
Животноводство
695
Как получать много молока и не терять лучших коров?
ВОПРОС: В молочном животноводстве основная дилемма: сохранность поголовья и его продуктивность. Просьба описать основные моменты, которые помогут решить ее с минимальными затратами.
Итоги: будут подведены 06.06 в 14:30 по московскому времени
- Категория: Молоко
- Регион: Московская область
- Номер вопроса: ID В230
- Вид животного: КРС
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме обсуждаемого вопроса. Обратите внимание на изменившиеся условия получения денежного награждения от 15.01.2022.
Опубликовано: 06 июня, 2022 в 08:00
Похожие посты

Как достоверно определить мочевину в молоке?

Можно ли оспорить молзавод, если он занижает показатели молока?

Почему в молоке превышен показатель КМАФАнМ?

Почему вершки молока взбиваются в плотную пену?

Как выбрать средство для дезинфекции молокопровода?
28 комментариев
Вторичные факторы: размещение КРС в стойлах соответствующих их размеру, сбалансированный кормовой стол, своевременный пастбищный период.
Также, гораздо меньше проблем с отелами, репродуктивной системой.
Да, бывают травмы на выпасе, но это мизерная часть. Ветобработки от паразитов, витаминизация регулярно и будет Вам счастье.
Конечно, не все хозяйства могут это себе позволить, но уж точно не круглогодичное привязное содержание плесневым силосом и другим некачественным кормом.
Можно просто улучшать качество жизни коров в маленьком загоне ( установить самодельные массажёры -щетки, место для отдыха (мягкая подстилка), возможно, классическая музыка для релакса)))))
Телят тоже выгонять на улицу, на солнце, пусть резвятся. Поить из стерильных приборов качественным молоком, не заливая большие порции молоко в глотку, меньше падежа.
Когда у вас стадо несколько сотен голов - вам важеа урожайность каждого метра, не то что га. Каждая посаженная травинка - это труд людей, затраты на их зп, солярку, посевной материал и т.д. Пустить по всему этому топтаться коров?
Вариант не для наших реалий, не для крупных хозяйств. Такое могут себе позволить хозяйства в Европе - потому что они мелкие, семейные. Если мы говорим о крупных хозяйствах - то это прямой путь в никуда. Опыт всего мира ведёт животноводство к закрытому типу содержания. Если вы хотите контролировать инфекционные и инвазионные заболевания - это просто невозможно в условиях свободного выпаса. Да что там, у нас сибирка и бешенство до сих пор регистрируются. Какой может быть выпас сотен голов?
Как минимум должен быть выгульный двор при хзяйстве с обогащением окружающей среды ( массажёры, душ и тд)
Пока то, что у нас реализуется на мясном скоте - молочный просто убило бы. Чтобы ввести систему пастбищного содержания, нужно распахать сперва все заброшенные площади, построить мтф совершенно в других местах и т.д, закупать оборудование для выпойки молодняка в полях, для дойки там же коров, либо оборудовать и обслуживать выгоны несколько десятков метров в надлежащем состоянии - насколько это реально, если у нас выгулы до сих пор в половине хозяйств на болота похожи? Нужно полностью менять логистику, закупать оборудование, технику (особенно в условиях нынешних санкций-то, самое то время).
В теории все хорошо и ввести можно. Вопрос только в том, что когда наши пытаются в практику такие хорошие идеи ввести - в 90% случаев получается полный трэш. Нужно реально смотреть на вещи и возможности хозяйств, куда потратить выгоднее силы, что проще отладить для максимально быстрого эффекта.
У нас в Сибири да, есть запущенные площади, в теории можно корчевать поросль. Но опять таки, она нужна не абы где, а в доступе от мтф. А у нас некоторые мтф расположены чуть ли не в лесу/деревнях, корма заводятся. Все, бросаем и строим новые или телепортирует?
Прекрасно знаю о практике европейских хозяйств. Тот же Богатырев делится видео с таким опытом - разумеется, любо дорого посмотреть. Но такое не строится с бухты барахты и абы где.
Более того, у нас реально медведи порой за мтф бегают, бешенство то тут, то там регистрируется, сибирская язва не забыта, лейкоз регистрируется - а частники также гоняют скот на выпас. Это по-вашему хорошие условия, чтобы советовать перевод поголовья на выпас?
••Начнем пожалуй с сухостоя:
-в период сухостоя, залог хорошего поголовья заключается в сбалансированном подобранном кормлении для данных животных, разделение на нетелей и коров, и так же ранний и поздний сухостой. От этого зависит не только сам отел, но и состояние животного в новотельный период(последы, отеки вымени, кетозы, метриты, и пр. )
-комфорт, загруженность 80-90%
-чистые поилки
-так же соблюдать график вакцинации сухостойных коров, нетелей, если привезенные нетели, то конечно же соблюдать карантинный период и график вакцинаций.
••Далее работа операторов Родильного отделения.
-правильное и аккуратное принятие отела,
-операция "чистые руки", и не только) обработка и мытье вульвы, рук и инвентаря (минимальное проникновение во влагалище, только при родовспоможении, либо помощи при отеле чистыми руками)
-чистое первое доение.
••Пожалуй следующее самое основное -Новотел:
от периода как будет чувствовать себя животное в новотеле зависит сохранность и продуктивность животных, не только в первые дни после отела, но и в дальнейшем.
-компетентность ветеринарных врачей! от этого пожалуй зависит чуть ли не 90% сохранности стада.
-ежедневный осмотр
-профилактические мероприятия
-контроль СВ корма(от этого зависит будут ли у вас проблемы с нарушением обмена веществ(смещение сычуга, ацидоз))
-если имеются первотелки, то так же разделение первотелок и коров.
-так же комфорт, гигиена поилок и загруженность уже не выше 100%!!!
В период новотела, должна быть очень качественная работа ветеринарных специалистов. Потому что от этого зависит дальнейшие продуктивность, сохранность, воспроизводство.
Если у вас имеются нетели то в первые 30 дней вы закладываете будущую продуктивность на последующие лактации.
••Далее дойное стало:
-гигиена, комфорт, содержание, кормление является основным для всех животных независимо от репродуктивного статуса и возраста.
- начало воспроизводства, для поддержания, контроля и управления высокой продуктивности, должны быть включены схемы синхронизации, это дает вам ровный отел, запуск, без просиданий в валовом надое.
-так же в двойном стажем должно быть соблюдено движение скота, т.е. новотельные и ПДО стоят в одной группе, нетели и коровы стоят раздельно,далее группа в целом подходит к воспроизводства постепенно, если имеются стальные животные, то они переводятся в группу к стальным, что бы освободить место под новых животных, далее глубокостельные передвигаются с следующие группы, откуда уже идут на запуск. Еще если имеются бракованные животные то они так же становятся в одну группу.
Если поддерживаться данной схеме то вы можете вырасти в молоке на 5-10 %, проверено)
••Запуск, основной фактор чистый запуск, если запуск будет грязными руками, без обработки салфетками и неумелыми специалистами, то можете потерять животных из-за гангрены вымени, интоксикации.
По молодняку, это содержание, гигиена, график вакцинаций, и самое главное правильная молочная выпойка.
Самое лучшую сохранность и продуктивность дают хорошие специалисты) ветеринарные врачи, зоотехники, начальник комплекса)
По сути оба пункта - это один пункт. Ибо единственный правильный способ повысить продуктивность животных - это предпринять меры, направленные на сохранение здоровья и продолжение срока продуктивности скота. Второе вытекает из первого, а не идет отдельно. Нельзя добиться или или.
В целом стоит понимать, что говорить о повышении продуктивности поголовья в условиях, когда корова живёт две лактации, или когда четверть коров не стальные по пол года, или когда на кормовом столе плесневелые объедья - абсурдно.
Потому проведите аудит фермы. По каким причинам происходит выбраковка коров, в каком возрасте? Какие заболевания распространены на ферме? Что с ортопедической обработкой? Какой уровень хромоты по стаду? Как хорошо животные восстанавливаются в послеродовой период, есть ли послеродовые осложнения? Распространены ли маститы? Насколько полноценная кормовая база, качественные ли корма? Что по биохимии крови, какие есть дефициты? Организован ли достаточный моцион? Есть ли признаки циркуляции вирусных заболеваний, отлажена ли вакцинация? И т.д. и т.д.
Когда вы строете дом, вы начинаете с фундамента. Решение перечисленных мною проблем, в которых просто тонут наши хозяйства - это именно он, фундамент, и есть. Если вы решите эти проблемы, не абстрактно, а по конкретному хозяйству, то продуктивность животных в нем увеличится в разы просто побочно, автоматически.
Нет волшебного средства, как достичь сохранности поголовья и продуктивности. Есть набор проблем и титанический труд, направленный на их устранение.
И лишь когда данные проблемы будут сведены к минимуму - коровы осеменяются вовремя, успевают дожить до пика продуктивности - хотя бы до 4 лактации, с 4 долями и конечностями, половину этого времени не доятся на бачок на лечении от мастита и т.п., у них качественные полноценные корма, нет значимых дефицитов, кормовой стол всегда полон и востребован и т.д. - тогда мы можем уже начинать искать возможности увеличения именно продуктивности животных. Только тогда можно вообще говорить об этой проблеме. Это аккуратное увеличение энергетической ценности рационов с одновременной расширенной противокетозной профилактикой, это селекционная работа. О последней в наших реалиях и говорить не приходится, когда выход и сохранность молодняка не позволяют зачастую даже сколотить в принципе ремонтное поголовье, не прибегая к закупке поголовья.
Сначала вам нужно максимально реализовать генетический потенциал продуктивности уже имеющегося поголовья. А когда хозяйство решит текущие проблемы - коровы будут теплиться в сроки, ремонтные телки не будут на пятьдесят раз переболевшие диспепсиями и пневмониями, щатыканные антибиотиками, и из будет много - когда элементарно появится выбор из молодого поколения, тогда можно говорить о отборе. Оставлении телок от коров с лучшей продуктивностью, удобной формой вымени и сосков и, что важно, нужно учитывать и устойчивость животных к маститам, заболеваниям конечностей.
Но я сомневаюсь, что ваше хозяйство находится на том уровне, кода можно об этом говорить. Хочется просто поделать - накормите коров качественными сбалансированными кормами, наладьте технологические процессы, обеспечьте моцион.
Кстати, есть компании, которые проводят аудиты фермы. Есть и специалисты, выезжающие в хозяйство. Пригласите человека из другого города, чтобы взглянул независимым взглядом и при этом не разболтал о ваших проблемах в регионе. Составьте конкретный план диагностических исследований, выявления синдроматики стада. Не мухлюйте, не отмахивайтесь от проблем - выпишите их все до исключения, будь то грязный кормовой стол в конкретном дворе у конкретного скотника или в целом необорудованные выгулы в хозяйстве. А потом составляйте план решения всех выявленных проблем. Планомерный, с ответственными, коллегиально.
скорей всего это и есть единственная проблема, решение её это знающий свое дело ветеренар, и условия содержания поголовья.
ну и как бы самое первое о чем думают, это конечно же рацион, рацион должен быть сбалансированный.
я говорю только по своему знанию и опыту