Борьба с экологическими стрессами в садоводстве. Часть 2

Чаще всего растрескивание черешни и вишни происходит из-за впитывания воды через кожуру плодов. Трещины в кожуре приводит к усилению поглощения воды. Высокое содержание воды в сосудистой системе дерева и повышенная влажность воздуха также могут вызвать растрескивание. Используют защитные укрытия для деревьев или возделывают их в высоких туннелях, применяют осмотические растворы, сушку особо ценных сортов черешни воздуходувками или даже вертолетами, гидрофобные покрытия для плодов. 

Во многих регионах временами отмечаются ветреные условия. Обычно для защиты садов высаживают ряды деревьев в качестве ветрозащитных полос. Полосы размещают так, чтобы они не препятствовали сносу из насаждений холодного воздуха. 

Холодостойкость (морозостойкость) – это способность деревьев переносить низкие температуры. Часто используют и более общее понятие зимостойкости как способности переносить всю совокупность неблагоприятных факторов зимнего периода. Холодостойкость может зависеть от различных переменных, например, от того, насколько быстро падает температура, какая температура была до падения, как долго длится сильный холод. Плодовые деревья в одном и том же регионе могут быть холодостойкими в одних садах и не холодостойкими в других, в зависимости от переменных, специфичных для конкретного участка. Холодостойкость (и зимостойкость в целом) цветочных почек зависит от привойно-подвойной комбинации.

Исследователи из Вашингтонского университета разрабатывают более точный способ оценки холодостойкости почек яблони и черешни, чтобы помочь хозяйствам защитить свои деревья во время морозов. Информация о сортах используется в модели AgWeatherNet. Эта система будет отправлять хозяйствам предупреждения, если в ближайшем времени вероятны критические температуры, вызывающие повреждение почек. 

Град повреждает плоды, листья, побеги, почки под урожай будущего года. Раны, образовавшиеся после града, могут стать “входными воротами” для вредителей и возбудителей болезней. Хозяйства по всему миру уже давно используют специализированные защитные сетки от града. Они также уменьшают солнечные ожоги и могут защитить от некоторых вредителей, если сетка закрывает насаждения сверху и по бокам, а размер ячеек достаточно мал. Цветные сетки могут давать дополнительные преимущества для качества плодов. 

Загрязнения в воздухе, будь то антропогенные источники или естественные (например, лесные пожары), также могут привести к повреждению деревьев. Важно рационально размещать насаждения вдали от промышленных объектов, понимать важность предотвращения лесных пожаров и принимать соответственные меры.