Стресс

Состояние организма, развивающееся при воздействии сильных раздражителей или различных неблагоприятных условий внешней среды.

С. отражает совокупность физиологических реакций в подготовке организма для сохранения гомеостаза в период адаптации к действию стрессоров.

По Селье, различные повреждающие агенты (инфекции, интоксикации, низкие/высокие температуры среды, перегрузки и т.д.), т.н. стрессоры, вызывают стереотипные неспецифические реакции организма, проявление которых – общий, или генерализованный, адаптационным синдромом (ГАС). При ГАС характерны морфологические изменения в органах, особенно в эндокринных железах. Также рассматривается местный адаптационный синдром (MAC), типичное проявление которого – воспаление. В развитии ГАС выделяют 3 последовательные фазы: тревоги, резистентности, истощения (определяются преимущественно функцией гипоталамуса, гипофиза и коры надпочечников).

Теории С. важны в животноводстве, особенно при интенсификации промышлнной технологии. С. обусловливает снижение резистентности организма, негативно влияет на показатели продуктивности. У животных, иммунизированных в состоянии С. против инфекций, не развивается полноценный иммунитет. Особенно актуальны задачи по снижению С. в промышленном свиноводстве.