Как выбрать беконную породу свиней?

При выборе свиньи беконной породы, необходимо обращать на такие породные признаки, как:
1) стрессоустойчивость (это очень важно, так как, если поросята/свиньи обладают слабой стрессоустойчиыостью, то ни о каком хорошем качестве продукции говорить не следует; к тому же при перевозке купленных поросят с низкой стрессоустойчиыостью может наблюдаться их падеж)
2) хорошая акклиматизационная способность;
3) скорость роста;
4) поросята и свиньи беконных пород должны иметь нежную плотную конституцию;
5) количество приплода (поросят) за 1 опорос;
6) молочность свиноматок (чем выше молочность у свиноматки, тем меньше затрат будет при выращивании поросят-сосунов) ;
7) материнские качества свиноматки;
8) хорошее потребление кормов и, как следствие, получение высококачественной продукции на выходе.
Перед покупкой поросят необходимо: 1) по-возможности увидеть их мать; 2) оценить (с помощью специалиста или самостоятельно) тип конституции; 3) при отборе поросят учитывать показатели их экстерьера.
Перед покупкой взрослой свиноматки необходимо: 1) узнать сколько было опоросов; 2) число мертворожденных поросят за 1 опорос/за все опоросы; 3) среднюю молочность свиноматки; 4) жизнеспособность поросят; 5) выход и качество продукции от поросят данной свиноматки; 6) экстерьерные признаки свиноматки.
По экстерьеру поросята и взрослые свиньи, относящиеся к беконным породам, должны иметь особенности, характерные для представителей беконных пород свиней: голова небольшая, легкая; туловище растянутое с ясно выраженными мускулами ровной спиной и поясницей; окорока округлые, большие; кожа тонкая, эластичнаяэластичная.
Что касается стресс-синдрома, то всем известно, что в связи со скороспелостью представители беконных пород чаще имеют рецессивный ген данной аномалии, нежели представители других пород. Однако, ,на сегодняшний день, есть возможность выявления у свиноматок или же, непосредственно, у поросят перед покупкой данного гена путём проведения анализа, что позволяет приобрести животное/животных не имеющих данной аномалии.
При покупке беконной свиньи следует понимать, что есть среди них такие породы, которые являются наиболее устойчивыми к воздействиям различных стресс-факторов и именно они, как правило, имеют высокую акклиматизационную способность. К таким породам следует отнести белую мясную. Стрессоустойчивой также можно считать, по большей мере, и эстонскую беконную, однако, представители данной породы имеют рыхлую конституцию и плохую акклиматизационную способность. По мнению животноводов из Германии, пьетрен относится к достаточно стрессоустойчивой породе, однако, наши источники говорят обратное. Известная для всех порода ландрас имеет низкую устойчивость к воздействиям стресс-факторов, однако еë помеси, наоборот, являются, по большей степени, стрессоустойчивыми.

При выборе следует обратить внимание на :
Молочность ;
Скорость роста ;
Длинну особи ;
Устойчивость к стрессом ;
Свиней должна иметь мощный костяк ;
Прихотливость к кормам .
Из стрессоустойчевых парод подойдёт Ландрас . Это спокойные свиньи достигают веса 250 кг самки за ними нужен будет уход она не не готова пастись на выгуле, из-за слабые задние ноги. Если нужно вырастить беконную хрюшку в клетке — ландрас порадует высокой продуктивностью. А если содержание домашнее следует использовать гибридов как говорилось выше .

Благодарим за дискуссию, обсуждение завершено!