Выгульный двор при беспривязном содержании

В рекламных проектах для потребителей часто видим коров на пастбище. Тем не менее, реальность молочной промышленности сильно отличается, поскольку наблюдается тенденция в сторону увеличения стад, содержания в закрытых помещениях и интенсивного управления.

Сторонники выпаса утверждают, что пастбища для коров являются естественной средой для КРС и в таких условиях у животных снижается риск возникновения производственных заболеваний, таких как мастит и хромота. Однако есть и недостатки - скот подвергается воздействию стихий: осадки зимой, ранней весной и поздней осенью, грязь и обморожение в холодное время года, тепловой стресс и отсутствие тени летом, проблемы с наличием воды и мухами. Существуют также и экологические ограничения.

Коровники, построенные в соответствии со стандартами, в сочетании с отличным управлением обеспечивают очень высокое благополучие при значительном повышении производительности. Тем не менее, было бы упущением не рассмотреть возможность того, что некоторый доступ на улицу может быть полезен для коровы, речь идет о выгульных дворах, как на картинке, отмеченной зеленым.

Исследование показало, что при 24-часовом доступе к выгулу показатель передвижения улучшается на один балл за 4-недельный период. Это улучшение произошло, несмотря на меньшее время лежания на выгуле по сравнению с беспривязным содержанием (10,9 против 12,3 часа в день).

Когда коровам предоставляется выбор между жизнью на "пастбище" и жизнью в беспривязном стойле, они выбирают и то, и другое. Количество осадков и уровень производства благоприятствуют решению вернуться в коровник. Коровы с удовольствием пользуются помещением, если оно предусмотрено, но они также ценят доступ на улицу, особенно когда вода и тень доступны.

Исследование показало, что у телок и коров, которым предоставляется доступ на пастбище в течение ночи от 4 недель до 8 недель после отела, по сравнению с беспривязным содержанием, продуктивность поддерживалась на уровне ~ 38 кг молока на корову в день в целом без каких-либо различий между группами. Два недавних исследования, показали, что доступ к выгулу является важным фактором, влияющим на снижение распространенности хромоты.

Жизнь в оптимально спроектированном беспривязном стойле с качественной подстилкой и свободным доступом к полносмешанному рациону может удовлетворить подавляющее большинство потребностей коровы и поддерживать высокий уровень продуктивности и благополучия. Ведь не каждая ферма может позволить, в экономическом смысле, своим коровам иметь выгульные площадки. Однако ясно, что когда коровы имеют доступ на улицу — это, вероятно, наилучший способ их содержания.

Если у предприятия есть возможность, то при проектировании коровников лучше планировать зоны доступа на открытый воздухе для стратегического использования в благоприятные погодные условия. Для коровников с проблемами комфорта, предоставление возможности проводить время вне помещения может оказать положительное влияние на профилактику хромоты и выздоровление.

Источник