Вопросы из чатов: какую солому заготовить для коров?
Vladimir Dyukov
Здравствуйте! Молоко водой разбовлять ненадо, ставьте чистую теплую воду отдельно пусть пьёт в волю. К драблёнке подмешивайье жмых 25% и премикс 3% сымый лучший это Кальвицин от компании ШАУМАНН. Данный комбикорм практически в волю до 3 кг, утром 1-1,5 кг и вечером 1-1,5 кг. Ещё поставьте в свободном доступе соль лизунец и мел. Сено в волю. Правилактическая обработать от паразитов, например Аверсект.
Вопросы из чатов: почему теленок худеет?
Vladimir Dyukov
Здравствуйте!
Если аппетит хороший и нет температуры, то не беспокойтесь, всё нормально. Утератон входит в протокол профилактики навотельных коров в хозяйствах, от него матки не выскакивают))
Вопросы из чатов: почему после отела нет выделений?
Vladimir Dyukov
Крапивница
Вопросы из чатов: что со свиньями?
Vladimir Dyukov
Все верно, полностью согласен!!!
Как кормить коров защищенными жирами?
Vladimir Dyukov
Правильно, вещества утилизируются из организма. Так и лишние жирные кислоты всасавшиеся из кишечника в кровеносное русло (при неразумном или умышленном скармливании защищеных жиров), утилизируются из организма коровы с молоком, тем самым повышая жирность молока до запредельных значений. Тем самым укорачивая жизнь корове.
Как кормить коров защищенными жирами?
Vladimir Dyukov
«Защищенные жиры – это переработанные растительные масла и жиры, не подвергающиеся воздействию рубцовых микроорганизмов, благодаря химическим или физическим свойствам». Используются для восполнения дефицита энергии высокопродуктивных животных.
Существует три основных типа «защищенных» жиров:
a. Кальциевые соли жирных кислот
b. Фракционированные жиры
c. Гидрогенизированные жиры.
Отличаются по способу производства и составу ЖК
(Имейте в виду, что все фракции ЖК, из которых потом производят «защищенные» жиры, являются побочным продуктом какого-либо производства).
Отличительные особенности различных типов «защищенных» жиров:
Характеристики
Чистое пальмовое масло
Кальциевые соли ЖК
Фракциони- рованные ЖК
Гидрогенизи-рованные ЖК
Пальмитиновая (С016:0) (%)
44,3
40-50
75-80
47-53
Стеариновая (С-18:0) (%)
4,6
<5
3-5
40-44
Олеиновая (С-18:1) (%)
39
35-40
11-13
<3
Линолевая (С-18:2) (%)
10,5
8-10
2-4
<0,5
Общее содержание жира (%)
84
99
99
ОЭ (МДж)
29,5-33
38-39
38-39
ЧЭЛ (МДж/кг)
19-20,5
24,5-25
24,5-25
(Данные взяты из доступных открытых источников)
Кальциевые соли жирных кислот. - Высокая температура плавления; - Стабилен в нейтральной и слабокислой среде; - При pH < 5 распадается до 50% соединения. Фракционированные жир и гидрогенизированные жиры. - Высокая температура плавления; - Стабильны в рубце. Основное отличие фракционированных и гидрогенизированных жиров – в содержании жирных кислот (ЖК):
Фракционированные жиры
Гидрогенизированные жиры
Насыщенные ЖК
80-85%
94-95%
Ненасыщенные ЖК
15-18%
3-4%
Многочисленные опыты показывают, что усвоение стеариновой кислоты такое же, как и у пальмитиновой или немного лучше. - что высокое содержание пальмитиновой кислоты приводит к увеличению молочного жира при сохранении уровня белка, но умалчивают, что высокое содержание пальмитиновой кислоты изменяет соотношение жирных кислот в молоке и приводит к увеличению уровня холестерина в крови человека. «Жиры с высоким содержанием пальмитиновой кислоты (более 70%) изменяют состав жирных кислот в молочном жире. При кормлении коров без жировой добавки - в молочном жире около 30% занимает пальмитиновая кислота, а при кормлении фракционированными жирами (от 400г/сут.) доля пальмитиновой кислоты в молочном жире составляет более 50%. В конечном итоге такое молоко попадает к нам на стол. Высокая концентрация пальмитиновой кислоты в молоке продолжает вызывать обеспокоенность многих медиков. Поэтому диетические манипуляции, которые приводят к увеличению содержания жирных кислот С18:0 и С18:1 за счет С16:0 и С14:0, считаются целесообразными с точки зрения перспективы здоровья человека.
(Данные взяты из доступных открытых источников).
Исходя из вышесказанного, использование защищённого жира требуют ответственного и обаснованного подхода, как к выбору вида защищённого жира, так и в какой физиологический период его применить. Использовать защищённый жир в рационах высокопродуктивных коров и быкам на откорме возможно только при необходимости, если при балансировке рациона недостаточно энергии и исходя из этого, рассчитывают какое количество его нужно добавить. Защищённый жир не рекомендуется в транзитный период. Применение ЗЖ возможно через 30 дней после отела при условии, что у коров нет кетоза. ЗЖ стимулирует овуляцию у коров.
Важно, при использовании ЗЖ не угробить печень животному (развивается жировая дистрофии печени).
11
Последние обсуждения
a. Кальциевые соли жирных кислот
b. Фракционированные жиры
c. Гидрогенизированные жиры.
Отличаются по способу производства и составу ЖК
(Имейте в виду, что все фракции ЖК, из которых потом производят «защищенные» жиры, являются побочным продуктом какого-либо производства).
Отличительные особенности различных типов «защищенных» жиров:
Характеристики
Чистое пальмовое масло
Кальциевые соли ЖК
Фракциони- рованные ЖК
Гидрогенизи-рованные ЖК
Пальмитиновая (С016:0) (%)
44,3
40-50
75-80
47-53
Стеариновая (С-18:0) (%)
4,6
<5
3-5
40-44
Олеиновая (С-18:1) (%)
39
35-40
11-13
<3
Линолевая (С-18:2) (%)
10,5
8-10
2-4
<0,5
Общее содержание жира (%)
84
99
99
ОЭ (МДж)
29,5-33
38-39
38-39
ЧЭЛ (МДж/кг)
19-20,5
24,5-25
24,5-25
(Данные взяты из доступных открытых источников)
Кальциевые соли жирных кислот.
- Высокая температура плавления;
- Стабилен в нейтральной и слабокислой среде;
- При pH < 5 распадается до 50% соединения.
Фракционированные жир и гидрогенизированные жиры.
- Высокая температура плавления;
- Стабильны в рубце.
Основное отличие фракционированных и гидрогенизированных жиров – в содержании жирных кислот (ЖК):
Фракционированные жиры
Гидрогенизированные жиры
Насыщенные ЖК
80-85%
94-95%
Ненасыщенные ЖК
15-18%
3-4%
Многочисленные опыты показывают, что усвоение стеариновой кислоты такое же, как и у пальмитиновой или немного лучше.
- что высокое содержание пальмитиновой кислоты приводит к увеличению молочного жира при сохранении уровня белка, но умалчивают, что высокое содержание пальмитиновой кислоты изменяет соотношение жирных кислот в молоке и приводит к увеличению уровня холестерина в крови человека.
«Жиры с высоким содержанием пальмитиновой кислоты (более 70%) изменяют состав жирных кислот в молочном жире. При кормлении коров без жировой добавки - в молочном жире около 30% занимает пальмитиновая кислота, а при кормлении фракционированными жирами (от 400г/сут.) доля пальмитиновой кислоты в молочном жире составляет более 50%.
В конечном итоге такое молоко попадает к нам на стол. Высокая концентрация пальмитиновой кислоты в молоке продолжает вызывать обеспокоенность многих медиков. Поэтому диетические манипуляции, которые приводят к увеличению содержания жирных кислот С18:0 и С18:1 за счет С16:0 и С14:0, считаются целесообразными с точки зрения перспективы здоровья человека.
(Данные взяты из доступных открытых источников).
Исходя из вышесказанного, использование защищённого жира требуют ответственного и обаснованного подхода, как к выбору вида защищённого жира, так и в какой физиологический период его применить. Использовать защищённый жир в рационах высокопродуктивных коров и быкам на откорме возможно только при необходимости, если при балансировке рациона недостаточно энергии и исходя из этого, рассчитывают какое количество его нужно добавить. Защищённый жир не рекомендуется в транзитный период. Применение ЗЖ возможно через 30 дней после отела при условии, что у коров нет кетоза. ЗЖ стимулирует овуляцию у коров.
Важно, при использовании ЗЖ не угробить печень животному (развивается жировая дистрофии печени).