Как тепловой стресс, перенесенный коровами, влияет на будущий молодняк?

Тепловой стресс, несомненно, вредит коровам. Все больше исследований показывают, что он также влияет и на телят, которых они вынашивают, и, возможно, даже на молодняк следующего поколения — внуков.

Два исследования, недавно опубликованные в Journal of Dairy Science, были посвящены влиянию теплового стресса, перенесенного стельными коровами, на их телят и даже на следующее поколение молодняка. 

В немецком исследовании рассматривались данные по 171 221 коровам голштинской породы, чтобы оценить действие теплового стресса на массу телят при рождении. Исследователи стремились определить, каковы роли условий среды и селекции по устойчивости к жаре. Коровы находились в условиях теплового стресса в последние 8 недель стельности. Пренатальный тепловой стресс, оцениваемый ежедневно с помощью индекса температуры и влажности (THI), привел к снижению живой массы телят при рождении в диапазоне от 0,66 до 1,38 фунтов (0,3-0,6 кг). Ученые пришли к выводу, что это, вероятнее всего, было вызвано постоянным воздействием на коров условий окружающей среды, а не генетикой. В результате они предположили, что охлаждение сухостойных коров важнее для защиты плода от неблагоприятных условий, чем использование генетической оценки скота по жароустойчивости. Но также отмечено, что общее влияние теплового стресса матери на массу плода при рождении оказалось сравнительно небольшим с практической точки зрения. 

В опыте, проведенном в Висконсинском университете, изучалось влияние теплового стресса стельных коров на развитие кожи и шерстного покрова потомства. Клетки зародышевой линии в развивающихся репродуктивных органах плодов (F1) в конечном итоге дадут начало следующему поколению (F2). Отмечено, что они подвергаются определенному влиянию теплового стресса. Таким образом, тепловой стресс может повлиять на саму корову (поколение F0), вынашиваемый ею плод (F1) и возможное потомство этого плода (F2). Исследователи сообщили, что пренатальный тепловой стресс в последние 56 дней стельности действительно оказал действие на характеристики кожи и шерсти у внучек этих коров. Поколение F2 от самок, подвергшихся тепловому стрессу, имело более короткую и густую шерсть, более тонкую кожу и больше кожных сальных кожных, но меньшего размера. Известно, что аналогичные адаптации кожи и шерсти у других видов животных помогают рассеивать тепло с поверхности кожи.