление живого раствора из молочнокислых бактерий, сейчас форма выпуска в основном, в сухом порошке (лиофилизат), который уже имеет полезную микрофлору. Препараты в виде порошка стабильны при хранении, а жидкие требовательны к условиям хранения.

🔹Механизм работы. Биологические силосные добавки для легко силосуемых культур состоят из нескольких штаммов молочнокислых бактерий.

• Первые начинают действовать немедленно, уже при закладке. Постепенно кислотность повышается, развитие посторонней микрофлоры прекращается и начинает работать более устойчивый к кислой среде следующие штаммы.
• Последующие штамм. Эти бактерии быстро снижают рН, препятствуя росту клостридий и другой патогенной микрофлоры. По мере снижения рН до 5,5 начинают работать плантарные палочки, которые снижают рН до 4.

Из отечественных препаратов можно отметить линейку инокулянтов, таких как «Биотроф», «Биосиб», «Казахсил-М» и других, которые за вполне адекватную цену позволяют ускорить силосование значительного объема зеленой массы. *Нормы внесения препаратов любого типа регламентируются их производителем.

Способы внесения

Для того чтобы силосные добавки были эффективными, их необходимо правильно внести в силосуемое растительное сырье. Особенностями применения силосных добавок являются: соответствие нормы внесения препарата силосной добавки нормам изготовителя; высокая равномерность распределения препарата силосной добавки в силосуемой зеленой массе; минимизация потерь силосной добавки в процессе внесения.

В зависимости от вида силосных добавок, а также от технологического и технического обеспечения хозяйств используют следующие способы их внесения:

• опрыскивание растений на корню перед скашиванием;
• обработка растительной массы в процессе скашивания или подбора с измельчением;
• внесение силосных добавок в растительную массу на прицепах и в кузовах транспортных средств при транспортировке от комбайнов;
• внесение на стационарных пунктах перед закладкой силосуемой массы на хранение;
• внесение силосной добавки непосредственно в силосохранилище траншейного типа в процессе разравнивания и трамбовки;
• внесение в рулоны, тюки и рукава перед обмоткой их пленкой.

Сейчас в хозяйствах применяется в основном внесение силосных добавок в силосных траншеях, либо в поле на кормозаготовительных агрегатах.

🔹Следует понимать:

• Если будут нарушены технологии заготовки, подвоза и трамбовки массы то даже самый лучший и дорогой консервант не гарантирует вам получение качественного корма, а при соблюдении всех правил и норм заготовки даже самый дешевый и элементарный консервант может сохранить питательную ценность зеленой массы;
• Также необходимо учитывать, как долго вы можете дать силосу или сенажу созреть. В этом случае чем меньше времени у вас на созревание, тем естественнее и безопаснее должен быть консервант.