Грамотрицательные и грамположительные возбудители мастита

Мастит – болезнь очень распространенная и вызывающая в отрасли молочного скотоводства огромные убытки. Известно, что в США средняя стоимость лечения одного случая мастита составляет около 250 долларов (варьирует от менее чем 100 до более 800). Диапазон затрат зависит от тяжести заболевания, на него влияют подходы к лечению, уровень производства молока, ценность скота. Одним из значимых факторов, который может повлиять на выбор стратегии борьбы маститом, – групповая принадлежность возбудителя. Знание того, является ли патоген грамотрицательным или грамположительным, помогает подобрать оптимальное лечение и минимизировать экономические последствия.

Грамотрицательные и грамположительные бактерии различаются по строению клеток. Грамотрицательные имеют более сложное строение клеточной стенки, она снабжена дополнительной гетерополимерной мембраной. У грамположительных бактерий такой структуры нет. 

Грамотрицательные микроорганизмы не окрашиваются кристаллическим фиолетовым  во время процесса окраски по Граму. Грамположительные же сохраняют после нее фиолетовый цвет, даже если их затем промыть обесцвечивающим спиртовым раствором. Далее грамотрицательные бактерии после промывания растворителем и применения контрастного красителя (обычно сафарина) приобретают розоватый или красноватый цвет.

Многие хозяйства не имеют возможности проводить окрашивание по Граму. Несколько проще, например, использовать специальные селективные питательные среды. Для дифференциации грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов можно применять специальные двойные планшеты с селективными средами для культивирования. Некоторые среды позволяют расти только грамположительным бактериям, а другие допускают рост только грамотрицательных. Следовательно, сторона, на которой заметен рост бактерий, указывает на их групповую принадлежность.

Грамотрицательные бактерии обитают в почве и ЖКТ животных. Колиформные патогены, такие как E. coli и клебсиелла, являются наиболее распространенными грамотрицательными бактериями, вызывающими мастит. Грамположительные бактерии – часть нормальной микрофлоры организма и могут быть обнаружены на коже, слизистых оболочках рта и пищеварительной системы. Грамположительными являются любые виды стафилококков и стрептококков. В окружающей среде встречаются как грамотрицательные, так и грамположительные бактерии. Некоторые авторы подразделяют маститы на контагиозные (заразные) и экологические. Представители обеих групп могут быть возбудителями экологического мастита, связанного с условиями содержания. Грамположительные микроорганизмы, такие как Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae и микоплазмы, являются возбудителями контагиозного мастита.

Тяжесть случаев во многом зависит от конкретного возбудителя. Однако существуют некоторые тенденции, связанные с его групповой принадлежностью. Лишь около половины стрептококковых инфекций приводят к клиническому маститу, а колиформных (грамотрицательные бактерии) – до 80%. Примерно 70% случаев заражения, вызванных экологическими патогенами, длятся менее 30 дней. 50% колиформных инфекций продлятся не более 10 дней – однако они могут быть более серьезными. Около 10% случаев колиформных поражений требуют интенсивной терапии. 

В отличие от грамположительных, грамотрицательные бактерии производят эндотоксины. Как только внешняя мембрана клетки разрушается, токсины могут попасть в кровоток и вызвать системную инфекцию, что провоцирует развитие других клинических признаков. Многие из таких тяжелых инфекций существенно влияют на молочную продуктивность, могут приводить и к падежу коров. 

Некоторые исследования также показали, что грамотрицательные инфекции способны оказывать более существенное влияние на репродуктивную функцию. Сообщалось, что заражение грамотрицательным патогеном в течение недели после осеменения может снизить его результативность на 80%.

Антибиотики с трудом проникают сквозь внешний слой клеточной стенки грамотрицательных бактерий. Поэтому интрамаммарная антибиотикотерапия в случае грамотрицательных патогенов малоэффективна и зачастую не рекомендуется. В тяжелых случаях колиформного поражения следует лечить системную инфекцию (а не инфекцию молочной железы).

Применение препаратов согласно инструкции против стрептококкового мастита и стафилококкового, не вызванного золотистым (non-aureus staphylococci, NAS), довольно эффективно. Вообще же успех лечения и конкретные рекомендации зависят от особенностей работы хозяйства. Совместно с ветеринарами должны быть разработаны процедуры против случаев мастита в конкретном стаде.

Независимо от того, ведется борьба с грамотрицательными или грамположительными патогенами, воздействие обеих групп на коров можно снизить. Этого добиваются, обеспечив чистую и сухую среду содержания, правильную работу в доильном зале. На большинстве ферм имеется один общий возбудитель мастита или довольно небольшое число различных. Изменения в популяциях патогенов указывают на необходимость корректировки направлений лечения мастита.