Определение спелости зерна кукурузы на силос

Определение спелости зерна кукурузы на силос

Животновод Direct.Farm
381

Любой практикующий зоотехник должен уметь определять степень спелости зерна кукурузы на силос в полевых условиях. Как? Расскажем в этом посте.


Процесс созревания зерна проходит в трех фазах:

  • Молочная спелость — наполненность зерна ¼, 35% СВ — зерно легко раздувается, содержит жидкость; наполненность зерна 1/3, 40% СВ — зерно легко раздувается, содержит молочную жидкость.
  • Молочно-восковая — наполненность зерна ½, 45% СВ — снижается содержание молока, увеличивается крахмал; наполненность 2/3, 50% СВ — практически не содержит молочную жидкость, ноготь легко входит.
  • Восковая — 55% СВ - твердое зерно, ноготь тяжело входит; 60% СВ — твердое зерно, ноготь не входит.

Зерно кукурузы на силос достигает спелости в тот момент, когда накопление в ней крахмала завершено, а содержание сухого вещества в зерне составляет не менее 50% – окончание фазы молочной спелости, когда этой стадии достигает 2/3 зерна. Оценить это можно, разрезав зерно острым ножом, как на нашем фото-примере — зеленой галочкой отмечена правильная фаза созревания зерна на силос, где молочная жидкость практически не вытекает из зерна, но при этом имеется в небольшом количестве.

Важно: наполненность зерновки не может быть основным индикатором, определяющим сроки заготовки силоса, но это один из важнейших инструментов. Спелость зерна подскажет, отбирать ли пробы с полей для измерения сухого вещества всего растения.

Единственным надежным методом определения оптимального времени уборки кукурузного силоса является отбор проб и непосредственное измерение % СВ всего растения идущего на производство силоса.

Наша статья "Оптимальные сроки уборки кукурузы на силос".

Опубликовано: 09 августа, 2022 в 15:23  •  
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Снижение зольности корма для молочных коров
Избирательное поедание корма коровами
Гигиена коров
Качественный ЗЦМ
Фальсифицированный подсолнечный шрот