Плавучие фермы по производству молока,яиц и овощей появятся в прибрежных городах

Компания FloatingFarm разработала и запустила экспериментальную плавучую ферму по производству молока, пишет журнал «Агробизнес». Супруги Питер и Минке ван Вингерден создали в Роттердаме высокотехнологичную молочную ферму, где на площади чуть более 900 кв. м живут 40 коров породы Маас-Рейн-Иссел. Животные в совокупности производят около 750 литров молока в день.

Экспериментальная ферма плавает на понтонах, поднимаясь и опускаясь вместе с приливами. Ферма имеет несколько уровней. На верхнем уровне с резиновым полом содержатся коровы, там же их доят, чистят и кормят роботы, На среднем уровне молоко перерабатывается в масло, йогурт и другие молочные продукты. Здесь же дождевая и опресненная морская вода очищаются для потребления коровами.

Навоз перерабатывается в удобрения, которые используются на местных футбольных полях, скошенная трава с которых возвращается в качестве корма. Внизу конструкции находится пространство для созревания сыра. Энергоснабжение производится за счет плавучей солнечной электростанции, расположенной в нескольких метрах от фермы. В итоге, получается циклическая система, которая является самоподдерживающейся — не только экологически, но и экономически.

Чтобы продемонстрировать, насколько легко можно адаптировать плавучую ферму, компания Floating Farm строит вторую ферму для производства яиц и овощей.

Модель подобных плавучих ферм уже начинает пользоваться спросом в других странах, заявки на получение разрешений также поданы для аналогичных структур в Дубае, Сингапуре и нидерландских городах Харлем и Арнем.

Больше новостей читайте на Direct.Farm.