База знаний

Сеникация – агрономический прием повышения продуктивности зерновых культур. Данный прием направлен на усиление оттока пластических веществ из листьев растений в зерна для увеличения массы зерновки, повышения качества зерна, а также ускорения сроков созревания.

Сеникация является актуальным приемом при неравномерном созревании посевов, запаздывании сроков уборки и при потерях продуктивности до 40%.

Преимущества заключаются в том, что при сеникации не происходит высушивания посевов, как при десикации, а наблюдается налив зерна вследствие активизации флоэмного тока, т.е. все накопленные продукты фотосинтеза направляются из листа в зерновку. Происходит увеличение клейковины, массы 1000 зерен и т.д. Помимо этого сеникация лучше десикации в том, что первая может производиться и при пониженных температурах, т.е. вне зависимости от погодных условий.

Сеникация должна проводиться в конце налива зерна (влажность составляет 45-50%). Используется водный раствор аммиачной селитры (1-20% концентрация, в зависимости от культуры), производится либо наземное опрыскивание, либо опрыскивание с самолета. Эффективность данного приема усиливается при совместном использовании аминной соли 2,4-Д (концентрация 0,01%). Обработку лучше всего проводить в утренние или вечерние часы, при пасмурной погоде температура воздуха должна быть не менее 15℃.

Попадая в неблагоприятные условия развития, нити мицелия грибов плотно переплетаются, образовывая тугие комочки, после чего начинается стадия покоя. Это и есть склероций, размер которого может измеряться в микрометрах или составлять несколько сантиметров.

Мицелий грибов подвержен различным формами видоизменений, наиболее распространенной из которых является образование склероция, так как его главной функцией является сохранение вида в условиях, непригодных для жизнедеятельности. Расположенность формирования склероция есть у многих представителей царства грибов.

В некоторых случаях при образовании склероция в уплотненном комке присутствуют не только гифы грибов, но и отмершие ткани растения, на которых паразитировал гриб. Такие склероции получили название склероциальной стромы или недифференцированного склероция. Также можно встретить такие названия, как псевдосклероций или мумия. Последнее название связано с тем, что в мертвых тканях растения скапливается меланин, благодаря которому попавшая в склероций часть растения мумифицируется. Такие склероции имеют более темную и плотную оболочку, под которой располагается рыхлый питательный слой.

Как только окружающие условия меняются в положительную сторону, склероции прорастают, и на их месте образуется грибница, либо органы, необходимые для дальнейшего размножения популяции.

Исходя из анатомического строения склероция, среди них выделяют истинные и ложные формы. Истинный склероций состоит из плотной верхней коры и более рыхлого внутреннего слоя.

Кора состоит из плотно переплетенных гиф небольшого размера с плотной оболочкой, в которой содержится много меланина, из-за чего кора приобретает более высушенный, темный оттенок и повышенную прочность.

Внутренняя часть истинного склероция состоит из гиф более крупного размера, которые отличаются более тонкими оболочками. Гифы внутреннего слоя слабо переплетены и имеют капли жира, которые станут питательной средой для проростков склероция. В зависимости от состава истинные склероции подразделяются на:

• дифференцированные. В формировании этих склероциев участвует только грибной мицелий;
• недифференцированные. Помимо мицелия могут содержать мумифицированные остатки растения. Такой тип склероция можно наблюдать у грибов, вызывающих монилиоз плодовых культур, а также у возбудителей сухой гнили, поражающих клубни картофеля.

Отличительной чертой ложного склероция является его однородность. В таких формах склероция меланин, отвечающий за пигментацию и прочность оболочки, присутствует в каждой клетке.

У высших растений побег принадлежит к основным органам вегетации, формируется из меристемы, характеризуется целостностью проводящей системы. Главными элементами побега являются стебли и листья (именно они отличают побег от корня). Кроме того, к числу важных составляющих побега относятся почки.

Расположение листьев на стебле может быть очередным, мутовчатым или супротивным. Часть стебля, находящаяся на уровне положения листа называется узлом. А промежуток между двумя последовательно расположенными узлами – междоузлием.

В зависимости от структуры листа узел может быть закрытым (лист располагается вокруг стебля) или открытым. Сам же побег делится на метамеры – повторяемые промежутки побега. Метамер включает такие органы как: лист, узел, междоузлие, почка. Между листом и мездоузлием располагается часть ствола, которая называется пазухой.

У растений, произрастающих в умеренных широтах, побеги развиваются в определенные периоды (сезоны). Например, кустарники, деревья и травянистые многолетники наращивают побеги только в весенне-летний период. Затем растение переходит к формированию зимующих почек, после чего рост побегов полностью останавливается. Побеги, сформировавшиеся за один вегетативный период называют годичными.

Помимо надземных у растения есть и подземные видоизмененные побеги, но их функции и свойства разительно отличаются от надземных. Например, отсутствие фотосинтеза компенсируется способностью подземных побегов запасать питательные вещества, сохранять жизнеспособность в неблагоприятных для развития условиях и т.п. При этом каждому типу органов присущи уникальные характеристики.

Типы подземных побегов:

1. Корневище. Побег, имеющий видоизмененные листья (чешуйки), почки и придаточные корни. Корневища различаются по интенсивности разрастания, форме и размеру. Например, для представителей семейства злаковых характерно сильно ветвящееся, ползучее корневище, тогда как купена и ирисы имеют более плотное корневище небольшого размера.
2. Каудекс. Данный вид подземного побега в основном характерен для травянистых многолетников. Отличительной чертой каудекса является наличие стержневого корня, который сохраняет жизнеспособность на протяжении всего жизненного цикла растения. Как и корень, он запасает питательные вещества. Кроме того, на каудексе содержатся почки возобновления, в том числе и спящие. Наблюдать каудекс можно у большого числа растений. Например, у бобовых культур, в том числе люцерны и люпина. Каудекс характерен для многих зонтичных и сложноцветных: ферула, одуванчик, полынь и другие.
3. Подземный столон. Встречается у однолетников и представляет собой трансформированный побег, на котором расположены недоразвитые листья в форме чешуек. За счет склонности к накапливанию полезных веществ на концах столонов образуются своеобразные утолщения – клубни или луковицы. Столоны можно наблюдать у картофеля, седмичника и ряда других растений.
4. Стеблевой клубень. Чешуевидные листья стеблевого клубня склонны к шелушению. Почки стеблевых клубней формируются в пазухах и называются глазками. Стеблевые клубни можно наблюдать у картофеля или топинамбура.
5. Луковица. Как правило, это укороченный подземный (хотя встречаются и надземные) тип побега. Питательные вещества луковицы накапливаются в листовых чешуйках, а стебель видоизменен в донце. Луковицы являются типичными органами вегетации, свойственными преимущественно односемядольным растениям и некоторым двусемядольным.
6. Клубнелуковица. Побег подземного типа с толстым стеблем, в котором аккумулируется запас питательных веществ. Внизу клубнелуковицы расположены тонкие придаточные корни. Листья клубнелуковиц высыхают у основания и сохраняются, создавая защитный покровный слой.

Видоизменения побегов иногда связаны с изменением окружающей среды, а также с произрастанием в условиях, не типичных для данного типа растений. При этом видоизмененные побеги не всегда выполняют функции аккумуляции питательных веществ или размножения. К тому же в некоторых случаях видоизменяется только часть побега:

1. Надземные столоны и усы. В данном случае видоизменение побега происходит с целью создания нового органа размножения, позволяющего активно завоевать пространство и расстелить вид на значительные расстояния. При этом тип побега может быть совершенно разным. У одних — это плети, покрытые листьями, и помимо вегетативного размножения, поддерживающие фотосинтез. У других – побег очень тонкий и не имеет листьев. У него сильно вытянуты междоузлия, которые отмирают сразу после укоренения почки. Такие побеги называют усами.
2. Колючка. Островерхий, укороченный, одревесневающий побег, не имеющий листьев. Основной для побегов данного типа является защитная функция. Дикие яблони и груши формируют защитные колючки из укороченных островерхих побегов.
3. Усик. Побег, имеющий метамерное строение и по форме напоминающий ветвистые или, наоборот, неразветвленные жгутики. Анатомически отходящая от ствола часть усика соответствует междоузлию, а более тонкие части с закрученными кончиками – листьям. Усики присутствуют у растений, стволы которых нуждаются в поддержке. Усики, являющиеся видоизмененными побегами присутствуют у огурца, тыквы, дыни и арбуза.
4. Кочан. Образуется у различных сортов культурной капусты, является суккулентным органом и представляет собой видоизмененную часть розетки.

В числе причин заражения пятнистостью выделяют:

• неинфекционные – неблагоприятное проявление факторов окружающей среды;
• инфекционные – возникают вследствие поражения тканей растения грибами, вирусами или бактериями гемибиотрофного типа питания.

Пятнистость, возникающая на листьях и стеблях растения

Для более точного диагностирования заболевания важно определить местоположения некротических пятен на теле растения. Также немаловажное значение имеет цвет, размер и форма пятен, а также интенсивность их формирования. Например, если пятна хаотично расположены по всей поверхности листьев, то речь идет о микозах. А локация пятен по краям листьев указывает на инфицирование бактериями. В зависимости от симптомов заболевания выделяют несколько типов пятнистостей, из которых для листьев и стеблей характерны следующие:

• точечная. Пятнистость этого типа может затрагивать или не затрагивать прожилки листа. Возбудителями заболевания являются бактерии и вирусы. Кроме того, может стать следствием реакции растения на химическое или физическое воздействие. В качестве примера можно привести химический токсикоз листьев огурца;

• звездчатая. Чаще всего является следствием вирусного заражения растения, при котором перекрещивающиеся прожилки и прилегающие к ним ткани растения теряют пигмент (выцветают, белеют). Попадая на ткани растений патоген перемещается внутри жилок и скапливается в местах их пересечения с чем и связано изменение пигмента именно в этих частях растения. Наиболее яркий пример – поражение огурца зеленой крапчатой мозаикой;

• угловатая. В данном случае некротические пятна ограничены прожилками листа, из-за чего они приобретают угловатые формы – треугольники, прямоугольники и др. Попадая в ткани растения, патоген передвигается в пределах мезофилла, но не способен проникать в прожилки. Проиллюстрировать данный тип пятнистости можно на примере пероноспороза огурца;

• кольцевая. Второе название - зональная пятнистость. В данном случае ареал распространения некроза зависит от периодов активного развития патогенных организмов. В результате ткани растения отмирают одновременно и на равном удалении от эпицентра поражения. При равномерном распространении микроорганизмов во всех направлениях, на листьях формируются кольцеобразные пятна. Если же патогены используют для распространения проводящую систему листа, некротические пятна будут располагаться другим образом. Наблюдать кольцеобразную пятнистость можно при заражении листьев томатов X-вирусом картофеля.

При поражении плодов, пятнистость может принимать следующее формы:

• кольцевая. Для данного типа характерно появление круглых пятен с четкими границами, а также деформация плодовой ткани;

• диффузная. В данном случае пятно не имеет четких границ. Диффузная пятнистость может быть проявлением таких заболеваний, как вироз или вироидоз. Также в виде размытых более светлых пятен проявляется соляризация. Кроме того, размытое пятно, расположенное вокруг плодоножки, может являться сортовым признаком.

Эндосперм – особая ткань, содержащаяся в семенах растений и обеспечивающая зародыш питательными веществами. В качестве запаса питательных веществ у разных групп растений выступают различные вещества. Это могут быть зерна крахмала, масла и др. Образование эндосперма происходит различным способом:

• у голосеменных растений эндосперм появляется из мегаспоры и представляет собой женскую гаметофиту. Изначально клетки эндосперма имеют одинарный набор хромосом, но после слияния ядер превращаются в полиплоидные;
• эндосперм у цветковых растений появляется из центральной диплоидной клетки женской гаметофиты в результате двойного оплодотворения. В отличие от голосеменных, эндосперм цветковых растений представляет собой набор триплоидных клеток с набором геном мужской и женкой особи.

Порядка 85% цветковых растений в вызревших семенах имеют эндосперм различной степени развитости. Он присутствует практически у всех однодольных растений (исключение составляют только семена многих водных и болотных растений), в семенах орхидных и некоторых двудольных.

Отдельные виды двудольных растений не содержат эндосперм, так как он поглощается растущим зародышем еще на ранних стадиях развития. В качестве примера можно привести бобовые и тыквенные культуры, сложноцветные и крестоцветные растения, семена дуба, березы и др.

В ботанике зародыш представляет собой зачаток новой диплоидной многоклеточной фазы (спорофита) в жизненном цикле высших растений. Встречаются они не только у семенных, но и у споровых растений, и развиваются из зиготы, которая, в свою очередь, была образована путем слияния двух гамет во время полового процесса. Большую часть зародыша составляют образовательные ткани.

Зародыш растений состоит из:

• зародышевого корешка. В последствие он станет главным корнем растения;
• гипокотиля. Эту часть зародыша еще называют зародышевым стебельком или подсемядольным коленом. При этом последнее название лучше всего иллюстрирует анатомическое расположение гипокотиля, которое он сохраняет на протяжении всего период развития растения, постепенно превращаясь в небольшую часть, соединяющую корень с главные стеблем. Гипокотиль первым появляется из почвы в период прорастания, а затем, постепенно распрямляясь, вытягивает за собой семядоли с зародышевой почечкой;
• плюмулы. Более широкое распространение получило второе название этой части растения – зародышевая почечка. Благодаря ей формируется и развивается главный стебель растений;
• семядолей. В процессе прорастания семядоли (они же зародышевые листья) превращаются в первые листья, которые по структуре, форме и функциям зачастую отличается от настоящих листьев.

Число семядолей – не постоянная величина. Так, голосеменные растения могут иметь от 2 до 18 семядолей, при этом их количество меняется в рамках одного вида. Однодольные растения содержат одну семядолю, двудольные – две.

Некоторые растения высокоспециализированной группы имеют видоизмененную семядолю – колеоптиль. Внешне он напоминает колпачок и выполняет защитную функцию для зародыша. В период прорастания семян, колеоптиль появляется первым, пробивая путь в почве.

Некоторые цветковые растения имеют недифференцированный зародыш. С одной стороны, это может указывать на примитивное развитие, с другой – на стремление к упрощению. Например, у таких растений, как орхидеи, некоторых представителей семейства Вересковых и Заразиховых зародыш редуцирован.

В процессе жизнедеятельности микроорганизмы добывают питательные вещества, необходимые для нормального развития и функционирования из других живых, ослабленных или погибших организмов.

В зависимости от состояния организма, используемого в качестве хозяина, тип питания микроорганизмов делится на сапрофитный и паразитический. При этом паразиты также могут быть: некротрофными, биотрофными или гемибиотрофными.

По типу питания все микроорганизмы подразделяются на: облигатных или факультативных сапрофитов, облигатных или факультативных паразитов.

Сапротрофами называют микроорганизмы (сапрофиты), паразитирующие на мертвых тканях и способные извлекать из них питательные вещества, необходимые для собственного развития.

Некротрофами называют микроорганизмы, потребляющие питательные вещества из тканей, которые они предварительно умерщвляют собственными выделениями. Некротрофное питание считается более примитивным, то есть - первичным.

Биотрофами называются организмы, паразитирующие на живых клетках.

Разница между приведенными выше формами паразитизма состоит в скорости уничтожения пораженных тканей и роста самих паразитов.

Одним из переходных видов питания является гемибиотрофный тип. Паразиты со смешанным типом питания заселяют живые ткани, а после их гибели продолжают получать питательные вещества некротрофно.

Слово «вегетативный» в переводе с латинского означает – «растительный» и представляет собой часть растения, благодаря которой оно получает питательные вещества и осуществляет обменные процессы с внешней средой.

В отличие от высших, у низших растений отсутствуют вегетативные органы. В зависимости от вида функцию вегетации может выполнять:

• одна клетка. Такой способ вегетации характерен для одноклеточных водорослей или дрожжей;
• нить, состоящая из одного ряда клеток. В качестве примера можно привести мицелий грибов или волоски нитчатых водорослей.

Кроме того, у простейших вегетативное тело (таллом) может иметь форму шара, пластинки и т.д.

Вегетативные органы высших растений представлены:

• корнями – снабжают растение влагой и питательными веществами;
• листьями и стеблями – отвечают за процесс фотосинтеза.

Кроме того, у высших растений на одном растении различают растущие и выросшие вегетативные органы.

Вегетативные органы побегов относятся к органам второго порядка. Например, лист на побеге называется боковым органом, а стебель – осевым.

Вегетативные органы высших растений часто могут выполнять дополнительные функции, в связи с чем их внешняя часть и строение видоизменяются. Так, к видоизмененным побегам относятся: колючки, клубни и клубнелуковицы, корневище, луковицы. Видоизмененными корнями называются: корнеплоды и клубнекорни.

Помимо основной функции питания, вегетативные органы могут выполнять функцию размножения.

Перитеций - это плодовое тело полузакрытого типа, округлой, грушевидной или кувшиновидной формы с небольшим выводным отверстием в верхней (зауженной) части. Дословно переводится, как вместилище или сумка и встречается у растений группы пиреномицетов и представителей класса эуаскомицетов.

Размер перитеция, как правило, составляет 1-2 мм, поэтому рассмотреть его можно только при помощи увеличительного оборудования. Местом расположения перитеций является мицелий или ложе из плотно сплетенных гиф – строма.

Изнутри перитеций наполняют аски булавовидной или цилиндрической формы, а также стерильные гифы удлиненной формы – парафизы.

У аскомицетов, их еще называют сумчатыми грибами, аск выполняет роль плодовой сумки, в которой формируются и вызревают аскоспоры. Аски могут иметь бесполое спороношение или половое. Во втором случае представляют собой конечный этап полового развития.

Образование аска возможно двумя способами: сразу из зиготы или на концах аскогенных гиф. В большинстве случаев, аски сумчатых грибов находятся сверху на плодовых телах, аски голосумчатых грибов находятся на мицелии или почкующихся клетках.