Животноводство

31

Как уменьшить стоимость рациона молочных коров? 

ВОПРОС: Использую концентраты ( зерно) в рационе и это дорого обходится. Есть ли возможность заменить концентраты? Или как можно уменьшить стоимость рациона?


Итоги: будут подведены 30.01 в 15:00 по московскому времени
  • Категория: Кормление
  • Регион: Все регионы
  • Номер вопроса: ID В62
  • Вид животного: КРС
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту, и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).
Краснодарский край
Опубликовано: 29 января, 2020 в 15:00
Тэги:

18 комментариев

Если речь идет о полноценном рационе, то дешевле чем на основе зерна вряд ли получится.
29.01.2020
надо понять что вы хотите получить на выходе: молоко, мясо или и то и другое?! но даже при полном понимании что именно, я считаю,что полностью исключить концентраты, даже при суперском качестве силоса, сеннажа и сена нельзя полностью исключать конц.Понятно, что это дорого, но чем пролноценнее будет рацион, тем быстрее, больше и качественнее будет полученная от коровы продукция. Можно минимизировать до 20% потребление концентратов от общего рациона, но полностью исключать нельзя. Но еще раз повторюсь, вы не получите желаемого результата. и по фактку экономия выельется в еще большие затраты.
29.01.2020
Мое мнение без зернофуража в любом направлении разведения КРС НЕ ОБОЙТИСЬ, не говорю уже про свиноводство. Рацион животного практически с первых дней жизни включает овес, далее к скармливанию дают в размолотом виде ячмень, пшеницу и зернобобовые.
Для лучшей усваиваемости комбикорма хозяйства применяют экструдеры. Фактически не видел, чтобы кто-нибудь заменил зерно какими нибудь премиксами, патокой, дробиной, жмыхом или др. Не даром эталоном с присвоением 1 к.е. на 1 ц. является овес.
Нужно стремиться не уменьшить стоимость рациона, а найти при его составлении баланс между экономией на составе и продуктивностью животных.
При балансировании рационов для КРС главное обеспечить животных всеми необходимыми питательными, биологически активными веществами, в первую очередь полноценным белком и энергией. А для этого чтобы меньше делать упор на комбикорм, в хозяйстве нужно совершенствовать кормопроизводство с целью получения наивысших питательных свойств грубых и сочных кормов.
Мнение агронома, который готовил корма для вредного зоотехника)))
29.01.2020
Вы используете свою кормовую базу или покупаете зерно?
Если используете своё, может стоит пересмотреть затраты на производство. С агрономом посмотреть что в технологии можно удешевить, без потери качества и объема продукции, составьте для себя план, какие культуры для выращивания у вас в приоритете, а какие можно уменьшить по площади.
Посмотрите затраты на злаковые, бобовые и масличные, составьте идеальный по вашему мнению корм исходя из потребности животных, и уже от этого пробуйте уменьшать затратную часть на самые дорогие культуры .
Но без зернового кормления невозможно, животные не получат полноценное питание, от недостоточного питания у вас снизятся надои, замедлится прирост веса, иммунитет животных будет падать. гонясь за экономией вы абсолютно точно потеряете в качестве, а значит и в цене производимой вами продукции, это снизит вашу рентабельность, и какой смысл вкладывать меньше если и прибыль в итоге будет меньше.
29.01.2020
Интересно а как вы считаете себестоимость?
Цена вашего зерна я слышал 9-10 000? 18000 у нас 🤔
Сделайте на 90 километров круг одного подрядчика который будет обслуживать хозяйства всю их земельную обработку. Платить. По факту вот ваши затраты на производство уменьшаться ( затраты на содержание всей техники кроме той что задействовано на кормление и уборку комплекса )
Оптимизировать производство в хозяйстве перестать работать вилами и ломом! Создайте свою структуры вокруг 10-20 хозяйств да по началу тяжело но + много в этом!
29.01.2020
Первым, что приходит в голову, это снижение концентратной части за счёт повышения качества основных кормов. В данном случае это кукурузный силос и зерносенажи. Соблюдение правильной фазы, тромбование, консервирование помогут улучшить качественные показатели сухого вещества основного корма. При такой альтернативе важно учитывать расчётную продуктивность. На стадии предзапуска у коров при хорошем основном корме можно обойтись вообще без зерна. При этом нужно понимать, что на раздое и в середину лактации исключить зерно будет проблематично, так как в грубых кормах в отличии от концентрированых присутствует структурная клетчатка и гораздо большее количество сырой клетчатки. Если даже и попытаться задать весь объем необходимых веществ через силосы и сенажи велика вероятность, что животным будет сложно переживать такой объем корма, а процесс усвоения значительно удлинится из за переизбытка клетчатки.
Вторым путем оптимизации могут являтсе различные отходы пищевой промышленности, коих вокруг становится все больше и больше. Те-же жмыхи и шрота тоже отходы переработки, однако активно используются в животноводстве.
29.01.2020
Глеб, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В62 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm Для получения вознаграждения, просим заполнить Ваш профиль и прикрепить фото (при отсутствии).
30.01.2020
Вопросы по животноводству,  
Мою мысль отметили в другом комментарии.
30.01.2020
Александр Журавлёв,  
Что Вы имеете ввиду?
30.01.2020
Вопросы по животноводству,  
Мой комментарий выше, с той же сутью, что этот, который отмечен администацией. Я без претензий конечно.
30.01.2020
Александр Журавлёв,  

Наши специалисты посчитали, что этот комментарий своим смыслом и информацией более подходит для ответа на вопрос.

30.01.2020
Нужно понимать, что концентраты - это прежде всего источник энергии для микрофлоры рубца. Мы кормим не корову, а её микроорганизмы. Именно поэтому концентраты играют огромную роль в рационе жвачных. И образуемый микрофлорой рубца микробиальный белок полностью зависит от кормления. Да и в целом ваша продукция на 60% зависит от кормления коровы.
Если за жир в молоке отвечает уксусная кислота, вырабатываемая в процессе жвачки грубых кормов, то за высокое содержание молочного белка отвечает именно концентраты, как источник энергии и сырого протеина. Прежде всего нужно понимать, что рацион - это корм, составленный по научно обоснованным нормам. Меняя рацион самостоятельно, можно прийти к нарушению равновесия расщепляемого и нерасщепляемого протеина. В определённый период лактации у коров конкретные нормы потребления концентратов и других кормов. При нарушении соотношения РП и НРП, содержания большого количества незащищённого белка, микрофлора просто не успевает превращать выделившийся аммиак в углеродную цепь,тем самым продуцируя микробиальный белок, и аммиак поступает в кровь, а далее в печень. Если концентрация такого источника белка будет расти, печень будет уже не способна превращать этот лишний аммиак в мочевину, гепатоциты печени начнут разрушаться, отсюда цирроз, проблемы с почками, репродуктивными органами. Воспроизводительные функции коровы определённо будут нарушены.
Если же попробовать заменить концентраты силосом, то тут важно учитывать его класс и качество, и быть уверенным в правильной заготовке силоса. Неправильно заготовленный силос является источником кислотного-детергентного протеина(фракция С). То есть это тот белок, который не доступен КРС, он не усваивается микрофлорой рубца и не всасывается в кишечнике. Таким образом, нам необходим именно переваримый протеин. Тот, что всасывается в кровь и лимфу. Который не проходит транзитом через организм коровы и не несёт никаких потерь.
Каждая корова индивидуальна и нуждается в собственном рационе. Необходимо четко регулировать дачу концентратов в разные периоды лактации. Заменять концентраты - это большой риск. Исходя из того, что концентрированные корма характеризуется содержанием большого количества энергии, имея при этом небольшой объем, нужно искать корма с похожими характеристиками. Да, альтернативу такому корму найти не просто. Помимо этого, структуры рационов составляются, ссылаясь на периоды , в которых коровы находятся в определённое время, ведь процент дачи концентратов в сухостой, раздой, разгар и спад очень отличаются, и это важно учитывать. Заменяя качественные концентраты ,а мы говорим именно о зерне , трудно будет подобрать именно такое необходимое для поддержания жизнедеятельности коровы , образования молока, сохранения здоровья и воспроизводительных функций коровы, количество энергии и качественного протеина в альтернативных дешевых кормах. Такие источники защищенного протеина как горох, сухая барда имеют место быть. Однако в сухую барду некоторые производители могут добавлять различные стабилизаторы, которые, поступая в рубец, могут убить её микрофлору. Отсюда опять же нарушение всех химических реакций, которые в свою очередь и приводят к различным заболеваниям. Различные отходы, жмыхи и шроты, конечно, используются для замены. Обычно для откорма, либо для тех, от кого не требуется молоко отличного качества и в большом количестве.
Подводя итог, концентраты - важнейшая составляющая вашего рациона. И ,подвергая микрофлору рубца её недостатку , вы можете нанести себе ущерб как в количестве и качестве производимой продукции, так и в состоянии здоровья коровы в целом.

Будьте осторожны, учитывайте, что КРС очень чувствительны к смене рациона.
30.01.2020
Мадина, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В62 был выбран как лучший дополнительный комментарий.
Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm с указанием ФИО, № вопроса, контактный телефон, реквизиты для перевода.
Для получения вознаграждения, просим заполнить Ваш профиль и прикрепить фото (при отсутствии).
30.01.2020

Концентраты необходимо включать в рационы каждой коровы вне зависимости оттого на откорме она или в молочном цеху, так как именно этот вид корма нужным образом влияет на показатель молочной продуктивности и и уровень откорма, но, разумеется, если концентраты, вводимые в тот или иной рацион, имеют высокое качество и безопасны для скармливания животным. Что касается возможно удешевления концентратов и параллельного удешевления всего рациона: какие зерновые задаёте животным? Вы сами занимаетесь производством зерна или у Вас есть поставщик? Исходя из ответов на вопросы, будет проще определиться с тем, что же сделать, чтобы немного сэкономить, но при этом не нанести вреда ни поголовью, ни имеющейся продуктивности (а возможно, и повысить её). Однако всё же предложу возможные решения проблемы:
1. Если Вы сами занимаетесь полным циклом производства зерновых, то, возможно, стоит пересмотреть весь цикл от и до, и понять, откуда появляются большие затраты. Проведя анализ будет понятно, что ведёт к расходам.
3. Если Вам поставляют зерновые, то стоит посмотреть варианты других поставщиков, однако, не забывая при этом про качество зерна - оно должно быть на высшем уровне, иначе, экономия скажется на здоровье, продуктивности животных, что приведет к большим затратам на лечение.
2. В рационы можно постепенно ввести комбикорма взамен зерну, это, на мой взгляд, значительно снизит затраты на покупку кормов, их хранение, на приготовление смеси и внесение туда необходимых витаминов и, возможно, добавок. Сейчас многие комбикормовые заводы (если так можно выразиться) представляют разные виды комбикормов, подходящих той или иной группе коров. На мой взгляд, при верном и планомерном введении комбикормов в рационы лактирующих (дойных) коров можно не только сохранить их молочную продуктивность на должном уровне, но и значительно повысить её показатели. Разумеется, подходить к выбору того или иного комбикорма нужно, обдумав все 'за' и 'против', обсудить всё с зоотехником и ветеринарным врачом, а уже после начать постепенно переводить поголовье на комбикорма. Разумеется, нужно будет пересмотреть рационы коров, возможно, что-то в них кардинально изменить, но, поверьте, результат не заставит себя ждать.
Вот, как-то так. Главное, помните, что концентраты неотъемлемая и незаменимая составная часть рациона. Коровы должны получать корма в должном количестве и высокого качества, чтобы экономия на кормах ни в коем случае не привела к расходам на лечение животных.

30.01.2020
Если автор подразумевает концентраты в кормлении КРС, потому как в птицеводстве и свиноводстве, в принципе не обойтись без них, то нужно понимать, что для дойных коров около 50% суточной потребности в сыром протеине обеспечивается за счет объемистых кормов (у сухостойных коров до 70%).В настоящее время широкое распространение в практике кормления сельскохозяйственных животных находят комбикорма. В организации научно обоснованного кормления комбикормам принадлежит исключительно важная роль. Приготовление комбикормов следует рассматривать как метод подготовки в основном концентрированных кормов к скармливанию. Наукой и практикой доказано, что в производстве и использовании комбикормов заложены большие резервы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Скармливание животным зерновой дерти в сравнении с комбикормами оказывается малоэффективным.При нормировании концентратов собственного производства в количестве 300 г, а жмыхов или шротов до 70 г на 1 кг молока, восполнить нормативные потребности дойных коров в протеине не представляется возможным. При скармливании основных кормовых средств II и III классов качества дефицит сырого протеина при сложившихся типовых рационах нивелируется 70 г белотина или 500 г. кормовых дрожей Расчеты показали, что для сухостойных коров целесообразно применять 50 г добавки при планируемой продуктивности 5000 кг за лактацию. При этом, несколько нивелировать качество объемистого корма позволяет подготавка к скармливанию в целях повышения их поедаемости, переваримости и использования питательных веществ, улучшения технологических свойств, обеззараживания и обогащения питательными веществами.С экономической точки зрения самыми эффективными способами подготовки соломы к скармливанию считаются химиические и термохимические (обработка едким натром, аммиаком, окисью кальция); на втором месте – биологические (силосование с высоковлажным сырьём и бактериальными заквасками). Наибольший эффект достигается при обработке соломы химическими веществами щелочного характера, которые по силе воздействия на углеводно-лигнинный комплекс соломы распределяются следующим образом: едкий натрий или едкий калий, кальцинированная сода, известь, сжиженный аммиак, аммиачная вода, гидроокись аммония, карбамид.В 1 кг кальцинированной соломы (в пересчёте на сухую) содержится 0,45-0,50 корм. ед., 30-40 г переваримого протеина, 18- 20 г кальция. Содержание других питательных веществ не изменяется. В рацион коровам можно включать до 15-18 кг обработанной соломы, молодняку от 6 месяцев до года – 10 кг, старше года – 13-15 кг. Кальцинированную солому целесообразно скармливать в сочетании с силосом и концентратами. При поедании кальцинированной (или известкованной) соломы среднесуточный прирост молодняка увеличивается на 100- 150 г, а удои коров – на 1,0-1,5 кг в сутки. Наиболее эффективное воздействие оказывают каустическая сода и сжиженный аммиак. Питательность соломы после такой обработки повышается в 1,5–2,0 раза

30.01.2020
Виталий, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В62 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm Для получения вознаграждения, просим заполнить Ваш профиль и прикрепить фото (при отсутствии).
30.01.2020
Обсуждение завершено 30.01.2020 в 15.00
30.01.2020
Похожие посты
3
Как кормить высокопродуктивных коз?
9
Как влияет свекловичная патока на продуктивность коров?
9
Какие сахара вводить в рацион коров?
8
Какие виды белков предпочтительны при откорме КРС?
12
Зачем рассчитывать НДК и КДК при составлении рациона коровам?