Люпин. Смог бы он подменить сою?

День добрый, коллеги! Давайте сегодня про люпин поговорим. Его в последнее время часто обсуждают в контексте, сможет ли он стать выгодной культурой для аграриев и частично заменить сою, кукурузу или подсолнечник, например. По последним в том числе и потому, если не будет хватать семян.

Сразу скажу, что ответа на вопрос, насколько он экономически может быть выгоден, у меня нет. Тут, уважаемые коллеги, у кого есть опыт, подключитесь пожалуйста при желании.

Я же решила собрать в посте небольшую подборку тезисов по люпину, которые могут быть полезны тем, кто им занимается или собирается заниматься.

На мои вопросы согласился ответить Герман Леонидович Яговенко, доктор с.-х. наук и директор ВНИИ люпина - филиала ФНЦ "ВИК им. В.Р. Вильямса".

Итак, вот что обсудили.

1. Основные цели возделывания люпина

- зерновое. Зерно используется для переработки, в основном, на корма для сельскохозяйственных животных, птицы и аквакультуры.

- кормовое. Зеленая масса используется для приготовления кормов для крупного рогатого скота.

- сидеральное. Посевы люпина используются для улучшения физико-химических и агрохимических свойств почвы.

- продовольственное. Это направление возникло относительно недавно, хотя в Европе и Америке люпин на пищевые цели используется давно.

2. Основная разница между кормовым и пищевым люпином?

Разницы нет, просто требования по содержанию алкалоидов в зерне люпина разные. Сказать, что какое-то направление более перспективно – неправильно. Кормовое использование люпина существует уже давно, пищевое – только «набирает обороты».

3. Считается ли люпин нишевой культурой?

6. У меня нет информации, кто считает люпин нишевой культуры. Да, в настоящее время он не так распространен, как в прошлом веке, но это связано с отсутствие государственной поддержки выращивания люпина, а также «засильем» сои.

7. Основные сложности возделывания люпина.

Они заключаются в отсутствии специализированных гербицидов, а также отсутствии генетических источников устойчивости к антракнозу.

8. Правда, что люпин повышает усвояемость фосфора для культур?

Да, глубина проникновения корневой системы составляет 2,0– 2,5 метра. Своими корневыми выделениями люпин способен растворять и переводить в легкодоступные соединения труднорастворимые формы фосфора и калия.

Также он образует симбиотические связи в рядом азотфиксирующих бактерий и ассоциативных азотфиксаторов и способен, при благоприятных условиях накапливать за сезон до 400 кг биологического азота.

9. Какая кислотность почвы подойдет люпину?

Люпин способен давать удовлетворительные урожаи при рН 4-7. При более высоких значениях рН 7,5 – 8 он чувствует себя некомфортно и дает незначительные урожаи.

10. Основные болезни люпина

Для люпина аскохитоз не является актуальной болезнью. Вредоносность болезней культуры (по убыванию) следующая: антракноз – фузариоз – белая и бурая гниль.

11. Система защиты

Система защиты заключается в своевременном проведении ряда мероприятий. Заблаговременно (не менее чем 4 недели до посева) необходимо протравить семена люпина инсекто-фунгицидным протравителем. В фазу 2-3 настоящего листа обработать посевы культуры двухкомпоненным фунгицидом, содержащим д.в. из группы стробирулинов. Перед цветением или сразу после него (но не во время цветения) обработать посевы люпина двухкомпонентным фунгицидом содержащим д.в. из группы триазолов. В случае дождливой погоды на протяжении значительного периода, может потребоваться третья обработка теми же препаратами, что и при второй обработке.

12. А что насчет микроэлементов и стимуляторов роста?

11. Обработка семян и посевов люпина препаратами микроэлементов и стимуляторами роста благоприятно отражается на повышении продуктивности. При обработке семян необходимо применять препараты, содержащие бор, молибден, медь и цинк. При листовых подкормках неплохие результаты показывают препараты, содержащие серу (особенно в фазу бутонизации- цветения) на фоне фосфора и калия.

12. Семена лучше покупать или производить самостоятельно?

Иметь собственные посевной материал необходимо, поскольку семена люпина стоят дорого и норма высева может достигать 300 – 340 кг/га. Однако, вам придется приобретать посевной материал, поскольку действующее законодательство не позволяет высевать семена массовых репродукций и, кроме того, со временем происходит накопление алкалоидов.

А теперь еще немного практического опыта от нашего коллеги, который занимается люпином третий год.

На его предприятии (растениеводческое) культуру начали выращивать чтобы расширить севооборот и уменьшить площадь пара.

Лучший предшественник для люпина

Зерновые. У нас это яровая и озимая пшеница.

Трудности в уборке?

Проблем особых нет, по сравнению с соей убирать даже легче, так как на люпине бобы расположены выше, и даже если есть полегание, то посевы на земле совсем уж не лежат, по сравнению с той же загущенной соей.

Условия выращивания

Хорошо может расти на бедных питательными веществами и кислых почвах. Не выносит избыток кальция (поэтому нельзя делать известкование и вносить под люпин дефекат). Люпин хорошо переносит засуху (его корни расположены глубоко в почву), также не было проблем при переувлажнении.

Основная обработка почвы

Пахота или глубокорыхление. По мне безотвальное глубокорыхление лучше всего.

Удобрения

Считаю, что люпину особо не нужны удобрения не нужно, нет отдачи. Хотя у нас два года давали 50 кг/га сложного удобрения, ну это не о чем, прибавка тех затрат не стоит.

Схема защиты

Культура дорогая в плане защиты от болезней. Обязательна протравка семян фунгицидно-инсектицидным протравителем. Потом по вегетации каждые две- максимум три недели обработка (у нас три обработки фунгицидами) и обязательно с бором.

По вредителям проблемы нет – протравили семена и один раз по вегетации (до цветения) инсектицида вполне достаточно.

В плане защиты от сорняков обязательно почвенники, причём внести надо в течение 3 дней после посева.

Перспективы

Вряд ли она выйдет из разряда нишевых культур. Не заменит он сою – ее знают все и всем она нужна, ее селекция не стоит на месте, посевы сои все дальше продвигаются на север и за Урал.

Коллеги, расскажите о своем опыте работы с люпином? Верите в рост его популярности в ближайшие годы? Стали бы заниматься?