Временные изолированные зоны кормления и содержания мясного КРС

Изолированные зоны используются для кратковременного содержания и кормления откормочными или поддерживающими рационами мясного скота.

Размещение стада на ограниченной территории позволяет фермерам кормить животных полноценными рационами и обеспечивать отдых пастбищам. Это стратегия обеспечивает многочисленные преимущества:

• снижает энергозатраты скота на 8-15% (меньше двигательной активности в целях поиска корма и воды)
• кормление поголовья происходит быстрее и проще
• можно легко контролировать здоровье и вес стада, а также качество корма, которое потребляет скот
• такая стратегия, в первую очередь, необходима для поддержания почвенных покров пастбищ, уменьшения эрозии и максимизации проникновения осадков
• защищает ценные пастбища, обеспечивая быстрое восстановление
• временные изолированные зоны кормления можно использовать, когда пастбища страдают от других чрезвычайных ситуаций, таких как пожары, наводнения или, например, нашествия саранчи

Когда следует использовать изолированное кормление?

Поголовье следует убрать с пастбищ до того, как покров почвы сократится примерно до 70% (этот порог может варьироваться в зависимости от рельефа местности). Помимо этого, существует повышенный риск ветровой и водной эрозии, а также повреждения ценных многолетних пастбищ. В дополнение к сохранению ценных почвенных и пастбищных ресурсов, ограничение поголовья позволяет фермерам легче контролировать вес и здоровье поголовья и управлять ими. В то время как овцы могут даже получить выгоду, выпасаясь на пустынных пастбищах, крупный рогатый скот, находясь в таких же условиях, окажется под угрозой голодного существования. То небольшое количество энергии, получаемое от оставшихся пастбищ, компенсируется энергией, необходимой для поиска этого корма.

Выбор площадки

Назначение зоны для временного изолированного кормления следует тщательно продумать, прежде чем планировать ее расположение и строительство. Сооружения, которые, вероятно, будут временными, должны быть выполнены из недорогих материалов, также можно использовать существующую инфраструктуру, такую как заборы, подъездные пути, скотные дворы, сараи, дороги и системы водоснабжения.

Временные загоны можно обустроить на деградированных пастбищах или на пастбищах с однолетними травами и хорошими запасами семян в почве; или на соломенной стерне для предотвращения ветровой и водной эрозии. И наоборот, следует избегать размещения загонов на многолетних пастбищах, которые являются дорогостоящими и их трудно заменить.

Несмотря на то, что зоны содержания могут быть временными, необходимо учитывать потенциальное воздействие на чувствительные участки покровов почвы, экологические зоны и соседей. Если участок, вероятно, будет использоваться регулярно или преобразован в откормочную площадку, то важность учета потенциального негативного воздействия на перечисленные объекты гораздо выше, и требуется одобрение местной администрации.

Доступ к воде. Гарантированное снабжение участка водой хорошего качества имеет важное значение.

Тип почвы. Песчаные и гравийные почвы непригодны, поскольку имеют высокую степень инфильтрации, что может привести к загрязнению грунтовых вод. И наоборот, глинистые почвы могут быть уплотнены техникой или инвентарем до образования непроницаемого слоя, защищающего грунтовые воды (это также приводит к увеличению стока, необходимо будет решить этот вопрос).

Дренаж. Лучшим местом для размещения скота будет возвышенность, поскольку способствует стоку, позволяет избежать заболачивания и сводит к минимуму «разведение грязи» после дождя как животными, так и техникой. Слишком крутые склоны могут привести к эрозии. Избегайте низменных участков, а также мест, где навозные стоки могут попасть в водоемы.

Укрытие. В то время как в зимний период стадо должно быть защищено от сквозняков, поток воздуха летом может быть важен для минимизации теплового стресса. Тень необходима не во всех помещениях, в зависимости от жары и влажности. Теневые навесы должны быть достаточно высокими, чтобы пропускать воздух, и быть ориентированы таким образом, чтобы двор просыхал.

Воздействие на прилегающие территории. Навозные стоки с участка не должны загрязнять естественные водоемы, водохранилища или соседние объекты недвижимости. Учитывайте преобладающие ветра и расстояние до соседей в отношении запаха, пыли и шума. Защитите участок от дорог или других точек обзора, используя доступный рельеф или линии деревьев.

Доступ транспортных средств. Возможность въезда транспортных средств в загон необходима при любых погодных условиях. Вероятно, подойдут существующие дороги, но для грузовых автомобилей может потребоваться модернизация с использованием уплотнения, например, гравием или галькой. 

Остатки. Предполагаемая территория должна быть свободна от потенциальных остатков ядохимикатов. К местам повышенного риска могут относиться старые овчарни, где, возможно, использовались мышьяк или хлорорганические соединения. 

По материалам Тодда Эндрюса и Бретта Литтлера

Перевела А. Звоникова