Очистка гороха от пелюшки

992

В горохе к трудноотделимым семенам культурных растений относят пелюшку.

Горох полевой, кормовой, серый, или пелюшка (Pisum sativum subsp. arvense) отличается неоднородными по форме и окраске семенами, форма часто неправильная, угловатая, с углублениями (вдавленностями).

Оболочки семян грубые, непрозрачные, окраска однотонная (бурая, зеленая, коричневая, черная) или с рисунком в виде точек, пятен (семена мраморные). Оболочки составляют 10-14% от массы зерна.

Отделяют пелюшку от семян гороха на решетах с продолговатыми отверстиями шириной 4,0 мм или на решетах с круглыми отверстиями диаметром 5,0 мм. Также частично можно выделить на триере с ячеями диаметром 5,6-6,0 мм.

Физико-механические свойства семян гороха: длина 4,0-8,8 мм, ширина до 3,7-8,0 мм, толщина 3,5-8,0 мм. Критическая скорость 7,0-16,0 м/с. Плотность 1,15-1,5 г/см³. Масса 1000 семян - 155 г. Насыпная масса - 0,75-0,80 т/м³.

Физико-механические свойства зерна пелюшки: длина 3,5-7,8 мм, ширина 4,0-7,0 мм, толщина 2,5-7,7 мм. Масса 1000 семян - 80-160 г.

Нормы содержания семян других растений в семенах гороха

Содержание семян других растений в оригинальных семенах гороха (ОС) не более 3 шт/кг, в элитных семенах гороха (ЭС) не более 5 шт/кг.

Содержание семян сорняков в репродукционных семенах (РС) гороха не более 20 шт/кг, в репродукционных семенах на товарные цели (РСт) не более 30 шт/кг.
И это все может быть пелюшка.

При апробации семенных посевов определяют засорение
Засорение ОС и ЭС гороха посевного пелюшкой не допускается❗

Примесь растений пелюшки в посевах гороха не должна превышать в посевах РС - 0,5%, РСт - 1,0%.

Если использовать зерно на продовольственные цели

По стандарту ГОСТ 28674-2019 серый горох относится ко II типу (на подтипы не делится).

Горох II типа обладает невысокими пищевыми свойствами, трудно разваривается, после варки имеет темную окраску и неприятный вкус. Поэтому примесь серого гороха для каждого из подтипов I типа допускается не более 5%.

При определении типового состава отдельные семена гороха могут иметь неясную окраску и вызывать сомнение: относить ли их к I типу или ко II. В таких случаях сомнительные зерна взвешивают и просчитывают, чтобы определить среднюю массу одного зерна. Затем зерна помещают на 5 мин в химический стакан (или фарфоровую чашку) с кипящим 1-2%-ным раствором двухромовокислого калия. Через 5 мин семена серого гороха частично или полностью окрашиваются в темные цвета (темно-коричнзвый, черный). У семян продовольственного гороха (типа I) окраска не изменяется. Сосчитав количество окрасившихся зерен и помножив их на среднюю массу одного зерна, узнают количество гороха II типа в граммах. Полученные результаты выражают в процентах к навеске гороха без примесей. Остальные светлые зерна относят к желтому или зеленому гороху.

Зерно гороха засоряют также плоды дикой редьки, головки василька синего, вьюнка полевого, осота, просвирника и большое количество половинок гороха.

Отделяют их в воздушном потоке в каналах аспирации воздушно-решетных машин при скорости потока воздуха до 10 м/с. Плоды дикой редьки, головки просвирника приземистого, половинки гороха можно отделить проходом на решете с продолговатыми отверстиями шириной 4,0 мм.

Головки василька синего и осота отделяют частично (сходом) на решетах с продолговатыми отверстиями шириной 7,0 мм. Головки василька синего из гороха также отделяют сходом на решете с отверстиями диаметром 8,0 мм.

Советуем прочитать: Очистка семян на воздушно-решетной машине

Триер

💥Больше статей по семеноводству на аккаунте Реестр сортов

Реестр сортов

Краснодарский край

141