Хранение силоса и управление кормлением в летний период

Повышение цен в этом сезоне побуждает хозяйства заготавливать больше собственных кормов, в т.ч. кукурузного силоса. В то время как приоритетное внимание уделяется обычно возделыванию культур, не менее важно правильное хранение, особенно в жаркие летние месяцы. Лиз Бинверси и Мэтью Липперт, специалисты Университета Висконсина, дают несколько рекомендаций.

“Обеспечение анаэробных условий в работе с силосом требует надлежащих методов уборки и хранения, а также правильной раздачи корма”, – подчеркивают консультанты. “Удаление кислорода посредством соответствующей упаковки и герметизации имеет важное значение для сохранения силоса. Рациональная трамбовка также улучшает ферментные процессы и снижает потери при хранении. В противном случае в хранилище будет поступать кислород, также последуют негативные последствия при выемке корма”.

Хотя небольшие разрывы пленки часто кажутся несерьезными, из-за них качество силоса может значительно снизиться. Из-за них корм подвергается воздействию кислорода, что приводит к порче. Бинверси и Липперт рекомендуют регулярно проверять пленку и как можно скорее заделывать дыры. Нужно и определять причины повреждений.

“Для обеспечения стабильности корма важно соблюдать оптимальный фронт выемки, достаточный, но не излишний, что помогает сохранить качество силоса”, – отмечает Бинверси. По ее словам, исследование Университета Висконсин-Мэдисон продемонстрировало, что в летние месяцы желательно ежедневное обновление на глубину не менее 12 дюймов (30 см). Отечественные специалисты рекомендуют не менее 50 см летом и 30 см зимой – п.п. Также важно избегать значительного раскрытия массы в жаркую погоду, так как это позволяет воздуху глубже проникать в силос.

Этот подход важен по двум причинам. Во-первых, получение ровного плоского среза поддерживает качество корма. Во-вторых, ровная выемка и отсутствие свесов и скосов массы снижает вероятность проблем с безопасностью работы.

Некоторые корма в жару быстро портятся, например, свежие пивная дробина и барда – из-за высокого содержания дрожжей. Липперт предлагает пересмотреть рацион, по возможности оценить, получится ли вывести из него летом те или иные составляющие. Если это невозможно, он советует вводить добавки, стабилизирующие такие корма и подавляющие размножение дрожжей.

В самое жаркое время дня коровы, как правило, едят меньше и стараются не перегреваться. Поэтому может возникнуть необходимость изменить время кормления, чтобы лучше соответствовать такому выбранному самими животными графику. “Возможно, стоит уменьшить выдачу, но раздавать в течение дня чаще”, – говорит Липперт. “Планируйте, чтобы время кормораздачи совпадало с предпочтениями скота. Лучше всего в жару это делать ранним утром и поздним вечером, чтобы коровы чувствовали себя комфортнее. Количество раздаваемых кормов также увеличивают в более прохладное время дня и снижают во время пиковых температур”.