Как подготовить солому к скармливанию коровам?

Животноводство

2,05К

Как подготовить солому к скармливанию коровам?

ВОПРОС: Как лучше подготовить солому к скармливанию коровам? Чем обработать, чтоб эффективно и дешево? Слышал, что обрабатывают едкой щелочью и гидроокисью кальция. Кто использовал эти методы, расскажите, как вам? Также интересует оптимальный размер измельчения. И при каких заболеваниях зерновых нежелательно использовать солому на корм?


Итоги: будут подведены 27.12 в 16:30 по московскому времени
  • Категория: Корма
  • Регион: Ростовская область
  • Номер вопроса: ID В212 (вопрос выходного дня)
  • Вид животного: КРС
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы!
Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме обсуждаемого вопроса.
Опубликовано: 26 декабря, 2021 в 09:00
Тэги:
Похожие посты
Хранение влажной барды. Часть 2
Клевер персидский – зеленая масса (корм)
Как выявлять фальсификацию кормов?
Как восполнить энергию в рационе коров с помощью картофеля?
Кормовая конопля и рекондиционер- эффективное сочетание при заготовке кормов

11 комментариев

naimushin nikolai
здравствуйте.вопрос конечно интересный.неужели в ростовской области нет сена или не заготовили сенаж,силос.что вспомнили про солому. не знаю как в больших хозяйствах готовят солому для скармливания крс а в лпх всё очень просто.любую солому будь-то овсяная,пшеничная,ячменная или на худой конец ржаная можно давать пару раз в неделю коровам. ну и молодняку после года так же.даем из рулона не мельчим съедают за милую душу. если ржаная то лучше конечно нужно измельчать чем меньше тем лучше, тоже кушают. а если посыпать дробленкой да облить сверху бардой то съедают все до нуля.
• 24.12.2021
Владимир Вершков
В СССР когда много было животноводства. Были такие года засухи 1972, 1984 г. и др. Когда возили солому прошлых лет в тюках измельчали и поливали раствором патоки. Съедалось полностью и сохранялось поголовье. После везде в хозяйствах строились кормоцеха, но редко они в строй пускались. Так что 1) измельчить. 2) полить раствором патоки или др. добавками на основе углеводов, для возбуждения аппетита у животных. 3) добавить комбикорма. Размер измельчения 3-5 см. Не надо давать животным солому при выращивания которой был фузариоз листьев, стебля, колоса.
• 26.12.2021
Роман Жуков
Солома зерновых - источник клетчатки. К скармливанию крупному- рогатому скоту в большей части используем овсяную солому, иногда пшеничную и ячменную. Очень хорошая поедаемость наблюдается когда в зерновых было много зелёного подгона и соответственно довольно слабый вымолот зерна.
При средней питательности имеющегося в хозяйстве сена, солому можно добавлять 1:1. Для этого в работе используется кормоизмельчитель, лучше типа "Хозяин"- у него более равномернее степень измельчения и смешивания на выходе, чем например у КИСа. В смесь добавляется также сенаж или силос и раздаётся животным. Для лучшей поедаемости имеется опыт полива данной кормовой смеси патокой свекловичной или зерновой. Съедается все под ноль.
Знаю опыт одного хозяйства на откорме герефордов, которое сено полностью заменили на овсяную и ячменную солому и зернофураж. Причем рулоны с соломой забрасываются в специальные кормушки без всякого измельчения. И привес получают на уровне 800 г.

Про болезни на зерновых, точно лучше не давать на корм солому с разными видами головни и спорыньи если большой процент заражения, дабы не вызвать какую -нибудь инфекцию организма. Ну и соответственно смотрите за обыденным качеством соломы - черная, гнилая и и.д.
• 26.12.2021
Саша Гребенюк
тут все пишут про патоку. от старых людей знаю, что солому замачивать ,сбрызгивать солёной водой, высушить и давать один раз в день по не многу
• 26.12.2021
Владимир Новиков
Вопрос,конечно,интересный.Опять родная Ростовская область.В 80-е годы прошлого века с заготовкой сена и соломы в восточных районах Ростовской области действительно была проблема.Сена на востоке области как такового практически не было,потому что не было посевов многолетних трав.С соломой также были проблемы,не хватало ее.И заготавливать солому ездили в Сальский район Ростовской области,это порядка двухсот километров до Дубовского,Заветинского,Ремонтненского районов.Нормализовалась ситуация тогда,когда понасеяли многолетних трав(люцерна,эспарцет,смеси люцерны и эспарцета с костром,пыреем),когда стали сеять суданскую траву,кукурузу на силос и зеленый корм.И даже в начале двухтысячных запомнился такой случай.Пайщикам,имеющим коров давали только солому(в одном из хозяйств Целинского района),а сено эспарцетовое,люцерновое шло только на общественное стадо.Сена заготавливали с избытком,потому что через 2-3года скирды из рулонов сена сжигались.Сжигались... Кто выращивал и заготавливал сено,поймут меня,что это значит.И вот механизатор в моем бывшем отделении завез себе люцернового сена,сеял он его и убирал он его.Директор узнал и поставил условие - сено вернуть и работай дальше.Сено не ворачиваешь - уходи с хозяйства.Ушел с хозяйства этот парень в соседнее.В других же хозяйствах людям давали и сено,и солому.Все зависело от человечности и порядочности руководителя.
На корм КРС использовали солому ячменную,овсяную,просянку.В основном это была ячменная солома.Проса и овса сеяли немного,соответственно и соломы было немного.Использовали безо всякой подготовки,хорошо поедалась и так.Солому озимой пшеницы и озимой ржи никогда на корм не использовали,только в подстилку.Затем построили гранулятор и стали производить гранулы.Здесь можно было очень много компонентов мешать,поедаемость гранул была очень хорошая.
Чтобы улучшить усвояемость и поедаемость соломы,прибегали к ее подготовке.Дело в том,что солома - это в основном клетчатка(36-42%),немного протеина(3-4%),жира(1-2%),минеральные соли(4-6%).В соломе мало каротина(1-3мг/кг),исключение составляет просянка(8-10мг/кг)бедна кальцием,фосфором,натрием.Усвоить питательные вещества из соломы без ее подготовки очень трудно.Мешает лигниновое кольцо стебля,которое делает недоступным значительную часть питательных веществ.На кукурузе ученые компании Лимагрейн решили задачу разрушения лигнинового кольца,поэтому их гибриды кукурузы являются наиболее питательными.По соломе злаковых культур пока о таких сортах не слышал.Приходилось проводить ее подготовку в советские времена.На современных комплексах такой подготовки не существует,потому что максимальное количество соломы,которое можно ввести в рацион для высокопродуктивных животных составляет около 5кг в день.В этом случае обеспечивается 10% суточной потребности животного в чистой энергии лактации.Преобладающая доля кормов должна вводиться за счет богатых энергией компонентов.Рационы с повышенным содержанием соломы имеют право быть,но это надо рассматривать как экстремальный вариант кормления.
Итак вернемся к вариантам подготовки соломы к скармливанию.
1) Самый простейший - Измельчение соломы,смачивание соленой водой,1,5-2%-й раствор(1,5-2кг соли на 100л воды),смешать с комбикормом,пивной дробиной,свекольным жомом,бардой,корнеплодами.Солому измельчают до частиц размером 3-5см,но не менее1см.
2)Запаривание увлажненной подсоленной соломы,сдобренной зерновыми концентратами(3-5кг на 100кг измельченной соломы).Вводить соломенную резку в рацион рекомендуется для нормализации процессов пищеварения при обильной даче водянистых кормов,а также при переходе с зимнего корма на пастбищный.
3)Кальцинирование - на 100кг измельченной соломы расходовать 80-100литров 4-5%-го раствора кальцинированной соды.Затем 4-6дней происходит самосогревание соломы,добавить 1-2кг. соли и скармливать в составе мешанок.
4)Известкование - 3кг негашеной извести развести в 6л воды.Полученное известковое молоко слить и развести в 200 литрах воды,добавить 300грамм соли.Затем в полученный известковый раствор помещают на 10 минут 100кг соломенной резки.
Кальцинирование и известкование разрушают лигниновое кольцо стеблей соломы и питательность повышается в 1,5-2раза.
5)Подщелачивание - 100кг измельченной соломы обрабатывают раствором щелочи(1,5-2кг едкого натра,1,5-2кг негашеной извести и 1-1,5кг карбамида)
6)Также существовали обработки соломы безводным аммиаком и аммиачной водой.
7)Дрожжевание-на 1тонну соломы расходуют 1,5 тонны воды,40-50кг патоки(или 250-300кг мезги сахарной свеклы),2,5кг кормового суперфосфата,2,5кг сульфата аммония,3-4кг измельченных дрожжей.
По заболеваниям всем известно,что нельзя использовать животным солому с головневыми заболеваниями.Никакой питательности не будет и от соломы,где стебли и листья были поражены мучнистой росой,септориозом,гельминтоспориозом,ржавчиной.
Из всех перечисленных способов лучшим считаю гранулирование кормов,можем сделать любую пропорцию по питательности.И еще раз повторюсь - солома,это для коров средней и низкой продуктивности.И в заключение рацион с соломой для коров массой 650кг,надой - 40кг молока в день.Солома - 5кг,Силосованный свекольный жом - 25кг,Зерновые- 7кг,Рапсовый шрот - 4,5кг,Комбикорм-4кг,Кормовой жир - 0,3кг,Мочевина - 50грамм,Кормовой мел - 100грамм,Соль - 30грамм.Для Ростовской области зимой пойдет сенной тип кормления.Для сухостойных стельных коров массой 600кг - Сено бобовое-3кг,Сено злаковое - 4кг,Солома ячменная - 4кг,Силос кукурузный - 12кг,Концентраты-1,5кг,Соль - 60грамм,Диаммонийфосфат - 60грамм. Высоких Вам надоев.
• 26.12.2021
Вопросы по животноводству
Владимир Новиков,  
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В212 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm
• 27.12.2021
Владимир Новиков
Вопросы по животноводству,  
Благодарю! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! ЗДОРОВЬЯ,МИРА,ДОБРА,СЕМЕЙНОГО ТЕПЛА И СЧАСТЬЯ!!!
• 27.12.2021
Екатерина Греблова
Интересная вышла дискуссия, но я бы не рекомендовала использовать солому в качестве основного корма для высокоудойных коров, ощутимо теряете в молоке... Применение резаной соломы в общесмешанном рационе в количестве 1-1,5 кг на голову в сутки вполне достаточно для формирования плота (или мата) в рубце, что обеспечит прекрасную перистальтику преджелудков, жвачку и слюноотделение. Слюна содержит бикарбонаты, которые поддерживают нормальный рН, предотвращая закисление рубца - профилактика ацидоза. Кроме того, именно на плоту концентрируется и размножается полезная микрофлора, способная расщепить клетчатку соломы до глюкозы. Есть еще большой плюс - выводит через ЖКТ из организма токсины, соли тяжелых металлов.
Солома - это грубый корм, сырая клетчатка на 45%, структурная клетчатка, огромное количество непереваримого лигнина; этот вид корма беден по питательным веществам (белок 2-5%), энергии, минералам, зато переполняет ЖКТ и организм впустую тратит силы на его переваривание, а не на синтез молока. Очень низкое содержание белка вынудит больше расходовать более дорогой концентратной белковой части рациона. Сомнительная экономика... А вот если коров отправляете в запуск или сухостойные, то можете до 30% рациона составить из соломы. Еще хорошо сажать на диету ожиревших телок, нетелей и коров. Важный момент - обратите внимание на количество крахмала в рационе при скармливании соломы, он нужен для активного размножения инфузорий. А также в процессе расщепления клетчатки много энергии выделяется, она согревает коровок зимой; именно поэтому летом они неохотно едят грубые корма - жарко от них...
Что касаемо вкусовых качеств соломы, то тут коровам в основном больше нравится овсяная, потом ячменная и просяная, а пшеничная она более жесткая, солома бобовых богаче протеином; озимую не скармливайте.
Солому измельчают, перемалывают, проваривают, пропаривают, консервируют и силосуют молочнокислыми и/или пропионовокислыми бактериями, обрабатывают щелочами (они нарушают связи целлюлозы, частично растворяют лигнин), сдабривают и смешивают с другими кормами, гранулируют. При обработке химическим и термохимическим методом, если того позволяет кормоцех (само собой фермерам это не по карману), много затрат уходит на приобретение и пуско-наладку оборудования, реагенты, электроэнергию, рабочих... "Овчинка выделки не стоит". Кроме того, некоторые химреагенты увеличивают уровень небелкового азота, а это дополнительная нагрузка на печень животных, обязательно надо будет проводить баланс по макроэлементам. Хотя предварительная обработка соломы повышает усвояемость с 25% до 50-75%.
Несколько лет назад на выставке общалась с фермером, который приобрел себе измельчитель кормов (отечественный, сказал около 40 т.р. стоил). К сожалению, название и технические характеристики не запомнила, но на фото и видео он показал его в действии, внешне по форме, как бочка, работает на электричестве, шумит и слегка пылит... Режет он и солому, и сено, сам вышел на оптимальный размер - около 3-3,5 см, если больше, то скот сортирует корм и остатки превращаются в подстилку, если меньше, случается атония преджелудков. Доволен результатами по молоку и прибавкам по молодняку, заодно калымит с помощью него (агрегат запросто помещается в автоприцепе, ездит мельчит корма соседям).
Увлажненная солома быстрее становится доступна для рубцовой микрофлоры. При производстве общесмешанного рациона корм обязательно увлажняется водой. А частник всегда может воспользоваться дедовским методом - измельченную солому смешать с отрубями, жомом, дробленкой, кукурузой, комбикормом, жмыхом, патокой и т.д. и залить горячей водой, дать настояться 4-8 часов, на выходе прекрасная сочная кормосмесь. Не забываем положить коровам лизунцы!
Всегда проводите контроль качества. Неправильно заготовленная солома, загрязненная землей, повышенной влажности, лежащая под открытым небом, легко поражается разными видами бактерий (например, клостридии) и плесени (аспергилла, фузариум). Такая солома выцветшая, потемневшая, с налетом, обледенелая, теряет упругость, блеск, имеет гнилостный и/или затхлый запах; могут встречаться сорные и ядовитые травы, спорынья на сохранившихся колосьях. Патогены в соломе продуцирую токсины, микотоксины, избавиться от которых мы не можем не запариванием, не химическими средствами. Был у меня на практике случай, помогала коллегам вскрывать павших телочек. Первопричина всему оказалась подстилка из соломы, пораженная аспергиллом, споры гриба вдыхаются с пылью, телята ее часто жуют, в результате бронхопневмонии и болезни ЖКТ. Так что не то что в корм, даже в подстилку такую солому использовать нельзя.
• 27.12.2021
Вопросы по животноводству
Екатерина Греблова,  
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В212 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm
• 27.12.2021
Анастасия Ефимова
В рационы своих коров солому ввожу только в период перевода с зимнего стойлово-выгульного содержания на пастбищное; в зимнем рационе солома у них не присутствует. Однако, достаточно часто рекомендую владельцам коров вводить в рационы своих подопечных солому, правильно подготовленную к скармливанию и имеющую хорошее качество, при запасе сена низкого качества. Правильно подготовленная к скармливанию солома негативных эффектов ни на здоровье коров, ни на их продуктивность не окажет, а зачастую, принесёт только пользу (при избыточном весе, крайней степени ожирения, в целях диетотерапии (ТОЛЬКО, если правильно подготовить к скарлмиванию!).
Для начала отмечу, что поедаемость соломы будет зависеть, в первую очередь, от качества данного вида грубого корма: приобретайте исключительно доброкачественную солому: светлая, имеет блеск, приятный аромат, упругая, пыль отсутствует также, как и поражения бактериями и грибами. Важно знать, что из всех имеющихся видов соломы, коровы отдают предпочтение овсяной.
Подготавливая солому к скармливанию коровам, необходимо понимать, для чего требуется её подготовка. Важно помнить, что солома является грубым кормом, имеющим низкую питательность и крайне низкую переваримость, что, разумеется является отрицательной составляющей данного корма. Поэтому подготовка соломы к скармливанию коровам должна основываться на повышении её питательной ценности, вкусовой привлекательности и переваримости, в частности, в рубце.
Для того, чтобы повысить все указанные выше составляющие я советую прибегать к одной из двух схем подготовки соломы к скармливанию коровам:
Схема 1: измельчаем солому (длина резки 5 см – не больше, не меньше), далее – запариваем, после чего – смешиваем с сочными, жидкими или концентрированными кормами, также можно с сеном.
Схема 2: измельчаем солому (длина резки 5 см – не больше, не меньше), далее – проводим обработку её химическими веществами (предпочитаю раствор извести, раствор кальцинированной соды или содово-солевой раствор), после чего – запариваем, далее – смешиваем с сочными, жидкими или концентрированными кормами, также можно с сеном.
Важно! Такую солому скармливаем в тёплом виде!
Проводя подготовку соломы по двум вышеуказанным схемам, мы сможем добиться улучшения поедаемости данного вида грубого корма, его переваримости и полноценности. При подготовке соломы одним из этих способов, объём ее скармливания взрослым коровам увеличивается от 1-2,5 кг до 20 кг, в зависимости от способа подготовки. А подготовка к скармливанию соломы по «Схеме 2» позволяет также уничтожить болезнетворных микроорганизмов и грибков, поражающих солому + более полное переваривание данного вида корма, так как под воздействием химических веществ разрывается связь лигнина с клетчаткой.
Можно также проводить сдабривание соломы без запаривания, но обязательно после измельчения (резка длиной 5 см). Сдабривание можно проводить раствором соли, патокой (предварительно разведя её в воде), измельчёнными свеклой, морковью, вареным картофелем, отрубями.
Для тех хозяйств, где сложно проводить запаривание соломы, советую прибегать к её смачиванию в солёной воде (2 кг соли на 100 литров теплой воды); выдержка 12-24 часов. Последующее сдабривание необходимо.
Что касается соломы, которую лучше не скармливать коровам… Разумеется, если её внешний вид не походит на добротный: наличие плесени, грибковых поражений, ядовитых трав, сора, пыли, земли. Категорически нельзя скармливать любую недоброкачественную солому стельным коровам, особенно, пораженную каким-либо видом грибов, плесенью, а также имеющих в своём составе ядовитые травы. Вообще, я не советую скармливать ни коровам, ни, тем более, телятам, солому, да и любой другой вид корма, пораженный грибами, однако, если поражение не большое, до 10, максимум, 25%, после правильной подготовки к скармливанию такую солому можно допустить в рационы молодняка старше 12 месяцев, сухостойных коров и коров на откорме. Довольно часто, хорошие результаты по подготовке к скармливанию соломы, пораженной аспергиллой, даёт обработка раствором извести. При поражении соломы головнёй, скармливать её нельзя: у стельных – аборты, у молодняка – сильные отравления с летальным исходом, поражения кишечника и органов респираторного тракта.
• 27.12.2021
Вопросы по животноводству
Благодарим за дискуссию, обсуждение завершено!
• 27.12.2021