Молозиво как средство от диареи

Диарея — широко распространенное у молодняка расстройство пищеварения, в молочный период на нее приходится 56% всей заболеваемости телят и 32% падежа, максимальный уровень заболеваемости — на второй неделе жизни. Анализ материалов показывает, что один случай диареи требует затрат на сумму более 50 долларов на 1 голову, а около 5% пораженных телят не выживает. Выздоровевшие животные зачастую не способны в дальнейшем полностью реализовать свой потенциал продуктивности. Так, у ремонтной телки, перенесшей при выращивании диарею, среднесуточный привес примерно на 50 г/сут. ниже, чем у сверстниц, производство молока в первую лактацию до 10% ниже, втрое возрастает вероятность отела после 30-месячного возраста.

Еще немного тревожной статистики: около 75% молодняка, пораженного диареей, получает лечение антибиотиками. Во многих случаях возбудителем является вирус или простейшие, которые не реагируют на эту группу веществ. Исследователи опасаются, что животные, получающие антибиотики в раннем возрасте, будут страдать от долгосрочных изменений микробиома кишечника. Кроме того, использование антибиотиков на хозяйственных животных вызывает беспокойство из-за угрозы развития резистентности патогенов.

Уже известно, что кормление достаточным количеством высококачественного молозива сразу после рождения защищает телят от диареи. Даже после закрытия пор тонкого кишечника, пропускающих крупные молекулы иммуноглобулинов, молозиво и переходное молоко снижают частоту диареи. Добавление сухого молозива в ЗЦМ также снижает потребность в лечении антибиотиками более чем вдвое благодаря уменьшению частоты диареи, респираторных болезней и омфалита.

Однако пока не велись подробные исследования, может ли молозиво служить эффективным средством от диареи после того, как она уже разовьется. У специалистов есть основания полагать, что это возможно. Молозиво содержит витамины A, D, E и группы B, а также значительный уровень минеральных веществ. По сравнению со стандартным коровьим молоком оно содержит более чем в 100 раз больше иммуноглобулинов, защищающих от болезней. В состав жира молозива входят ценные вещества, которые могут помочь телятам бороться с болезнями. Олигосахариды снижают воспаление кишечника и стимулируют развитие полезной микрофлоры ЖКТ. Молозиво КРС содержит множество биологически активных соединений, в том числе лактоферрин, который, как было показано, предотвращает у телят развитие сепсиса. Следующим шагом в изучении потенциала молозива станет изучение его прямого воздействия на клинические случаи диареи и, если это докажет свою эффективность, то в протоколы лечения будут внесены новые рекомендации. Использование молозива для лечения диареи может оказаться простым, доступным вариантом, не связанным с антибиотиками.