Максим Белокуров

По нормам в рационах
0,25 - 0,35% от Сухого вещества в сухостое
0,35 - 0,45% от СВ у лактирующих
Фосфор занимает особо важное место во всех живых организмах, не только у коров.
Он входит в состав многих жизненно необходимых соединений и молекул. Среди них ДНК, РНК, которые являются основой жизни. Входит в состав клеточных мембран (вспомним ФОСФОлипиды), входит в состав костей (в виде кальция фосфата). Также он является важной частью многих ферментов.
Но наверно самым важным является тот факт, что вся энергия в организме переносится с помощью фосфора. При энергетическом обмене образуется аденозинтриФОСФАТ (АТФ), который является основным переносчиком энергии в организме.
Когда при отщеплении остатка фосфорной кислоты из АТФ образуется АДФ выделяется энергия. 40 кДж/моль.
Вывод - без фосфора не возможен энергетический обмен, а значит и жизнь в принципе.
Все его эффекты проявляются на биохимическом уровне.

Процесс доения сочетает в себе психологию и физиологию, если можно так выразиться.
Психология = комфорт.
При предварительной стимуляции мы как раз запускаем физиологию - выработку гормона окситоцина, который стимулирует молокоотдачу.
Если эту процедуру не проводить, то выход молока будет меньше и, более того, выше шансы сухого доения, которое приводит к таким проблемам как гиперкератоз.
Из-за него эластичность сфинктера снижается, соски закрываются слабее, повышается риск мастита.
К сожалению, нет одного интервала времени между начальной стимуляцией и доением, которое подошло бы для всех, иначе уже давно бы избавились от всех проблем с выменем.
Идеальный интервал вы подбираете сами, исходя из кривой молокоотдачи. Для кого-то это будет 40 секунд, для других стад 90 и т.д.

Добрый день. На прикрепленной картинке данные нашей лаборатории по сену и сенажу (содержание сухого вещества >40%), содержание питательных веществ указаны в % от сухого вещества, обменная энергия - МДж/кг.

Согласен)

Я бы назвал это больше не качественным, а количественным составом.
Качеством в данном случае будет переваримость (доступность) разных фракций питательных веществ.

1) Если под защищенным белком подразумевать именно B2 фракцию (НДНСП-КДНСП), которая МОЖЕТ усвоиться животными в отличие от С фракции (КДНСП), то согласно данным нашей лаборатории получается следующее:

Жесткие поносы бывают ещё при криптоспоридиозе (кокцидиозе), при этом кал зеленоватый и зловонный.
Обычно, конечно этому заболеванию подвержены телята, но кто знает...
На кокцидий не проверяли?
Эффективно лечит Байтрил (или аналоги), действующее вещество толтразурил

А какая ситуация с кормами?
Есть свежие результаты анализов?
Может, клостридий хапнули?

Если не рекламировать какой-то отдельный консервант, то алгоритм выбора будет следующим:

У новотельных животных самой частой проблемой остаётся гипокальциемия, причём не клинический парез, а субклиника, которая тянет за собой другие послеотельные проблемы: метриты, задержания последа, смещения сычуга и даже маститы (из-за недостаточной функции сфинктров)
Для диагностики гипокальциемии:
Общий Кальций - должен быть выше 2,2 ммоль/л или 8 мг/дл
Ионизированный кальций - примерно 45% от общего - 0,9 - 1,2 ммоль/л
Измеряем на 2 день после отёла. Это объясняется тем, что у некоторых коров развивается так называемая «транзиентная» гипокальциемия, когда на 1 день уровень кальция низкий, но потом механизм паратгормона включается и уровень кальция приходит в норму. А как раз на 2 день мы увидим тех животных, у которых этот процесс нарушен.
Магний также участвует в работе паратгормона
Нормальный уровень:
Магний - выше 0,78 ммоль/дл или 1,9 мг/дл
Это то, что стоит отслеживать в плане контроля гипокальциемии и связанных с ней проблем. Не всегда, если корова «не может встать» ей не хватает кальция, стоит смотреть и на магний.
Если говорить про кетоз и связанные с ним показатели:
Норма:
Бета-гидроксибутират: до 1,2 ммоль/л
При этом субклинический кетоз: 1,2 - 2.9 ммоль/л
Клиника выше 2,9
Свободные жирные кислоты - до 1,4 ммоль/л
Это те показатели по биохимии, которые следует отслеживать у новотельных животных.
Тем более сейчас на рынке есть специальные ветеринарные биохимические анализаторы, позволяющие провести анализ прямо на ферме и быстро принять решение о лечении. Например биохимический анализатор SMT-120V.
Ну и на всякий случай прикрепляю последние рекомендации по минералам для сухостойных животных.
Информация из последнего вебинара, организованного компанией AMTS.
Ну а чтобы не допускать кетозов - стоит следить, чтобы коровы в конце лактации и 1 сухостое не жирели. Ведь жирная корова - проблемная корова.

Если есть возможность, используйте на полах резину, особенно в тех местах, где коровы поворачивают. Это снизит трение и минимизирует травмы в процессе похода на дойку.
Не лишним будет установка в галереях копытных ванн: с водой для смывки навоза и с раствором купороса для профилактики проблем с копытами. Сейчас на рынке есть средства - концентраты купороса, которые облегчают процесс подготовки ванн.

Раньше в нашем хозяйстве Красный Маяк использовали 30% основных кормов и 70% концентратов на высокопродуктивной группе (это был 2018 год). Не все из них были зерном и шротами, использовался свекловичный жом, который представляет собой переваримую клетчатку, она как раз позволяла поддерживать нормальное физиологическое состояние. Использование соломы предотвращало ацидозы. Затем уже из экономических причин перешли на большее содержание фуражей. На данный момент идет примерно 55% концентратов, 45% фуража.

1. Объем использования концентратов в рационе зависит от качества ваших основных кормов. Нельзя сказать, что мы не можем давать больше 60% концентратов. Всем руководит именно питательная ценность рациона. Если вырастили качественный кукурузный силос - используем меньше зерна. Получилось засилосовать люцерну или райграс с высокими показателями протеина - используем меньше жмыхов и шротов. Мы должны руководствоваться не количеством концентратов или основных кормов, а питательной ценностью рациона, выражающегося в ферментируемом крахмале, нНДК, количестве обменного протеина и т.д.

Я думаю если будет интерес, можем обсудить этот вопрос с руководством Директ фарма, может у них есть для этого ресурсы, или на какой-нибудь бесплатной площадке

На тему физически эффективной НДК, которую мы и определяем с помощью пенсильванского сита, есть отличный вебинар Рика Гранта из Института майнера.

Спорный вопрос.

Кормление полносмешанным рассчитанным рационом определенно предпочтительнее.
При грамотном менеджменте кормления, когда выданное животным соответствует рассчитанному, гораздо легче отслеживать экономику, влиять на продуктивность, упитанность животных.
Стоит помнить что добавление ПОВЕРХ рациона свежей травы будет разбавлять рассчитанное количество питательных веществ, что несомненно скажется на продуктивности. Ведь вместо положенных, например, 24% крахмала коровы потребят только 22%, то же с протеином, жиром и т.д.
Если «сырая» трава постоянна по составу и достоверно известна ее питательная ценность (имеется лабораторный анализ) возможно ее включение в рацион. Если же она представляет собой смесь «что выросло, то выросло», где на разных полях разные культуры, в разную фазу, с разным количеством удобрений, то в таком случае коровы изо дня в день будут получать разный рацион. А это скажется на здоровье и функционировании рубца не лучшим образом.

В кратком варианте выглядит следующим образом.