Трамбовка и упаковка силоса

Наиболее важным фактором, влияющим на качественное сохранение корма, является быстрое удаление воздуха из кормовой массы с последующим своевременным укрытием.

Суть силосования состоит из двух факторов:

• Герметичность – прекращение поступления кислорода
• Трамбовка – удаление лишнего кислорода для более качественной консервации, но главная цель – устранение воздушных «трубок» - капилляров, через которые будет поступать кислород после открытия силоса на кормление.

Чтобы устранить попадание воздуха и размножение нежелательной аэробной микрофлоры требуется быстрое и тщательное укрытие силосохранилища. В этой связи следует упомянуть, что трамбование силосуемого сырья служит не столько для удаления оставшегося воздуха, сколько преследует цель устранения всех воздушных каналов.

В закрытых воздушных полостях внутри силосуемой массы герметично закрытого силосохранилища остаточный кислород расходуется в течение нескольких часов, его место занимает углекислый газ (СО2). Сокращение количества таких полостей и каналов позволяет избежать заполнения их кислородом во время закладки силоса и после вскрытия силосохранилища.

Трамбовка

Быстрая укладка слоями толщиной не более 30 см (разравнивание перед трамбовкой) и оптимальное уплотнение, а также быстрое укрытие плёнкой или промежуточными укрывными материалами на время перерывов в заполнении – обязательный элемент правильной технологии.

✅Важно: упущения на этом этапе невозможно будет исправить впоследствии.

Рекомендации по уплотнению силосуемой массы разных культур для достаточного снижения воздухообмена (<20л/м2 * ч) приведены ниже:

Теоретическая длина частиц 15 мм

• Травы 15-50 (Содержание СВ, %) 140-260 (плотность трамбовки, кг СВ/м3)
• Люцерна 15-50 (Содержание СВ, %) 160-280 (плотность трамбовки, кг СВ/м3)
• Зерносенаж из ячменя 35-45 (Содержание СВ, %) 230-260 (плотность трамбовки, кг СВ/м3)
• Кукуруза на силос 28-33(Содержание СВ, %) 225-265 (плотность трамбовки, кг СВ/м3)
• Зерностержневая смесь 55-60 (Содержание СВ, %) 400-480 (плотность трамбовки, кг СВ/м3)

✅Важно: степень уплотнения силосуемой массы оказывает значительное влияние на бродильные процессы, и прежде всего на стабильность в хранении.

При недостаточной плотности трамбовки (при недостаточной герметизации и, или после вскрытия траншеи) кислород проникает глубоко в слои силосуемой массы. Количество поступившего воздуха и глубина проникновения в штабель корма зависят от размера и расположения полостей и воздушных каналов. В аэробных условиях усиливается размножение нежелательных микроорганизмов (дрожжей, плесневых грибов), что ведёт к нагреванию силоса.

Нагревание

Если не закрыть силосохранилище герметично сразу после заполнения или не восстанавливать повреждённую укрывную плёнку, в силосе начинается массовое и быстрое размножение дрожжевых грибов. Концентрация дрожжей более 100 тысяч на грамм силосной массы уже считается критической. Образовавшиеся бродильные кислоты в условиях нагревания превращаются в углекислый газ и воду. В результате потери корма могут составлять более 3% в сутки.

Герметизация

Одно из основных требований – герметизация хранилища. После заполнения траншеи массу быстро укрывают, чтобы устранить проникновение в неё воздуха.

Хранение не укрытого силоса недопустимо, так как это приводит к большой его порче и резкому снижению качества. Толщина испорченного силоса (в виде гнили) составляет, как правило, более 10-20 см по всей поверхности.

Но ещё большую опасность при этом представляет невидимая его порча в результате развития аэробных микроорганизмов:

• Гнилостных бактерий.
• Плесневых грибов, продуцирующих вредные (ацетон, метилен и т.д.).
• Канцерогенные (афлотоксин, нитрозоамины) и даже ядовитые соединения типа патулина.

После затухания процесса ферментации масса начинает охлаждаться, содержащиеся в ней газы сжимаются, создавая вакуум, в её толщу засасывается воздух. Вследствие этого происходит газообмен.

✅Факт: Лучший материал для изоляции сенажа от воздуха – тонкие 40 мкм полимерные стрейч плёнки, устойчивые к воздействию прямых солнечных лучей и низким температурам.

Плёнку желательно склеивать в полотнища, а не укрывать корм внахлёст, так как при этом на 10-20% увеличивается расход плёнки, а главное – снижается степень герметичности (можно и внахлест, но склеивание обязательно). Кроме тепловой сварки, хорошая герметизация в местах соединения краёв плёнок достигается путём склеивания их полиэтиленовыми лентами с липким слоем. Для удобства в обращении ширина липкой ленты должна быть 8-10 см. Первый слой – «вакуумной» плёнки обязательно накрыть укрывной - защитной, более толстой – 150-200 мкр. плёнкой.

Вакуумную плёнку следует равномерно растянуть по траншее и надежно зафиксировать различными утяжелителями, например, Б/У шинами по периметру траншеи, а затем накрыть сверху укрывной. Шины переложить с вакуумной поверх укрывной, а затем по всей площади, примерно одна шина на один квадратный метр. Лучше располагать шины плотно, чтобы они касались друг друга, что способствует лучшей герметизации. Однако по краям (по периметру) лучше использовать специальные мешки диаметром примерно 150 мм и длиной до метра, набитые мелкой галькой, их можно купить или пошить. Они обеспечат лучшую герметичность, так как шины круглые и не могут выполнить плотное прилегание плёнки к бортам траншеи.

Зарубежные специалисты рекомендуем резать шины пополам, считается, что так работа упрощается и дождевая вода не скапливается. Если все-таки предпочитаете работать с целыми шинами, то внутри них можно просверлить отверстия, чтобы дождевая вода так же могла стекать.

Менее распространенный способ утяжеления - связывание между собой шин с помощью веревки. Веревка, утяжеленная шинами, удержит укрывной материал на месте.

Укрывать силос необходимо не позднее, чем через два, максимум три, часа после укладки последней партии измельчённой массы кукурузы.

Вывод:Чем быстрее после заполнения и трамбовки последнего слоя будет произведено герметичное укрытие плёнкой, тем более благоприятными будут условия брожения - снижается вероятность плесневения и нагрева корма.

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻