Как сократить продолжительность «холостого» доения?

Животноводство

93

Как сократить продолжительность «холостого» доения?

ВОПРОС: Подскажите, можно ли сократить продолжительность «холостого» доения? Какие методы существуют?


Итоги: будут подведены 16.01 в 12:00 по московскому времени
  • Категория: Доение
  • Регион: Все регионы
  • Номер вопроса: ID В60
  • Вид животного: КРС
Отвечайте на вопросы от Direct.Farm и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).
Опубликовано: 15 января, 2020 в 12:01
Тэги:

10 комментариев

Ушакова Анна Ярославовна
Итак, сначала разберемся что такое холостое доение- это то время которое корова подключена к аппарату, после ее полного или частичного выдаивания( частичное я имею в виде 1,2 или3 доли из 4). тоесть выдоенные доли подключены и доятся в холостую.
как этого избежать?!
1) самое главное- это внимательность дояров(доярок), если это линейка и аппараты сами не отключаются значит за ибежанием холостого доения( что приводит к повышению соматики) отвечают только операторы машинного доения(доярки), правильнось выполнения их непосредственной работы.
обязательно следить за подключение только функционирувающих долей.( если корова 2х или 3х соскова, то подключать необходимо только рабочие соски, неработающюю долю не в коем случае не подключать. В свободный доильный стакан можно поставить заглушку или загнуть, чтобы заглушить вакуум в нем). Необходимо наблюдать за работой доярок и незамедлительно проводить работу над устранением ошибок в их работе. И, как-то, мотивировать за 100% правильнось выполнения работы.
2) Зоотехническая работа. если это современные комплексы, то должна быть выранжировка по вымени, пригодности к машинному доению,по форме и размеру сосков, тугодойности( скорости молокоотдачи).
3) Инженерная служба должна следить за уровнем рабочего вакуума, настройками отключения( отсоедитения) аппаратов.( как только прекращается подача молока аппарат должен отключится), если после отключения аппарата надоить рукой до 200г. молока, это норма.
Если же у вас полностью ручное доение, то о холостом доение нечего и беспокоится, его точно не будет😉.
• 15.01.2020
Вопросы по животноводству
Анна, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В60 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm Для получения вознаграждения, просим заполнить Ваш профиль и прикрепить фото (при отсутствии).
Правила получения вознаграждения: direct.farm/post/744...
С уважением, команда Direct.Farm
• 16.01.2020
Tudor Dodon
Что значит сократить продолжительность "холостого" доения? Ее надо полностью устранить. "Холостое" доение - это когда при одетом доильном стакане, молоко не поступает в коллектор. Она может возникнуть, как при начале доения, так и при окончания доения.
В начале доения возникает, когда после подготовке вымени слишком рано одевают доильный аппарат, т.е. молоко из вымя не поступало еще в сосок, он не набухший, а вялый, аппарат одели, в этом случае, сосок у основания сжимается сосковой резиной и в дальнейшем молоко остается в вымени. Правильная подготовка вымени к доению устранит эту причину.
В конце доения возникает, когда иссякает поток молока, сосок сдавливается сильнее чем до этого. Нужно просто во время снять доильный аппарат. На современных фермах в настоящее время используют доильные установки с автоматическим снятием доильных аппаратов, на этих фермах "холостое" доение в конце доения не может возникать.
Чем опасна "холостое" доение? Когда молоко не поступает в сосок, он вялый, участки слизистой оболочки цистерны соска трутся друг от друга, возникает раздражение. Во время "холостого" доения могут быть удары вакуума - это когда под воротник сосковой резины попадает воздух. Во время удара вакуума, давление в сосок больше, чем в доильном стакане и воздух с бактериями попадает в сосок, также в сосок может попасть и грязь, находящегося на соске если не достаточно очистили во время подготовки вымени к доению.
При продолжительном "холостом" доении образуются кругообразные утолщения у основания соска, а также ороговение соскового канала, на верхушке соска образуются ороговевшие кольца, эти кольца со временем трескаются, кровоточат и приводят к закупорке соскового канала у верхушки соска.
Как устранить?
- Правильная подготовка вымени к доению.От начало подготовки вымени до одевания доильного аппарата должно пройти не менее 60 секунд (чтоб набух сосок) и желательно не более 90 секунд, что бы не пропускать время выделения окситоцина в кровь и таким образом добиться полного освобождения вымени от молока.
- Во время снять доильные аппараты, не передерживать. Пусть останется в каждом соске по 100 грамм молока, от этого валовый удой не снизится (мы его получим на следующей дойке) и от этого корова не заболеет.
Чтобы избежать "холостого" доения, дояры должны следить за доящихся коров, а бригадир должен проверить, успевает ли доярка провести все процедуры до доения и после доения, и доить тремя или более аппаратами?
НАБЛЮДАЙТЕ, ЕСТЬ ЛИ КРУГООБРАЗНЫЕ УТОЛЩЕНИЯ У ОСНОВАНИЯ СОСКА И ОРОГОВЕВШИЕ КОЛЬЦА У ВЕРХУШКИ СОСКА?!
• 15.01.2020
Вопросы по животноводству
Федор, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В60 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm Для получения вознаграждения, просим заполнить Ваш профиль и прикрепить фото (при отсутствии).
Правила получения вознаграждения: direct.farm/post/744...
С уважением, команда Direct.Farm
• 16.01.2020
Алина Янбердина
Холостое доение появляется в результате:
1. Системы доения( одно-,двух-,трех-,
четырехрежимного)
2. Работы вакуумного доильного оборудования(нет ли превышения вакуума больше нормы, чаще всего такое наступает если промывочная система работает неправильно и остаётся много грязи, что не позволяет вакууму правильно работать и приходиться увеличивать его, что потом приводит к пережатию сосков и соскового канала)
3. Человеческий фактор(халатность оператора машинного доения, опыт)
4. Неравномерное развитие вымени (селекция)
5. Группировка животных(животные не разбиты по группам)
6. Неправильное лечение животного
Сейчас существуют аппараты с системой защиты вымени при холостом доении.
Также можно использовать доильные аппараты, оборудованные устройством почетвертного контроля интенсивности молокоотдачи. Которая раздаивает доли вымени отдельно.
• 15.01.2020
Вопросы по животноводству
Алина, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В60 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm Для получения вознаграждения, просим заполнить Ваш профиль и прикрепить фото (при отсутствии).
Правила получения вознаграждения: direct.farm/post/744...
С уважением, команда Direct.Farm
• 16.01.2020
Анастасия Ефимова

Сократить продолжительность "холостого" доения при аппаратной дойке возможно, но полностью его избежать невозможно, что нельзя сказать о ручном доении - там "холостого" доения просто-напросто возникнуть не может. Однако понятно, что при интенсивном содержании и использовании коров молочного направления в крупных животноводческих хозяйствах, на сегодняшний момент, введение ручной дойки вместо аппаратной не представляет возможности, поэтому единственным возможным случаем улучшения появившейся ситуации является снижение факторов или полное их исключение, которые, так или иначе, способствуют появлению такой проблемы, как "холостое" доение, которое наносит видимый удар как по здоровью животных, так и по производству продукции, то есть экономической стороне хозяйства.
Хочу отметить, что на сегодняшний день все доильные аппараты рассчитаны на коров с хорошо развитым выменем, при том ещё и определенной формы - чашеобразной. Индекс развития вымени у коров должен быть в пределах 45-50%, но, к сожалению, очень маленький процент коров в хозяйствах имеет такой процент развитости молочной железы, а это значит, что проблема "холостого" доения встречается повсеместно. Стоит сказать и несколько слов о самом "холостом" доении и о том, что оно привносит в качестве "подарка" коровам. "Холостое" доение - это момент во время дойки, когда доильный аппарат работает с той же частотой, что и всегда, но при этом молоко из вымени коров не выделяется, либо выделяется в очень маленьком количестве, что, разумеется, имеет свою причину, которую нужно выяснять.
Пример "холостого" доения и его последствия: Мы надеваем стаканы на каждый сосок - запускаем доильный аппарат - в стакане образуется вакуум - воздействие на сосок - "холостое" доение - стенка канала соска выворачивается (нижняя его часть) - травмирование соска - мастит. Для решения возникшей проблемы, необходимо определить, в какой период дойки появляется "холостое" доение: в период нервной фазы (ч/з 2 сек после надевания стаканов и включения аппарата) или в период нейрогуморальной фазы (ч/з 45 сек после начала раздражения рецепторов, которое сопровождается передачей импульсов в ГМ). Если доильный аппарат работает в "холостую" перед окончанием дойки, то к возможным причинам возникновения этой проблемы следует отнести: в цистерне молочной железы у коровы содержится незначительное количество молока; при подготовке коровы к дойке не проводился комплекс мероприятий, в частности, массаж вымени, - молокоотдача может прекратиться в любой момент. Если аппарат работает в "холостую" перед моментом додоя, то это, чаще всего, бывает связано со снижением цистернального давления на значительный показатель: соски вымени расслабляются и в этот момент в доильные стаканы может проникнуть воздух: доильные стаканы "засасывают" соски и стаканы на них наползают, при этом наблюдается перекрывание перехода от железистой части цистерны к соску, в результате чего и прекращается молокоотдача. Чтобы этого избежать, необходимо вручную оттянуть доильную установку (некоторые аппараты это делают самостоятельно). Для сокращения продолжительности "холостого" доения необходимо регулярно проводить контроль качества каждой дойки у каждой коровы, а также, в лучшем случае, использовать доильные аппараты с устройством почетвертного контроля интенсивности молокоотдачи. Также хочу отметить, что у коров со "ступенчатой" формой вымени (передние доли расположены выше задних) период "холостого" доения в разы больше длится, чем у коров с чашеобразной формой с правильным расположением долей вымени.

• 16.01.2020
Галина Ильенко
Под холостым доением понимается передаивание коров - когда аппарат не снимают какое-то время после извлечения всего молока из доли вымени. Холостое доение приводит к повреждению сосков, делая их предрасположенными к попаданию микроорганизмов, вызывающих мастит.

Стоит также заметить, что под передоем следует понимать не только то время, когда молоко совершенно не поступает в аппарат, но и выдаивание коров "до последней капли". Этот момент, кстати, касается не только операторов машинного доения - но и персонала (хозяев), производящих дойку вручную. Молокоотдача должна быть легкой. Доение следует прекратить, когда молоко сцеживается только при сильном оттягивании сосков (и тем более самой доли), соски наполняются медленно и в них нет напряжения.

В целом нельзя на все 100% избежать передоя, так как у коровы в любом случае время молокоотдачи в разных долях разное. Однако нужно соблюдать компромисс между передоем "быстрых" долей и "недодоем" отстающих, и тем более доярки не должны допускать передоя тех долей, которые отдаиваются последними.

Все эти основные моменты - это в первую очередь работа с персоналом и подбор на роль операторов квалифицированных, ответственных кадров, а также постоянное повышение их квалификации.

Также обязательно нужно учитывать норму нагрузки коров на одну доярку - она должна успевать справляться с подключением и отключением всей партии коров во время. В целях высвобождения времени на контроль за молокоотдачей разумно облегчать процессы подготовки животных к доению (например, замена мытья всего вымени водой на использование системы обработки сосков до дойки муссом - пеной; использование одноразовых салфеток для протирания вымени в целях высвобождения времени, занятого на стирание многоразовых тряпок; недопущение проведения на елочке ветеринарных манипуляций, проведение интерцистернальных введений при мастите не доярками, а вет персоналом) и т.д.
Казалось бы, самое простое, но не маловажное в условиях наших ферм - нужно обеспечить персоналу доступные места для курения и уборные "в шаговой доступности", чтобы сократить время отлучения с рабочего места. Также следует приучать персонал к командной ответственности и взаимовыручке - оператор не должен закрывать глаза на передой "чужой" коровы. Каждая корова, на чьей линии бы она не стояла - это общая зона ответственности. Нужно выручать друг друга (но и до наглости доводить нельзя).
Для облегчения этой задачи в идеале следует разделять дойное стадо на секции на новотельных и стародоеных животных, а также по продуктивности (Это важно также и для составления подходящих рационов).
Также следует вести селекционную работу, нацеленную на получение коров с правильной формой вымени, подразумевающую примерно равноценные по продуктивности доли. Хотя конечно же нужно понимать, что в наших реалиях мало какие хозяйства могут себе позволить выбраковку коров по форме вымени, когда остается множество других вопросов.
Нужно также стараться не допускать заболеваемости коров маститом, особенно в открытой форме, так как это приводит к уменьшению продуктивности больной доли по сравнению с остальными.

Сейчас также есть оборудование, способное снизить человеческий фактор и облегчить труд операторов. Это оснащение аппаратов устройствами контроля интенсивности молокоотдачи - когда аппарат отключается автоматически при выдаивании коровы. Ну и конечно же верх идеала - оснащение аппаратов устройствами почетвертного контроля интенсивности молокоотдачи.
Работа их может основываться на разных типах датчиков - тепловых, электродных и т.д.Но конечно же все это обуродование сейчас стоит приличных денег, да и не на каждые аппараты его можно установить.
На данный момент система почетвертного контроля активно используется в доильных роботах. Но понятно, что такие аппараты по карманам лишь единичным, "показательным" хозяйствам.

Следует обратить внимание, что при переводе оборудования на автоматизированное отключение, следует сначала провести работу с операторами для подготовки стада к этой процедуре. Так как нужно плавно исключить додаивание и подтягивание коров - от слова совсем
• 16.01.2020
Галина Ильенко
(а у нас на фермах при доении этим страдают большинство операторов). Потому стадо заранее, под тщательным наблюдением, нужно отучить от додоя и только потом переводить.

В основном, когда специалисты слышат о холостом доении, они подразумевают его в конце дойки, когда молокоотдача закончилась. Но не не следует забывать, что очень важен и тот момент, что нельзя подключать корову до начала молокоотдачи. С момента выброса окситоцина до подключения коровы должно пройти 1 - 2 минуты. Потому следует подмывать вымя (обрабатывать пеной - зависит от технологии) сразу нескольким коровам подряд, в потом в том же порядке подключать их. Таким образом, перед подготовкой вымени первой коровы и ее доением как раз будет проходить нужное время - давления молока в вымени как раз достигнет максимального уровня.
• 16.01.2020
Вопросы по животноводству
Обсуждение завершено 16.01.2020 в 12.03
• 16.01.2020
Похожие посты
Сколько доярок нужно на карусель 40 мест с поголовьем 1080 коров?
Какие показатели свидетельствуют о тугодойности коров?
Какой пол в доильном зале лучше: бетон или плитка?
Как дополнительно обогревать доильный зал?
Стоит ли приобретать доильный робот?